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Produits secs (Vajra)

base-de-tomates
SAUCE TOMATE AU BASILIC - 280 gr
Sauce tomate au basilic faite avec des tomates fraîches et juteuses et des herbes aromatiques. Délicieuse en assaisonnement d'un plat de pâtes ou...

(REF : NUST1)

FEVES DES MARAIS...
  • Non disponible
  • Sold out
legumes-et-legumineuses
FEVES DES MARAIS demeter **rupture longue ** - 350 gr
Prêtes à l'emploi. Une alternative aux autres haricots ... pour les salades, soupes, tajines ...

(REF : BKBB1)

legumes-et-legumineuses
HARICOTS ROUGES - 350 gr
Haricots rouges. Poids égoutté: 230g.

(REF : BKHR1)

legumes-et-legumineuses
HARICOTS - SAUCE TOMATE - 350 gr
Haricots blancs au four à la sauce tomate. Riche en goût.

(REF : BKHT2)

legumes-et-legumineuses
HARICOTS AZUKI - 350 gr
Haricots azuki. Poids égoutté: 240 g.

(REF : BKAZ1)

legumes-et-legumineuses
HARICOTS VERTS demeter - 350 gr
Haricots verts Demeter. Produit des Pays-Bas.

(REF : BKHV1)

base-de-tomates
SAUCE TOMATE AU BASILIC - 550 gr
Sauce tomate au basilic faite avec des tomates fraîches et juteuses et des herbes aromatiques. Délicieuse en assaisonnement d'un plat de pâtes ou...

(REF : NUST6)

algues-et-legumes-deshydrates
HARICOTS DE MER (SPAGHETTI) - 35 gr
Le Haricot de mer, Himanthalia elongata, est une algue longue, à la texture charnue et tendre et au goût doux et peu iodé, source de potassium et...

(REF : BASM2)

algues-et-legumes-deshydrates
HARICOTS DE MER AU NATUREL - 160 gr
Cueillie sur la côte Atlantique, cette algue se cuisine comme un légume d'accompagnement. De texture tendre et fondante, elle est très intéressante...

(REF : BAH1)

algues-et-legumes-deshydrates
KOMBU ROYAL - 20 gr
Algue Kombu : riche en fer (5 fois plus que les épinards), en calcium (8 fois plus que le lait), en potassium et en iode. Vitamines A, B2, B6, B12....

(REF : BAK22)

LAITUE DE MER...
  • Sold out
algues-et-legumes-deshydrates
LAITUE DE MER (sauvage) PAILLETTES - 30 gr
Algue Ulve ou Laitue de mer : C'est une algue très fine à large lame, souple, vert pâle, devenant plus foncée en épaississant. Elle ressemble à des...

(REF : BALM1)

algues-et-legumes-deshydrates
SALADE DU PECHEUR ALGUES - 35 gr
Utilisation: En remplacement des fines herbes: une cuillère à thé relèvera agréablement le goût d'un potage au moment de servir.

(REF : BASP1)

algues-et-legumes-deshydrates
SALADE N2 HARICOTS DE MER WAKAMÉ - 200 gr

(REF : BASA21)

algues-et-legumes-deshydrates
SALADE N3 HARICOTS DE MER - 200 gr
Une salade d'algues croustillantes avec un mélange de légumes; Composé de haricots de mer, carottes, poivrons rouges et échalotes.Simple et rapide,...

(REF : BASA31)

algues-et-legumes-deshydrates
SUSHI NORI - 30 gr
Le stock que notre producteur a produit entre mars et mai 2020 n’est pas certifié Bio (mais qualité identique) car l’audit de cette saison n’a pas...

(REF : BANS1NB)

algues-et-legumes-deshydrates
SUSHI NORI 50 FEUILLES - 125 gr
Algue Sushi Nori: de couleur violette, au parfum délicat, elle est riche en vitamine A et contient aussi beaucoup de calcium et de magnésium ainsi...

