prod-japonais-et-macrobiotiques
MISO DE RIZ BLANC SHIRO MISO - 250 grEn plus des trois principales variétés de miso qui sont le miso de soja " Hacho miso " , le miso d'orge " Mugi miso " et le miso de riz "...
(REF : JMSH1)
Produits secs (Vajra)
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AMASAKE RIZ - 380 grAmasake de riz. L'amazake est une pâte de céréale fermentée au goût sucré, utilisée au Japon comme ingrédient de base dans les boissons et desserts.
(REF : CLAM11)
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KUZU BLANC - 125 grLe kuzu est un amidon extrait naturellement d'une des plantes les plus vigoureuses des montagnes du Japon. Il a une texture lisse et un goût neutre...
(REF : JSK4)
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MIRIN - 250 mlAlors que la plupart des mirin de nos jours contiennent du sucre et des conservants, notre riz est fermenté naturellement avec du koji fait à...
(REF : JSM5)
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MISO DE SOJA NON PASTEURISE - 300 grLe miso de soja ou " Hatcho Miso " miso comprend uniquement des haricots de soja et du sel de mer. Il est fabriqué avec moins d'eau et moins de sel...
(REF : JMH1)
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MISO DE RIZ REDUIT EN SEL - 270 grCe miso blanc biologique est préparé selon une vieille recette familiale dans la préfecture japonaise de Nagano et offre un délicieux équilibre...
(REF : JMR6)
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MISO DE RIZ COMPLET NON PASTEURISE - 300 grLe miso de riz brun ou " Genmaï-miso " ou " Komé-miso " préparé avec du riz complet, du soja et du sel de mer est habituellement le plus doux de...
(REF : JMR1)
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MISO DE RIZ COMPLET NON PASTEURISE - 150 grSavoureux et légèrement doux, ce miso au goût équilibré va améliorer vos plats de légumes, sauces et soupes.Le miso est un produit vivant et sa...
(REF : JMR2)
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MISO DE RIZ COMPLET EN SACHET - 300 grCe miso Genmai de riz puissant est produit selon des méthodes traditionnelles. Il est mis à vieillir pendant 2/3 ans dans des fûts de chêne. Il a...
(REF : JMRS)
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MIRIN MIKAWA - 150 mlLe mirin, vin de riz doux, de la région de Mikawa est considéré comme étant le meilleur au Japon. Il est produit selon une méthode traditionnelle...
(REF : JSM3)
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SHOYU SAUCE SOJA - 250 mlLe shoyu Origami est une sauce de soja, un condiment salé pour vos plats de céréales, pâtes, légumes cuits et crus. Le shoyu, est une délicieuse et...
(REF : JSS9)
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SHOYU SAUCE SOJA - 1 LSauce soja shoyu biologique Origami – Fermentation traditionnelle japonaise en fûts de cèdre Découvrez le shoyu Origami, une authentique sauce...
(REF : JSS2)
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TAMARI SAUCE SOJA - 500 mlLe tamari Vajra est une sauce de soja plus concentré que le shoyu, condiment salé pour toutes vos préparations de céréales, légumes cuits et crus....
(REF : JTM1)
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TAMARI SAUCE SOJA - 1 LLe tamari Vajra est une sauce de soja plus concentré que le shoyu, condiment salé pour toutes vos préparations de céréales, légumes cuits et crus....
(REF : JTM2)
prod-japonais-et-macrobiotiques
KUZU BLANC - 750 grLe kuzu est un amidon extrait naturellement d'une des plantes les plus vigoureuses des montagnes du Japon. Il a une texture lisse et un goût neutre...
(REF : JSK3)
prod-japonais-et-macrobiotiques
ARROWROOT - 300 grL'arrow root (Maranta arundinacea) "racine à flèche" doit son nom à l'utilisation traditionnelle de cette plante par les Arawaks. Ces Indiens...
