

Herve AOP (200 gr)



Fromage d'Origine Protégée.Depuis 1996, la Commission Européenne a décerné au Fromage de Herve le label AOP (Appellation d’Origine Protégée). Il protège « la dénomination d’un produit dont la production, la transformation, l’élaboration doivent avoir lieu dans une aire géographique déterminée, avec un savoir-faire reconnu et constaté. Pour porter l’appellation Fromage de Herve, le fromage doit ainsi répondre aux conditions suivantes : être produit dans la région appelée communément Pays de Herve, utiliser un lait produit dans cette région, respecter un cahier des charges précis.Le Herve est le seul fromage belge à bénéficier de cette appellation.
(REF : 26398)
(REF : 30178)
(REF : 22104)
(REF : 20312)
(REF : 27506)
(REF : 29010)
(REF : 30182)
(REF : 20007)
(REF : 21832)
(REF : 21830)
(REF : 20306)
(REF : 26805)
(REF : 73852)
(REF : 26103)
(REF : 21601)
(REF : 21603)
Fromage d'Origine Protégée.Depuis 1996, la Commission Européenne a décerné au Fromage de Herve le label AOP (Appellation d’Origine Protégée). Il protège « la dénomination d’un produit dont la production, la transformation, l’élaboration doivent avoir lieu dans une aire géographique déterminée, avec un savoir-faire reconnu et constaté. Pour porter l’appellation Fromage de Herve, le fromage doit ainsi répondre aux conditions suivantes : être produit dans la région appelée communément Pays de Herve, utiliser un lait produit dans cette région, respecter un cahier des charges précis.Le Herve est le seul fromage belge à bénéficier de cette appellation.