BIFUN (CHEVEUX D'ANGES) RIZ BLANC
- 150 gr
Les Bifun sont des nouilles à base d'amidon de riz blanc. Elles s'utilisent dans les soupes et les salades. Sans gluten.Préparation: ajouter à de l'eau chaude (salée) et laisser cuire 2 minutes. Ne pas laisser cuire plus longtemps sinon elles deviennent collantes.
Ingrédients
amidon de riz, eau.
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Japon
Pays d'origine de la société :
Japon
16 autres produits dans la même catégorie:
prod-japonais-et-macrobiotiques
TEKKA CONDIMENT
- 80 gr
Le condiment tekka, ou condiment de miso, est riche en fer, délicieux saupoudré sur des céréales, des nouilles et légumes. On obtient le tekka en...
prod-japonais-et-macrobiotiques
NOUILLES UDON RIZ COMPLET
- 200 gr
Ces nouilles sont produites au Japon selon la méthode traditionnelle, par une famille d'artisans qui les laissent sécher lentement à l'air. Elles...
prod-japonais-et-macrobiotiques
MISO D'ORGE NON PASTEURISE
- 2,5 kg
Le miso Mugi d'orge est le miso traditonnel du Japon rural. Il est produit selon des méthodes traditionnelles et mis à vieillir pendant 1 à 2 ans...
prod-japonais-et-macrobiotiques
SHOYU AVEC KOMBU SHIITAKE
- 245 ml
Bouillon délicieux pour assaisonner les nouilles instant; peut aussi être utilisé comme base dans les plats orientaux.
prod-japonais-et-macrobiotiques
SOUPE MISO PATE GINGEMBRE CURCUMA
- 4x15 gr
Savourez le goût riche en umami du miso japonais naturellement fermenté, combiné aux saveurs chaudes du gingembre et du curcuma dans la pâte de...
prod-japonais-et-macrobiotiques
MISO D'ORGE NON PASTEURISE
- 300 gr
Le miso d'orge ou " Mugi Miso " est obtenu à partir d'orge, de haricots de soja et de sel de mer. Plus doux, il convient bien à la cuisine...
prod-japonais-et-macrobiotiques
RAMEN SARRASIN SHIITAKEES
- 280 gr
Le mélange de sarrasin de riz complet garantit une texture agréable et souple. Fait avec de vrais champignons Shiitake pour plus de goût.
prod-japonais-et-macrobiotiques
NOUILLES RIZ NOIR COMPLET
- 200 gr
Faciles à cuisiner, ces nouilles de riz noir ajouteront une touche orientale à tous les plats. Un riz bio complet de haute qualité et un procédé...
prod-japonais-et-macrobiotiques
SHOYU SAUCE SOJA BEC VERSEUR
- 150 ml
Le shoyu de Clearspring est de très haute qualité. Au Japon il as reçu le prix Sendai. Il est produit selon une fabrication traditionnelle,...
prod-japonais-et-macrobiotiques
SOUPE MISO INSTANTANEE ALGUES
- 4x10 gr
Le miso est une pâte de soja qui donne une soupe riche et satisfaisante. Cette soupe biologique de miso est faite à partir de deux variétés de miso...
prod-japonais-et-macrobiotiques
ARROWROOT
- 300 gr
L'arrow root (Maranta arundinacea) "racine à flèche" doit son nom à l'utilisation traditionnelle de cette plante par les Arawaks. Ces Indiens...
prod-japonais-et-macrobiotiques
YUZU PONZU **dispo en octobre**
- 150 ml
Clearspring est enchanté de vous présenter cette nouvelle addition à leur éventail de sauces et condiments : le Yuzu Ponzu bio. Il s'agit d'un...
prod-japonais-et-macrobiotiques
PICKLED RADISH TAKUAN
- 200 gr
Le Takuan est un daikon (radis japonais) en saumure. Le daikon est récolté en hiver à Honshu, la plus grande île du Japon. Il est lavé dans de...
Les Bifun sont des nouilles à base d'amidon de riz blanc. Elles s'utilisent dans les soupes et les salades. Sans gluten.Préparation: ajouter à de l'eau chaude (salée) et laisser cuire 2 minutes. Ne pas laisser cuire plus longtemps sinon elles deviennent collantes.
