ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE CACAO - 160 grPoudre de cacao. Le cacaoier est l'arbre de vie des Mayas, La graine du fruit contient un dérivé des polyphénols, la procyanidine, antioxydant très...
(REF : PCA4)
JEAN HERVÉ
bonbons-friandises
MASSEPAIN ORANGE - 50 grPurée riche en protéines équilibrées et en acides aminés, notamment l'arginine qui stimule la combustion des graisses à la croissance. Riche en...
(REF : HMAO1)
purees-de-fruits-secs
PUREE DE NOISETTES - 5 kgPurée composée de noisettes séchées au feu de bois puis broyées à la meule, préservant ainsi les acides gras insaturés. Riche en protéines, en...
(REF : HPN3)
purees-de-fruits-secs
PUREE D'AMANDE COMPLETE - 5 kgPurée d'amandes complètes composée d'amandes grillées au feu de bois et passées en meule pour une meilleure digestibilité tout en préservant les...
(REF : HPA3)
purees-de-fruits-secs
PUREE D'AMANDE BLANCHE - 5 kganalyse nutritionnele pour 100g: valeur énergétique 2707KJ soit 648 Kcal - protides 19.5g, glucides 13g - lipides 57g (saturés 5.2g - insaturés...
(REF : HPAB3)
bonbons-friandises
MASSEPAIN RAISINS/EPICES - 50 grPurée riche en protéines équilibrées et en acides aminés, notamment l'arginine qui stimule la combustion des graisses à la croissance. Riche en...
(REF : HMAR1)
bonbons-friandises
MASSEPAIN PATE D'AMANDES - 250 grPurée riche en protéines équilibrées et en acides aminés, notamment l'arginine qui stimule la combustion des graisses à la croissance. Riche en...
(REF : HMA2)
bonbons-friandises
MASSEPAIN PATE D'AMANDES - 50 grPurée riche en protéines équilibrées et en acides aminés, notamment l'arginine qui stimule la combustion des graisses à la croissance. Riche en...
(REF : HMA1)
bonbons-friandises
MASSEPAIN GINGEMBRE - 50 grPurée riche en protéines équilibrées et en acides aminés, notamment l'arginine qui stimule la combustion des graisses à la croissance. Riche en...
(REF : HMAG1)
purees-de-fruits-secs
PUREE DE SESAME BLANC - TAHIN - 5 kgLa tahin est riche en graisses saines et acides aminés. Elle est aussi source de vitamines et minéraux essentiels.Aide à réguler la tension...
(REF : HPSB3)
bonbons-friandises
MASSEPAIN CRANBERRY - 50 grDélicieuse pâte d'amande à 36 % d'amande et à la canneberge.Pâte à déguster ou à utiliser dans les pâtisseries, façonnages, chocolats...C'est...
(REF : HMACR1)
bonbons-friandises
MASSEPAIN CAFE - 50 grPurée riche en protéines équilibrées et en acides aminés, notamment l'arginine qui stimule la combustion des graisses à la croissance. Riche en...
(REF : HMAF1)
bonbons-friandises
MASSEPAIN CACAO - 50 grPurée riche en protéines équilibrées et en acides aminés, notamment l'arginine qui stimule la combustion des graisses à la croissance. Riche en...
(REF : HMAC1)
bonbons-friandises
MASSEPAIN ABRICOTS - 50 grPurée riche en protéines équilibrées et en acides aminés, notamment l'arginine qui stimule la combustion des graisses à la croissance. Riche en...
(REF : HMAA1)
prod-japonais-et-macrobiotiques
GOMASIO DE LA MER - 150 grLe Gomasio, du japonais goma (sésame) et shio (sel) est un condiment à saupoudrer sur les aliments. Les graines de sésame et le sel sont légèrement...
(REF : GRG6)
prod-japonais-et-macrobiotiques
GOMASIO - 300 grLe Gomasio, du japonais goma (sésame) et shio (sel) est un condiment à saupoudrer sur les aliments.Les graines de sésame et le sel sont légèrement...
