Petit crémeux (+/- 250 gr)

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Information produit
Référence : 21405
Type de lait : Lait cru de vache
Ferment : Ferments lactiques & Pénicillium candidum
Présure : Animale
DLC DLUO : DLC
DLC garantie : Minimum 10 jours
Unité par pack : 1
EAN : 2140521405217
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de vache

Description produit

Ce fromage de vache double crème est affiné entre 10 et 12 jours. L’origine de son nom se réfère à sa petite taille et à sa texture riche et crémeuse. Sa croute naturelle est un peu fleurie, sa pâte fraîche, légèrement jaunâtre et très fondante, est onctueuse et crémeuse. Il se déguste en plateau fromages, grillé au four sur un toast au miel ou tout simplement en cubes sur votre délicieuse salade.


Ingrédients
LAIT, présure, penicilium, ferments, sel

Origines du produit
Pays d'origine de la société : 
Belgique

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