Roquefort Papillon AOP (+/- 1,350 kg)

Oui
Information produit
Référence : 21201
Type de lait : Lait cru de brebis
Ferment : Ferments lactiques
Présure : Animale
DLC DLUO : DLUO
DLC garantie : Minimum 20 jours
Unité par pack : 1
EAN : 3177899992505
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de brebis

Description produit

Roquefort Papillon AOP (~1,350 kg) — l'un des plus grands fromages français au lait cru de brebis, affiné dans les caves de Roquefort-sur-Soulzon. Pâte persillée intense et complexe. Format demi-meule pour les fromageries et les rayons à la coupe. AOP garantie.


Ingrédients
LAIT, sel, ferments, Penicillium roqueforti

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première : 
France
Pays d'origine de la société : 
France

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