(REF : GRG3)
prod-japonais-et-macrobiotiques
GOMASIO - 150 grLe Gomasio, du japonais goma (sésame) et shio (sel) est un condiment à saupoudrer sur les aliments.Les graines de sésame et le sel sont légèrement...
(REF : GRG4)
purees-de-fruits-secs
PUREE DE NOIX DE CAJOU - 5 kgFruits de l’anacardier, un arbuste très répandu en Inde, à la réunion, en Amérique et en Afrique, les noix de cajou sont séchées à l’air chaud dans...
(REF : HPNC3)
purees-de-fruits-secs
PUREE DE SESAME MI-COMPLETE -TAHIN - 5 kgBroyé à la meule et mis en pot. Symbole antique d'immortalité, le sésame «ouvre les portes» du cerveau grâce à sa forte teneur en phosphore et en...
(REF : HPS3)
oleagineux
MELANGE APERITIF GRILLE - 400 grDélicieux mélange de fruits secs agrémentés de sel de mer non raffiné.A grignoter entre amis, ou lors de petites faims. Grillé au feu de bois.
(REF : HMAP2)
sucres
SUCRE GLACE ROUX demeter - 2 kgSucre glace maison fait à partir de sucre de canne roux bio.Ce sucre ne contient aucun additif ni aucun produit chimique.Parfait pour toute sorte...
(REF : HSUG2)
- Nouveau
pates-au-chocolat
CHOCOLADE CRUNCHY SANS HUILE PALME - 750 grLa pâte à tartiner « La chocolade CRUNCHY» est le résultat d’une association entre la noisette et le cacao. Cette version croustillante est tout...
(REF : HCHO62)
prod-japonais-et-macrobiotiques
GOMASIO DE LA MER - 1,5 kgLe Gomasio, du japonais goma (sésame) et shio (sel) est un condiment à saupoudrer sur les aliments. Les graines de sésame et le sel sont légèrement...
(REF : GRG5)
pates-au-chocolat
CHOCOLADE CRUNCHY SANS HUILE PALME - 350 grLa pâte à tartiner « La chocolade CRUNCHY» est le résultat d’une association entre la noisette et le cacao. Cette version croustillante est tout...
(REF : HCHO6)
pates-au-chocolat
CHOKOFE - 350 grLa pâte à tartiner "CHOKOFE" est le résultat d'une association entre l'amande, la noix de pécan et le café.
(REF : HCHO5)
purees-de-fruits-secs
PUREE DE CACAHUETE - 700 grPurée riche en protéines équilibrées et en acides aminés, notamment l'arginine qui stimule la combustion des graisses à la croissance. Riche en...
(REF : HPC2)
purees-de-fruits-secs
PUREE DE GRAINES DE TOURNESOL - 180 grproduit de saison soumis à épuisement possible de stock.La purée de graines de tournesol est composée de 100% de graines de tournesol françaises....
(REF : HPGT2)
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE CAROUBE - 2 kgPoudre de caroube à utiliser dans la pâtisserie à la place du cacao, pour un arôme proche.Parfait pour tous les allergiques au cacao, et tous ceux...
(REF : CP2)
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE CACAO 20-22% - 2 kgPoudre de cacao 20-22%. Le cacaoier est l'arbre de vie des Mayas, La graine du fruit contient un dérivé des polyphénols, la procyanidine,...
(REF : PCA2)
fruits-secs
AMANDES GRILLEES SAUCE SOJA - 2 kgAmandes entières et entières séchées au feu de bois. Les fruits secs sont grillés au feu de bois pour conserver tous leurs arômes.Ce produit est...
(REF : HAGS2)
prod-japonais-et-macrobiotiques
GOMASIO - 1,5 kgLe Gomasio, du japonais goma (sésame) et shio (sel) est un condiment à saupoudrer sur les aliments.Les graines de sésame et le sel sont légèrement...
