Tomme du Doyard (+/- 2 kg)

Oui Oui
Information produit
Référence : 21434
Type de lait : Lait cru de chèvre
Ferment : Ferments lactiques
Présure : Animale
DLC DLUO : DLC
DLC garantie : Minimum 20 jours
Unité par pack : 1
EAN : 2143421434219
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de chèvre

Description produit

Cette tomme de chèvre à pâte pressée est affinée en cave entre 2 et 3 mois. L’origine de son nom vient du lieu-dit situé à côté de la fromagerie, dans le Condroz. La croute naturelle du fromage est gris-jaune et sa pâte couleur ivoire. Son goût est très doux et sa texture est moelleuse. Elle se déguste en plateau fromages, cubes apéro et aussi en croque-monsieur, raclette...


Ingrédients
LAIT, présure, ferments, sel

Origines du produit
Pays d'origine de la société : 
Belgique

16 autres produits dans la même catégorie:

PRECO - Ricotta de...
lait-de-chevre
PRECO - Ricotta de chèvre VRAC (+/- 1 kg)

(REF : 21066)

PRECO - Chèvre...
lait-de-chevre
PRECO - Chèvre demi-sec aux poivres (125 gr)

(REF : 21012)

Wavreumont aux 3 laits...
lait-de-brebis
Wavreumont aux 3 laits (+/- 2 kg)
Fromage aux laits de vache, chèvre et brebis mélangés biologiques, à pâte demi-dure, à croûte naturelle, aux laits pasteurisés

(REF : 20344)

PRECO - Chèvre enroulé...
lait-de-chevre
PRECO - Chèvre enroulé de saumon par 2 (130 gr)

(REF : 21025)

PRECO - Camembert de...
lait-de-chevre
PRECO - Camembert de chèvre (250 gr)

(REF : 21069)

PRECO - Assortiment...
lait-de-chevre
PRECO - Assortiment apéritif de chèvre aux dattes 8 pc (120 gr)

(REF : 21038)

PRECO - Chèvre...
lait-de-chevre
PRECO - Chèvre demi-sec aux raisins de Corinthe VRAC (125 gr)

(REF : 21062)

Chevrin (+/- 230 gr)
lait-de-chevre
Chevrin (+/- 230 gr)
Ce fromage de chèvre à pâte molle, type camembert, est affiné en cave environ 3 semaines. L’origine de son nom provient de l’adjectif ancien...

(REF : 21435)

PRECO - Chèvre...
lait-de-chevre
PRECO - Chèvre demi-sec au poivre (125 gr) VRAC

(REF : 21063)

Le cabretin (140 gr)
lait-de-chevre
Le cabretin (140 gr)
Le cabretin est, comme son nom l'indique, un fromage de chèvre ! Il a la particularité d'avoir une croûte fleurie fine et un cœur très crémeux. Ce...

(REF : 24105)

Brie de chèvre...
lait-de-chevre
Brie de chèvre fenugrec (+/- 1,5 kg)
Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...

(REF : 20012)

Chèvre de Wavreumont...
lait-de-chevre
Chèvre de Wavreumont (+/- 2 kg)
Le Chèvre de Wavreumont (Monastère Saint Remacle) est un fromage biologique à croûte naturelle, à pâte blanche demi-dure. Fromage de tradition...

(REF : 20317)

Cabriolait, style...
lait-de-chevre
Cabriolait, style trappiste chèvre (+/- 2,5 kg)
Le Cabriolait est un fromage à pâte demi-dure et à croûte naturelle lavée, dont la méthode de préparation est identique à celle du Pas de Rouge,...

(REF : 20401)

Gadou - Gouda sans...
lait-de-chevre
Gadou - Gouda sans lactose de chèvre frotté à la bière (+/- 3 kg)
Savourez ce fromage BIO, sans lactose, au lait de chèvre de nos Ardennes.

(REF : 71903)

Tomme de chèvre aux...
lait-de-chevre
Tomme de chèvre aux orties (+/- 2,5 kg)

(REF : 21027)

Tomme mixte brebis et...
lait-de-chevre
Tomme mixte brebis et chèvre (+/- 2,8 kg)
La tomme mixte combine du lait de chèvre et du lait de brebis. Cette justesse de goût entre les deux laits se révèle lors de la dégustation.

(REF : 24129)