lait-de-vache
Vieux Liège croûte naturelle (+/- 5 kg)Idéal pour l’apéritif ou à découper sur une tranche de pain, ce fromage riche du terroir ardennais possède un arôme de prairies verdoyantes sous sa...
(REF : 21605)
Crèmerie
lait-de-chevre
Chevrin (+/- 230 gr)Ce fromage de chèvre à pâte molle, type camembert, est affiné en cave environ 3 semaines. L’origine de son nom provient de l’adjectif ancien...
(REF : 21435)
lait-de-chevre
Tomme du Doyard (+/- 2 kg)Cette tomme de chèvre à pâte pressée est affinée en cave entre 2 et 3 mois. L’origine de son nom vient du lieu-dit situé à côté de la fromagerie,...
(REF : 21434)
lait-de-chevre
Pyramide Cendrée (+/- 210 gr)Ce fromage de chèvre doux est affiné en cave environ 10 jours. L’origine de son nom provient de sa forme pyramidale. Sa croute est cendrée au...
(REF : 21433)
lait-de-chevre
Sainte Maure cendrée (+/- 450 gr)Ce fromage de chèvre doux est affiné en cave environ 10 jours. L’origine de son nom provient de l’ancien français « maure » qui signifie « noire »....
(REF : 21431)
lait-de-chevre
P'tit Aïeul, crottin sec VRAC (+/- 80 gr)Ce fromage de chèvre sec est affiné en cave environ 3 mois et plus. L’origine de son nom évoque sa petite taille et la référence au grand-père. Sa...
(REF : 21428)
lait-de-chevre
Biquedon VRAC (+/- 100 gr)Ce fromage de chèvre est (semi)affiné en cave entre 10 et 15 jours. Son nom, fruit de la créativité d’un client fidèle, est une contraction entre...
(REF : 21427)
lait-de-chevre
Crottin affiné VRAC (+/- 100 gr)Ce fromage de chèvre est (semi) affiné en cave entre 10 et 15 jours. Son nom, vient du mot « crot » en berrichon (langue romane) qui signifie trou....
(REF : 21426)
lait-de-chevre
P'tit Gatli frais VRAC (+/- 145 gr)Ce fromage de chèvre frais doit son nom au surnom donné à l’époque à Daniel, le maitre fromage, et qui signifie "éleveur de chèvre". La pâte du...
(REF : 21425)
lait-de-brebis
Pierre et Pôtre lavé à la bière (+/- 300 gr)Ce fromage de brebis à pâte molle, dont la croute est lavée à la bière d’épeautre, est affiné en cave environ 30 jours. L’origine de son nom...
(REF : 21422)
lait-de-vache
Herve AOP (200 gr)Fromage d'Origine Protégée.Depuis 1996, la Commission Européenne a décerné au Fromage de Herve le label AOP (Appellation d’Origine Protégée). Il...
(REF : 214191)
lait-de-vache
Herve AOP (100 gr)Fromage d'Origine Protégée.Depuis 1996, la Commission Européenne a décerné au Fromage de Herve le label AOP (Appellation d’Origine Protégée). Il...
(REF : 21419)
lait-de-brebis
Petit Chabin VRAC (+/- 80 gr)Le nom de ce fromage de brebis frais provient de l’hybride entre un mouton et une chèvre au Moyen-âge. Sa pâte est blanche, fraîche et humide. Sa...
(REF : 21418)
lait-de-vache
Le Gralou (+/- 2 kg)Cette tomme de vache à pâte pressée est affinée en cave entre 2 et 3 mois. L’origine de son nom fait référence à la version plus riche (gras) de...
(REF : 214171)
lait-de-vache
Mamé Vî Bleu (+/- 450 gr)Ce fromage de vache à pâte molle persillée est affiné en cave entre 4 et 6 semaines. L’origine de son nom provient de Mamé = gentil et de Vi Bleu =...
(REF : 21415)
lait-de-vache
Le Picoleur (+/- 300 gr)Ce fromage de vache crémeux est affiné entre 12 et 15 jours. L’origine de son nom provient du caractère épicurien de Daniel, fondateur et maître...
