RECHARGE GARAM MASALA - 35 gr

Oui
Information produit
Référence : ECOGM1
Marque : COOK
Unité par pack : 6
Quantité minimum : 6
EAN : 3417960043355
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Épices

Description produit

Mélange d'épices typique de la cuisine indienne mais également fortement utilisé dans la gastronomie orientale, mauricienne et réunionnaise.


Ingrédients
cardamome, coriandre, cumin, cannelle, poivre noir, girofle, muscade

Origines du produit
Pays d'origine de la société :

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