RAMEN RIZ COMPLET
- 280 gr
Produits populaire et tendance; texture ferme et moelleuse. Excellent complément de la gamme japonaise/asiatique et contrairement aux types de ramen les plus courants, celui-ci est 100% sans gluten.
Ingrédients
farine de riz complet, eau.
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Chine
Pays d'origine de la société :
Chine
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