L'arôme puissant du fenugrec est proche de celui du céleri ou de la livèche. Il est généralement utilisé dans la préparation de curry, pickles, chutney ou potages et s'associe parfaitement à l'ail et au paprika.Traditionnellement prescrit comme fortifiant.
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L'arôme puissant du fenugrec est proche de celui du céleri ou de la livèche. Il est généralement utilisé dans la préparation de curry, pickles, chutney ou potages et s'associe parfaitement à l'ail et au paprika.Traditionnellement prescrit comme fortifiant.