(REF : JSA4)
aliments-sante-et-bien-etre
JUS D'ALOE VERA A BOIRE - 1 lNotre jus à boire PurAloé est extrait de la pulpe fraîche de feuilles d'Aloe vera barbadensis Miller cultivées en agriculture biologique au...
(REF : PAJUSL)
aliments-sante-et-bien-etre
JUS D'ALOE VERA A BOIRE - 500 mlNotre jus à boire PurAloé est extrait de la pulpe fraîche de feuilles d'Aloe vera barbadensis Miller cultivées en agriculture biologique au...
(REF : PAJUS5)
aliments-sante-et-bien-etre
GEL D'ALOE VERA A BOIRE - 1 lNotre jus à boire PurAloé est extrait de la pulpe fraîche de feuilles d'Aloe vera barbadensis Miller cultivées en agriculture biologique au...
(REF : PAGELL)
prod-japonais-et-macrobiotiques
SHOYU SAUCE SOJA - 500 mlSauce soja shoyu biologique Origami – Fermentation traditionnelle japonaise en fûts de cèdre Découvrez le shoyu Origami, une authentique sauce...
(REF : JSS1)
aliments-sante-et-bien-etre
POLLEN - 225 grLe pollen d’abeille est composé de 30 % à 55 % de glucides (sucres), de 25 % à 30 % de protides (protéines et acides aminés libres), de 1 % à 20 %...
(REF : MUP1)
aliments-sante-et-bien-etre
FLOCONS DE LEVURE NUTRITIONNELLE - 100 grLes flocons de levure nutritionnelle Bioreal contiennent des vitamines, des minéraux et des protéines naturelles, essentiels pour une alimentation...
(REF : BRFLN1)
aliments-sante-et-bien-etre
LITHOTHAMNE POUDRE - 150 grIl est particulièrement riche en calcium (45 à 80 % de carbonate de calcium) et en magnésium (7 à 15 % de carbonate de magnésium) et renferme plus...
(REF : BACL)
aliments-sante-et-bien-etre
SON D'AVOINE - 600 grLes fibres solubles contenues dans le son d'avoine produisent une fois ingérées, une sorte de gel qui a des effets positifs sur le taux de...
(REF : SAV4)
aliments-sante-et-bien-etre
FLOCONS DE LEVURE NOBLE - 200 grLes flocons de levure noble ont un goût délicieux naturellement aromatique et malté. A saupoudrer sur les salades, soupes, sauces, légumes et riz....
(REF : LEVO4)
aliments-sante-et-bien-etre
FIBRES DE PSYLLIUM - 200 grLes fibres de psyllium sont un très bon liant (de matières humides) et sont idéales pour la préparation de gâteaux et entremets végétaliens/végans....
(REF : PSY4)
prod-japonais-et-macrobiotiques
NIGARI - 250 grLe nigari est un cristal naturel de chlorure de magnésium marin. En cuisine on l'utilise pour coaguler le lait de soja afin de produire du tofu. Il...
(REF : JSN4)
miels
MIEL TOUTES FLEURS CRISTALLISE (CRU - 320 grLe miel cru possède une action antibiotique, antifongique, antivirale et antiparasitaire puissante. Il est extrait directement des rayons, à froid...
(REF : MURTH1)
aliments-sante-et-bien-etre
GEL D'ALOE VERA A BOIRE - 500 mlNotre jus à boire PurAloé est extrait de la pulpe fraîche de feuilles d'Aloe vera barbadensis Miller cultivées en agriculture biologique au...
(REF : PAGEL5)
sirops
MELASSE DE SUCRE DE CANNE - 450 grObtenue lorsque le jus sucré a été concentré plusieurs fois pour en cristalliser le sucre. La mélasse contient encore environ 50% de sucre, de...
(REF : SIM1)
miels
MIEL ORANGER CRISTALLISE (CRU) - 320 grLe miel cru possède une action antibiotique, antifongique, antivirale et antiparasitaire puissante. Il est extrait directement des rayons, à froid...
