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Produits secs (Vajra)

huiles
HUILE DE NOIX DE COCO DESODORISEE - 900 gr
L'huile de coco est une délicieuse solution alternative au beurre. Elle est utilisée pour frire, pour la préparation des cakes et pour des recettes...

(REF : PROHC1)

muesli-et-granolas
MUESLI CANNEBERGES CASSIS - 500 gr
Des céréales complètes associées à des cranberries et du cassis pour un petit-déjeuner sans sucres ajoutés aux douces saveurs acidulées, le tout...

(REF : OCM6)

sauces-et-moutardes
MOUTARDE BISTER BELGE - 250 gr
Een heerlijke mosterd gemaakt van Belgisch mosterdzaad in samenwerking met Farm For Good.

(REF : NAMBI1)

sauces-et-moutardes
SAUCE MAYONNAISE - 310 gr
Cette savoureuse mayonnaise à base d'ingrédients naturels et biologiques est réalisée à partir de jaunes d’œufs frais, d’huile, de vinaigre, de sel...

(REF : NATMA)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE A LEVER - 3x15 gr
La poudre levante Bioreal, dotée d'une proportion maximale d'ingrédients biologiques est l'alternative idéale à la levure chimique classique à base...

(REF : BRPLEV21)

graines
GRAINES DE TOURNESOL - 400 gr
Les graines de tournesol sont riches en fibres et en acides gras insaturés, et sont comestibles après avoir été dépouillées de leur péricarpe

(REF : GRTB4)

epices
RECHARGE PAPRIKA DOUX - 500 gr
Utilisé en poudre, seul ou en mélange, le paprika est le fruit d’une variété douce de piment. C’est un exceptionnel exhausteur de goût,...

(REF : ECOVPA)

pates
SPAGHETTI BLE COMPLET - 5 kg

(REF : GASPF2)

epices
POIVRE NOIR DE KAMPOT IGP - 45 gr
Reconnu comme l’un des meilleurs poivres au monde, le Poivre de Kampot Noir est cultivé de façon traditionnelle et organique. Chaque grain a été...

(REF : COPNK1)

pates
PENNE BLE BLANC - 5 kg

(REF : GAPE1)

pates
SPIRELLI BLE BLANC - 5 kg

(REF : GASPI1)

pates
SPIRELLI BLE COMPLET - 5 kg

(REF : GASPI2)

pates
SPAGHETTI BLE BLANC - 5 kg

(REF : GASPF1)

pates
RISONI (ORZO) BLE BLANC - 5 kg
Plus connu sous le nom de orzo ou pâtes grecques en Grèce, le risoni trouve son origine dans la cuisine Italienne.

(REF : GARIS)

pates
PENNE RIGATE BLE COMPLET - 5 kg
Fabriquées à partir de semoule de blé dur bio 100% italien, ces penne sont extrudées en bronze et légèrement enrobées d’un fini rugueux pour mieux...

(REF : GAPE2)

pates
GNOCCHETTI SARDI BLE BLANC - 5 kg

(REF : GAGNS)

pates
SEDANINI BLE BLANC - 5 kg

(REF : GASED)

pates
STORTINI RIGATI BLE BLANC - 5 kg

(REF : GASTO)

pates
FARFALLE BLE BLANC - 5 kg

(REF : GAFA)

pates
CASERECCE BLE BLANC - 5 kg

(REF : GACAS)

cereales-farines-semoules-et-pates
FARINE DE CHANVRE demeter - 250 gr
Cultivées avec soin selon le cycle de la lune, les graines de chanvre Arduina sont de vraies "pépites" dans votre assiette. Riches en protéines et...

(REF : CBFC2)

sauces-et-moutardes
PATE CURRY ROUGE - 120 gr
Avec la bonne pâte de curry, vous pouvez préparer un curry rouge thaïlandais en un rien de temps. Comme cette pâte d'épices thaïlandaise aux...

(REF : TSPC2)

sauces-et-moutardes
PATE CURRY VERT - 120 gr
Le secret pour faire un bon curry vert ? Une bonne pâte de curry. Comme ce curry vert thaïlandais aux ingrédients purs, sans sucre, contenant pas...

(REF : TSPC1)

epices
PAPRIKA FUME - 40 gr
Epice en poudre obtenue à partir de poivrons rouges fumés et broyés ; très utilisée dans la cuisine espagnole.

(REF : COPF1)

lentilles
LENTILLES CORAIL - 25 kg
Les lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et...

(REF : LRT3)

prod-japonais-et-macrobiotiques
MIRIN - 2 L
Le mirin est un vin naturel doux qui affine merveilleusement le goût de nombreux plats. Pour obtenir le mirin on cuit à la vapeur du riz glutineux...

(REF : JSM2)

prod-japonais-et-macrobiotiques
MIRIN - 250 ml
Le mirin est un vin de cuisine naturellement doux qui peut merveilleusement affiner le goût de toutes sortes de plats. Pour obtenir le mirin, le...