(REF : 21413)
lait-de-vache
Le Calendroz (+/- 330 gr)Ce fromage de vache à pâte molle, type camembert, est affiné en cave environ 3 semaines. L’origine de son nom provient de la contraction entre «...
(REF : 21412)
lait-de-vache
Le Moellon (+/- 300 gr)Ce fromage de vache à pâte molle lavée, type Pont l’Evêque, est affiné en cave environ 30 jours. L’origine de son nom provient de la pierre...
(REF : 21411)
lait-de-vache
Petit crémeux (+/- 250 gr)Ce fromage de vache double crème est affiné entre 10 et 12 jours. L’origine de son nom se réfère à sa petite taille et à sa texture riche et...
(REF : 21405)
lait-de-vache
Fromage à tartiner ail et fines herbes (150 gr)Ce fromage ail et fines herbes, en carton 100% recyclable, est fabriqué à partir de lait pasteurisé provenant de Bretagne. Sa texture épaisse et...
(REF : 21363)
lait-de-vache
Fromage à tartiner nature (150 gr)Ce fromage nature, en carton 100% recyclable, est fabriqué à partir de lait pasteurisé provenant de Bretagne. Sa texture épaisse et onctueuse, sans...
(REF : 21362)
lait-de-vache
Yaourt nature sans lactose (4 x 125 gr)Cette spécialité laitière nature, sans lactose, est élaborée à partir de lait français collecté dans des fermes bretonnes. Il s'agit d'un yaourt...
(REF : 21359)
desserts
Crème au chocolat au lait de brebis (2 x 100 gr)Découvrez la délicieuse crème chocolat Grandeur Nature élaborée à partir de lait entier de brebis provenant du Sud Ouest de la France. Véritable...
(REF : 21350)
cremes-fraiches
Crème fraîche épaisse de vache (20 cl)Crème maturée (ensemencée par des bactéries lactiques), épaisse et acide avec un goût affirmé
(REF : 21322)
beurres
Beurre de baratte doux (250 gr)Fabriqués à partir de crèmes soigneusement sélectionnées, les beurres Grandeur Nature sont réalisés dans une baratte, après plus de 12 heures de...
(REF : 21319)
beurres
Beurre de baratte 1/2 sel (250 gr)Fabriqués à partir de crèmes soigneusement sélectionnées, les beurres Grandeur Nature sont réalisés dans une baratte, après plus de 12 heures de...
(REF : 21318)
cremes-fraiches
Crème fraiche fleurette (40 cl)La crème fleurette (30% de matières grasses) est fabriquée à partir de lait pasteurisé. Légèrement maturée, elle offre un goût unique de noisette....
(REF : 21305)
lait-de-vache
Les P'tits Malins fruits (6 x 60 gr)Les Petits Malins aux Fruits, avec 3% de matières grasses, sont préparés à partir de lait français. Ils sont fabriqués selon un procédé...
(REF : 21304)
lait-de-brebis
Roquefort Papillon AOP portion (100 gr)Le Roquefort Papillon est aussi disponible en portion ! C’est au sein de la fromagerie Papillon de Roquefort-sur-Soulzon, au cœur de l’Aveyron, que...
(REF : 21202)
lait-de-brebis
Roquefort Papillon AOP (+/- 1,350 kg)C’est au sein de la fromagerie Papillon de Roquefort-sur-Soulzon, au cœur de l’Aveyron, que naît en 1906 le fromage AOP : Roquefort Papillon. Il se...
(REF : 21201)
lait-de-vache
Comté Marcel Petite AOP 8-12 mois (+/- 4,5 kg)Le goût de ce Comté est fruité et gourmand. Sa pâte, avec ses 8 à 12 mois d'affinage, est moelleuse et soluble. Idéal pour vos sandwichs, brunchs...
(REF : 21114)
lait-de-vache
Comté Réserve - 12-14 mois AOP (+/- 4,5 kg)Le goût de ce Comté est riche, délicat et ample. Avec ses 12 à 14 mois d'affinage, sa pâte est fine et fondante. Idéal pour un plateau de fromages...
(REF : 21116)