(REF : MURO1)
sirops
SIROP DE GINGEMBRE - 250 mlLe sirop de gingembre est fait avec du gingembre australien, connu pour ses qualités de suavité et de douceur aussi bien que pour sa richesse en...
(REF : TSSG)
sirops
SIROP D'ÉRABLE GRADE-A - 250 mlSirop d'érable canadien 100% pur. Les grades (de A à D) indiquent le degré de transparance et le goût du sirop. Le sirop d'érable grade A est...
(REF : SIE1)
sirops
SIROP D'ÉRABLE GRADE-C - 500 mlSirop d'érable canadien 100% pur. Les grades (de A à D) indiquent le degré de transparance et le goût du sirop. Le sirop d'érable grade C a une...
(REF : SIE2)
sirops
SIROP D'AUBEL POMMES POIRES - 450 grNON BIO - Toujours fabriqué dans la cuve en cuivre à feu vif et sans sucre ajouté, le sirop artisanal d'Aubel est un jus concentré de poires et de...
(REF : SIP1)
miels
MIEL ACACIA - 470 grLe miel d'acacia est doux et peu parfumé, mais suave et très riche en glucose et en fructose. Il offre la particularité de rester liquide très...
(REF : MUMA1)
miels
MIEL DE CHATAIGNIER - 470 grDe couleur foncée, il possède un goût très typé, boisé, corsé, avec une certaine amertume. Le miel de châtaignier reste liquide assez longtemps...
(REF : MUMC1)
miels
MIEL DE FORET CRISTALLISE (CRU) - 320 grLe miel cru possède une action antibiotique, antifongique, antivirale et antiparasitaire puissante. Il est extrait directement des rayons, à froid...
(REF : MURF1)
miels
MIEL DE LAVANDE - 470 grLe miel de lavande est produit en plein été. Il se caractérise par une texture onctueuse, une couleur dorée qui blanchit à la cristallisation...
(REF : MUML1)
miels
MIEL DE MONTAGNE CRISTALLISE (CRU) - 320 grLe miel cru possède une action antibiotique, antifongique, antivirale et antiparasitaire puissante. Il est extrait directement des rayons, à froid...
(REF : MURM1)
miels
MIEL EUCALYPTUS - 470 grDe texture crémeuse, très peu acide, il est caractérisé par un goût de caramel (dont il a également la couleur) et un arôme mentholé. Le miel...
(REF : MUME1)
miels
MIEL EUCALYPTUS CRISTALLISE (CRU) - 320 grLe miel cru possède une action antibiotique, antifongique, antivirale et antiparasitaire puissante. Il est extrait directement des rayons, à froid...
(REF : MURE1)
miels
MIEL DE FLEURS PROPOLIS - 250 grLes propriétés de la propolis et du miel font de ce mélange un délicieux adjuvant contre refroidissements et toux.
(REF : MUSP1)
spread-et-tartares
TARTARE WAKAMÉ CITRON - 90 grNous sélectionnons parmi nos algues celles qui, de par leur saveurs et couleurs, permettront la préparation de tartares absolument savoureux. A...
(REF : BAT3)
spread-et-tartares
HOUMOUS - 190 grCette spécialité méditerranéenne à base de pois chiches et de tahini (sésame). Délicieux sur une tartine, pain grillé …. Pratique: ce houmous ne...
(REF : TSHUM1)
sucres
SUCRE GLACE ROUX demeter - 260 grSucre glace maison fait à partir de sucre de canne roux bio.Ce sucre ne contient aucun additif ni aucun produit chimique.Parfait pour toute sorte...
(REF : HSUG1)
sirops
SIROP D'AVOINE - 300 grCe sirop doux, presque caramélisé, est obtenu en extrayant le goût sucré naturel de l'avoine 100% biologique.Idéal pour sucrer naturellement les...
(REF : CLSO)
sirops
SIROP DE DATTES - 300 grCe délicieux sirop non raffiné au goût riche et fruité est réalisé à partir de dattes issues à 100% de l'agriculture biologique. Idéal pour sucrer...
(REF : CLSD)