Biquedon VRAC (+/- 100 gr)

Oui Oui
Information produit
Référence : 21427
Type de lait : Lait cru de chèvre
Ferment : Ferments lactiques
Présure : Animale
DLC DLUO : DLC
DLC garantie : Minimum 10 jours
Unité par pack : 6
Quantité minimum : 6
EAN : 2142721427211
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de chèvre

Description produit

Ce fromage de chèvre est (semi)affiné en cave entre 10 et 15 jours. Son nom, fruit de la créativité d’un client fidèle, est une contraction entre le Pelardon (fromage de chèvre du Languedoc qui bénéfice d’une AOP) et biquette (surnom affectueux de la chèvre). Sa croute a une jolie couleur ivoire et sa pâte blanche est semi fraîche et humide. Son goût est doux et sa texture moelleuse et onctueuse. Il est délicieux en plateau fromages, rôti au four sur une salade verte, dans une quiche chèvre saumon...


Ingrédients
LAIT, présure, ferments, sel

Origines du produit
Pays d'origine de la société : 
Belgique

16 autres produits dans la même catégorie:

PRECO - Bûche de...
lait-de-chevre
PRECO - Bûche de chèvre nature (1 kg)

(REF : 21073)

PRECO - Ricotta de...
lait-de-chevre
PRECO - Ricotta de chèvre VRAC (+/- 1 kg)

(REF : 21066)

Gadou - Gouda sans...
lait-de-chevre
Gadou - Gouda sans lactose de chèvre frotté à la bière (+/- 3 kg)
Savourez ce fromage BIO, sans lactose, au lait de chèvre de nos Ardennes.

(REF : 71903)

PRECO - Chèvre...
lait-de-chevre
PRECO - Chèvre demi-sec noisettes (125 gr) VRAC

(REF : 21065)

PRECO - Chèvre...
lait-de-chevre
PRECO - Chèvre demi-sec aux raisins de Corinthe VRAC (125 gr)

(REF : 21062)

PRECO - Chèvre frais à...
lait-de-chevre
PRECO - Chèvre frais à l'huile d'olive (110 gr)

(REF : 21004)

P'tit Gatli frais VRAC...
lait-de-chevre
P'tit Gatli frais VRAC (+/- 145 gr)
Ce fromage de chèvre frais doit son nom au surnom donné à l’époque à Daniel, le maitre fromage, et qui signifie "éleveur de chèvre". La pâte du...

(REF : 21425)

Gouda de chèvre...
lait-de-chevre
Gouda de chèvre fenugrec (+/- 5 kg)
Le Mèkkerstee Fenugrec est un fromage de chèvre biologique qui obtient une saveur légèrement noisettée grâce à l’ajout de graines de fenugrec. Ce...

(REF : 26405)

Pyramide Cendrée (+/-...
lait-de-chevre
Pyramide Cendrée (+/- 210 gr)
Ce fromage de chèvre doux est affiné en cave environ 10 jours. L’origine de son nom provient de sa forme pyramidale. Sa croute est cendrée au...

(REF : 21433)

Gouda de chèvre...
lait-de-chevre
Gouda de chèvre italien (+/- 5 kg)
Le Mèkkerstee aux herbes italiennes est un délicieux fromage de chèvre biologique enrichi d’une sélection d’herbes italiennes. Cela donne à ce...

(REF : 26407)

Brie de chèvre (+/-...
lait-de-chevre
Brie de chèvre (+/- 1,6 kg)
Un Brie crémeux au lait BIO de chèvre ; idéal pour les tapas, tartinades, salades et gratins.

(REF : 22012)

PRECO - Assortiment...
lait-de-chevre
PRECO - Assortiment apéritif de chèvre au saumon 8 pc (120 gr)

(REF : 21036)

PRECO - Chèvre...
lait-de-chevre
PRECO - Chèvre demi-sec aux oignons rouges (50 gr) VRAC

(REF : 21017)

Chèvre frais aux...
lait-de-chevre
Chèvre frais aux herbes italiennes (110 gr)

(REF : 21008)

Le Caprice de Chevron...
lait-de-chevre
Le Caprice de Chevron (275 gr)
C’est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, au lait pasteurisé. Son coeur légèrement crayeux deviendra fondant en s’affinant. Son goût est...

(REF : 20311)

Tomme de chèvre au...
lait-de-chevre
Tomme de chèvre au thym (+/- 1,2 kg)

(REF : 23122)