FARINE MI-COMPLETE DE BLE BELGE 85%
- 25 kg
La farine de blé 85% Vajra est un produit bio belge issu de blé cultivé par Christine et Francis Dumortier à la Ferme de la Roussellerie située à Herseaux dans le Hainaut ; une exploitation familiale convertie à l'agriculture biologique depuis 1969. La farine est moulue sur meule de pierre directement à la ferme puis conditionnée dans notre atelier en sacs de 25kg.
Ingrédients
farine de froment 85%
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :
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