Fromage biologique à pâte molle, il se présente sous une forme carrée. Vendu en petit format, son goût typique le rapproche d’un Herve doux. Sa croûte, composée d’une flore d’affinage mixte, lui confère une couleur orangée légèrement dominée par un duvet blanchâtre.
Ingrédients
LAIT, présure, ferments, sel, rocou (E160b), géotrichum
Origines du produit
Pays d'origine de la société :
Belgique
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