Fromages
Fromages bio en Belgique : libre-service & à la découpe
Vajra Delibio propose l’une des plus grandes offres de fromages bio en Belgique pour les magasins bio et les professionnels de l’alimentation. Notre assortiment couvre à la fois le libre-service (formats prêts à vendre) et le fromage à la découpe, afin de répondre aux besoins du rayon, du comptoir et de la restauration.
Nous proposons des fromages bio au lait de vache, de chèvre et de brebis, en versions lait cru ou lait pasteurisé, permettant de composer un rayon varié, cohérent et différenciant tout au long de l’année.
Ce que vous trouverez dans cette catégorie
- Fromages bio en libre-service, adaptés au rayon frais
- Fromages bio à la découpe pour le comptoir et les usages professionnels
- Fromages au lait de vache, chèvre et brebis
- Références en lait cru et en lait pasteurisé
- Une sélection pensée pour la rotation, la diversité et la valeur ajoutée
Libre-service ou découpe : quel format choisir ?
Le libre-service convient parfaitement aux magasins bio souhaitant proposer des fromages prêts à vendre, faciles à gérer et à forte rotation.
La découpe est destinée aux comptoirs fromages, à l’horeca et aux artisans, avec des portions sur mesure et une approche plus qualitative du service.
À quels professionnels s’adressent nos fromages bio ?
- Magasins bio spécialisés
- Horeca, traiteurs et cuisines collectives
- Comptoirs fromages et crémeries
- Ateliers de transformation alimentaire
Pourquoi choisir les fromages bio Vajra Delibio ?
- Un assortiment large de fromages bio en Belgique
- Une offre complète en libre-service et à la découpe
- Des fromages au lait de vache, chèvre et brebis
- Des références en lait cru et pasteurisé
- Une logistique B2B fiable adaptée aux professionnels
Astuce : utilisez les filtres (type de lait, format, type de fromage) pour trouver rapidement les références adaptées à votre rayon ou à votre activité.
lait-de-brebis
Fleurs de brebis (+/- 1 kg)La Fleurs de brebis est un fromage au lait pasteurisé de brebis, à pâte molle avec une croûte mixte. Affinée en cave pendant 3 semaines, ce fromage...
(REF : 20868)
lait-de-vache
Fromage blanc Lissé 5 % MG (500 gr)Le lait de vache Jersiaise est reconnu mondialement pour la qualité exceptionnelle de ses composants. Grâce à sa fabrication artisanale, par un...
(REF : 20830)
lait-de-vache
Pas de rouge, style trappiste (+/- 2,5 kg)Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...
(REF : 20415)
lait-de-vache
Fromage fumé aux algues dulses (+/- 2,5 kg)Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...
(REF : 20414)
lait-de-chevre
Cabriolait, style trappiste chèvre (+/- 2,5 kg)Le Cabriolait est un fromage à pâte demi-dure et à croûte naturelle lavée, dont la méthode de préparation est identique à celle du Pas de Rouge,...
(REF : 20401)
lait-de-brebis
Wavreumont aux 3 laits (+/- 2 kg)Fromage aux laits de vache, chèvre et brebis mélangés biologiques, à pâte demi-dure, à croûte naturelle, aux laits pasteurisés
(REF : 20344)
lait-de-vache
PRECO - Fromage blanc nature - Maquée de Manhay (5 kg)Fromage blanc entier à 35% de matière grasse sur extrait sec ayant subit une pasteurisation
(REF : 20332)
lait-de-vache
Maquée de Manhay maigre (250 gr)Fromage blanc entier à 7 % de matière grasse sur extrait sec ayant subi une pasteurisation
(REF : 20328)
lait-de-vache
Maquée de Manhay ciboulette & oignon (250 gr)Fromage blanc entier à 30 % de matière grasse sur extrait sec ayant subi une pasteurisation, agrémenté de morceaux d’oignon et de ciboulette
(REF : 20327)
lait-de-vache
Maquée de Manhay (250 gr)Fromage blanc entier à 30 % de matière grasse sur extrait sec ayant subi une pasteurisation
(REF : 20326)
lait-de-chevre
Chèvre de Wavreumont (+/- 2 kg)Le Chèvre de Wavreumont (Monastère Saint Remacle) est un fromage biologique à croûte naturelle, à pâte blanche demi-dure. Fromage de tradition...