(REF : JSM1)

pois
POIS VERTS CASSES - 500 gr
Les pois cassés sont issus d'une variété de petits pois ronds et gros. Récoltés à maturité complète ils sont mis à sècher et se séparent en deux...

(REF : PVC4)

prod-japonais-et-macrobiotiques
JUS DE YUZU - 100 ml

(REF : YUZU1)

graines
GRAINES DE LIN (ORIGINE BELGIQUE) - 500 gr
Les graines de lin sont une grande source d'omega-3 et offrent un bon soutien du transit intestinal grâce à leurs fibres solubles. Il est...

(REF : GRLB4)

graines
GRAINES DE LIN BELGES - 5 kg
Les graines de lin sont une grande source d'omega-3 et offrent un bon soutien du transit intestinal grâce à leurs fibres solubles. Il est...

(REF : GRLB2)

epices
RECHARGE FENUGREC MOULU - 55 gr
L'arôme puissant du fenugrec est proche de celui du céleri ou de la livèche. Il est généralement utilisé dans la préparation de curry, pickles,...

(REF : ECOFG1)

epices
RECHARGE FENOUIL GRAINES - 30 gr
Petites graines au goût anisé et subtilement camphré. A utiliser pour assaisonner : fromages, potages, salades, cuisine provençale,...

(REF : ECOFE1)

epices
SUMAC EN POUDRE - 35 gr
Cette épice au goût fruité et acidulé, utilisée depuis l’Antiquité au Moyen-Orient est un excellent substitut au citron et au vinaigre. Les...

(REF : COSM1)

epices
RECHARGE PAPRIKA DOUX - 40 gr
Le paprika est un piment qui ne brûle pas. Il est très utilisé en Espagne et dans les Balkans.Conseils d'utilisation : Accompagne la cuisine...

(REF : ECOPA1)

epices
RECHARGE MELANGE CHILI - 35 gr
Mélange fortement pimenté qui réchauffera vos plats mexicains, vos sauces tomates etc... Délicieux aussi sur du fromage de chèvre.

(REF : ECOMCH1)

epices
RECHARGE RAS EL HANOUT - 35 gr
Mélange d'épices-fort, très utilisé dans la cuisine orientale pour relever le goût des préparations typiques du Maghreb telles que les couscous et...

(REF : ECORA1)

epices
RECHARGE GARAM MASALA - 35 gr
Mélange d'épices typique de la cuisine indienne mais également fortement utilisé dans la gastronomie orientale, mauricienne et réunionnaise.

(REF : ECOGM1)

epices
RECHARGE CURRY MADRAS FORT - 35 gr
Mélange d'épices incontournable de la cuisine indienne. Fortement pimenté, il relève à merveille les plats à base de légumes et toutes préparations...

(REF : ECOCUM1)

epices
RECHARGE CARDAMOME ENTIERE - 25 gr
Epice noble aux saveurs citronnées et légèrement poivrées très utilisée dans la cuisine indienne tant pour des préparations sucrées que salées et...

(REF : ECOCD1)

epices
RECHARGE AIL DES OURS - 16 gr
Ail sauvage forestier au goût moins prononcé que l'ail commun. S'utilise en assaisonnement de viandes, sauces au yaourt ou fromage blanc. Huile...

(REF : ECOAO1)

epices
RECHARGE AIL EN POUDRE - 45 gr
Ail en poudre d'origine française extrêmement pratique pour relever tout plat en un coup d’oeil! Conseils d’utilisation : utiliser dans les...

(REF : ECOAI1)

pois
POIS VERTS CASSES - 25 kg
Les pois cassés sont issus d'une variété de petits pois ronds et gros. Récoltés à maturité complète ils sont mis à sècher et se séparent en deux...

(REF : PVC3)

pois
POIS VERTS CASSES - 5 kg
Les pois cassés sont issus d'une variété de petits pois ronds et gros. Récoltés à maturité complète ils sont mis à sècher et se séparent en deux...

(REF : PVC2)

cereales
SARRASIN - 500 gr
Très facile à digérer, sans gluten, le sarrasin est une excellente source de minéraux et de vitamines.

(REF : SA4)

cereales
SARRASIN - 25 kg
Véritable sirop d’érable du Québec ambré au goût riche et authentique. Délicieux sur des crêpes, gaufres et dans vos recettes sucrées ou salées....

(REF : SA3)

cereales
SARRASIN - 5 kg
Très facile à digérer, sans gluten, le sarrasin est une excellente source de minéraux et de vitamines.

(REF : SA2)

graines-et-graines-a-germer
GRAINES DE TOURNESOL - 25 kg
Les graines de tournesol sont riches en fibres et en acides gras insaturés, et sont comestibles après avoir été dépouillées de leur péricarpe.

(REF : GRTB3)