(REF : GRG2)
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE D'AMANDES BLANCHES - 2 kgLa poudre d'amande se prête à de nombreuses recettes en pâtisserie : massepain, cakes, frangipane ... Provenance : Espagne. L'amande est très...
(REF : FSABP2)
fruits-secs
MELANGE APERO CURRY - 2 kgDélicieux mélange de fruits secs au shoyou et curry indien.À grignoter entre amis, ou lors de petites faims.
(REF : HMAP8)
fruits-secs
MELANGE APERITIF GRILLE - 2 kgDélicieux mélange de fruits secs agrémentés de sel de mer non raffiné.A grignoter entre amis, ou lors de petites faims.Grillé au feu de bois.
(REF : HMAP3)
fruits-secs
MELANGE APERITIF AUX HERBES - 2 kgDélicieux mélange de fruits secs au shoyou et herbes de provence.A grignoter entre amis, ou lors de petites faims.
(REF : HMAPS2)
fruits-secs
CAJOU GRILLEE SAUCE DE SOJA - 2 kgnoix de cajou complètes et entières séchées au feu de bois. Les fruits secs grillés le sont au feu de bois afin de préserver tous leurs arômes.Ce...
(REF : HNCS2)
fruits-secs
CACAHUETES GRILLEES - 2 kgCacahuettes séchées au feu de bois. Les fruits secs sont grillés au feu de bois afin de préserver tous leurs arômes.Ce produit est présenté dans un...
(REF : HCG2)
sucres
SUCRE GLACE ROUX demeter - 260 grSucre glace maison fait à partir de sucre de canne roux bio.Ce sucre ne contient aucun additif ni aucun produit chimique.Parfait pour toute sorte...
(REF : HSUG1)
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
PRALIN NOISETTES - 450 grPralin fabriqué de façon artisanale: Les noisettes sont préalablement concassées à la meule de pierre puis caramélisées avec le sucre roux dans une...
(REF : HPRA3)
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE CACAO - 330 grPoudre de cacao. Le cacaoier est l'arbre de vie des Mayas, La graine du fruit contient un dérivé des polyphénols, la procyanidine, antioxydant très...
(REF : PCA3)
purees-de-fruits-secs
CONFIT NOISETTES AU SUC DE CANNE - 360 grRiche en manganèse, fer, silicium, chrome et magnésium.Vitaminée, ses substances anti-oxydantes en font un excellent atout santé.
(REF : HCNS1)
purees-de-fruits-secs
PUREE D'AMANDE BLANCHE - 700 grPurée d'amandes mondées (peau détachée par humidification à la vapeur), séchées à l'air et broyées à la meule à basse température, pour une...
(REF : HPAB2)
purees-de-fruits-secs
PUREE D'AMANDE BLANCHE - 350 granalyse nutritionnele pour 100g: valeur énergétique 2707KJ soit 648 Kcal - protides 19.5g, glucides 13g - lipides 57g (saturés 5.2g - insaturés...
(REF : HPAB1)
purees-de-fruits-secs
KOKOLO - 340 grMélange original de noisettes, amandes et noix de coco. A tartiner ou utiliser dans des desserts ...
(REF : HKO1)
purees-de-fruits-secs
KAROUBA - 340 grGrâce au caroube, elle est riche en mucilages régulateurs du transit intestinal. Ne contient ni cacao ni lait.
(REF : HKAR1)
purees-de-fruits-secs
GOURMANDISE PRALIN - 360 grcette gourmandise est riche en vitamines B et C ainsi qu'en calcium, phosphore, potassium et surtout en manganèse
(REF : HGP1)
purees-de-fruits-secs
CREME DE SESAME NOIR - 350 grBroyé à la meule et mis en pot. Symbole antique d'immortalité, le sésame «ouvre les portes» du cerveau grâce à sa forte teneur en phosphore et en...
(REF : HPSN1)
purees-de-fruits-secs
CONFIT SESAME AU SUC DE CANNE - 360 grRiche en vitamines B, en magnésium, phosphore et calcium.
(REF : HCS1)