(REF : 20317)
lait-de-vache
PRECO - Li Grand Rossê (+/- 1,3 kg)Version « Grande » du fromage « Li P’tit Rossê », le Grand Rossê est un fromage biologique à pâte molle. Il a les caractéristiques du Li Ptit Rossê...
(REF : 20314)
lait-de-vache
Le Wavreumont (+/- 2 kg)Le Wavreumont (Monastère Saint-Remacle) est le fruit d’une région. Une région herbagère qui produit un des meilleurs laits bio. Une région de...
(REF : 20315)
lait-de-vache
Li Ptit Rossê (180 gr)Fromage biologique à pâte molle, il se présente sous une forme carrée. Vendu en petit format, son goût typique le rapproche d’un Herve doux. Sa...
(REF : 20313)
lait-de-vache
Le Pain à l'ail des ours (+/- 2,7 kg)Variante de la version classique, le Pain à l’ail des ours est basé sur la tradition des fromages d’abbaye. Il est produit à partir de lait...
(REF : 20312)
lait-de-chevre
Le Caprice de Chevron (275 gr)C’est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, au lait pasteurisé. Son coeur légèrement crayeux deviendra fondant en s’affinant. Son goût est...
(REF : 20311)
lait-de-brebis
Bergeval fleuri (300 gr)Ce camembert de brebis se présente sous forme ronde. C’est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, au lait pasteurisé. Sa pâte est souple,...
(REF : 20309)
lait-de-brebis
Bergeval frais (125 gr)De type brie belge, ce fromage frais au lait pasteurisé de brebis est égoutté, salé et non affiné. Frais et onctueux, il agrémentera vos apéritifs,...
(REF : 20308)
lait-de-vache
Le Pain (+/- 2,6 kg)Basé sur la tradition des fromages d’abbaye, le Pain Bioferme est produit à partir de lait cru biologique d’une qualité exceptionnelle. Sa croûte...
(REF : 20307)
lait-de-vache
PRECO - Le Saint Servais (+/- 4,5 kg)Roue d’environ 5 kg, à pâte dure, non cuite. Ce fromage biologique au lait cru a été mis au point par Laurent Jamar à la ferme du Bois...
(REF : 20306)
lait-de-vache
Le Cru des Fagnes (+/- 800 gr)Le Cru des Fagnes est fabriqué à base de lait cru, fromage à pâte molle et à croûte fleurie d’un poids avoisinant les 800 grammes. De par son...
(REF : 20305)
lait-de-vache
Le Doré de Lathuy (300 gr)Fromage bio artisanal à pâte molle et à croûte fleurie. Il est fabriqué à partir de lait cru biologique de très grande qualité. Fromage fabriqué à...
(REF : 203041)
lait-de-vache
Le Petit Lathuy (300 gr)Le Petit Lathuy est un fromage bio à pâte molle fabriqué à partir de lait cru de vache uniquement, de la forme de petite roue de 12 cm de diamètre,...
(REF : 20303)
lait-de-vache
Le Léger de Lathuy (300 gr)Fromage bio artisanal à pâte molle et à croûte fleurie. Il est fabriqué à partir de lait cru biologique de très grande qualité. Fromage fabriqué à...
(REF : 20302)
lait-de-vache
Gouda Italiano (+/- 4 kg)Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...
(REF : 20019)
lait-de-chevre
Brie de chèvre fenugrec (+/- 1,5 kg)Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...
(REF : 20012)
lait-de-vache
Gouda reposé en tranches (150 gr)De généreuses olives Kalamata dénoyautées, originaires de Grèce, préparées avec du sel marin, du vinaigre de vin et une touche d’huile d’olive....
(REF : 20011)