(REF : JANS2)

algues-et-legumes-deshydrates
WAKAMÉ FEUILLES DÉSHYDRATÉES - 30 gr
La Wakamé, Undaria pinnatifida, est une algue appartenant à la famille des laminaires. Cette algue possède une texture très fine et une saveur...

(REF : BAWF1)

algues-et-legumes-deshydrates
WAKAME INSTANT FLOCONS - 50 gr
L'algue wakame est une grande algue cultivée très appréciée des Japonais. Elle a une couleur brun-vert et un léger goût iodé. Son utilisation est...

(REF : JAW2)

base-de-tomates
CONCENTRE DE TOMATES - 200 gr
Concentré de tomates fait avec des tomates italiennes bien mûres. Ajoute du goût et de la couleur à tous les plats.

(REF : NUCT1)

base-de-tomates
DOUBLE CONCENTRE DE TOMATE TUBE - 170 gr
Un concentré de tomates obtenu à partir de fruits mûris au soleil et travaillés peu de temps après leur récolte. Pelés, épépinés, réduits en petits...

(REF : NUCT2)

base-de-tomates
SAUCE TOMATE ARRABIATA (PIQUANTE) - 280 gr
Sauce tomate piquante au piment faite avec des tomates fraîches et juteuses. Délicieuse en assaisonnement d'un plat de pâtes ou pour toutes les...

(REF : NUST2)

base-de-tomates
PASSATA DI POMODORO - 690 gr
La sauce tomate "Nutrimento" est produite avec les meilleures tomates italiennes, mûries au soleil et cueillies au bon moment. Notre sauce tomate...

(REF : NUPAP)

condiments
AGAR AGAR POUDRE - 12 gr
L'agar-agar est un extrait de certaines algues marines de la famille des "Gelidiaceae et Spaerococcaceae". Elles se développent dans les zones de...

(REF : JAP)

algues-et-legumes-deshydrates
SHIITAKE - 40 gr
Le shiitake est un des produits Asiatiques les plus exotiques et délicieux, avec un subtil boût boisé qui ajoute une touche "gourmet" à bien des...

(REF : JSH1)

algues-et-legumes-deshydrates
SUSHI NORI FEUILLE - 17 gr
Feuilles de nori grillées. Cette algue d'un arôme subtil, ressemblant à des feuilles de papier noir, est très populaire au Japon, où elle sert...

(REF : JANS)

algues-et-legumes-deshydrates
WAKAMÉ ATLANTIQUE - 25 gr
Choco Chili est l’association d’une des plus populairesde nos infusions avec le chili, épice tendance et excitante. Une combinaison délicieuse et...

(REF : CLAW)

algues-et-legumes-deshydrates
WAKAME INSTANT FLOCONS - 25 gr
Les flocons d'algue wakame instant assaisonnent vos soupes et bouillons, ou salades (dans ce cas, les faire tremper 2-3 minutes). Le wakame est une...

(REF : JAW4)

algues-et-legumes-deshydrates
CEPES COUPES - 20 gr
Les plus célèbres et les plus répandus, ils poussent dans les forêts après d'abondantes pluies succédant à des étés chauds et secs.

(REF : COCH21)

algues-et-legumes-deshydrates
CHAMPIGNONS DE PARIS - 25 gr
Le traditionnel champignon "bouton", réhydrater 30min et utiliser dans les omelettes, soupes, sauces ...

(REF : COCH71)

algues-et-legumes-deshydrates
CHAMPIGNONS NOIRS - 40 gr
Ingrédient clalssique de la cuisine asiatique : soupes, wok ...

(REF : COCH81)

CHANTERELLES PETITS **...
  • Non disponible
  • Sold out
algues-et-legumes-deshydrates
CHANTERELLES PETITS ** rupture longue** - 25 gr
La chanterelle girolle possède une chair ferme, fruitée, d'un blanc jaunâtre avec un petit goût poivré qui s'efface à la cuisson.

(REF : COCH31)

algues-et-legumes-deshydrates
MORILLES - 15 gr
Les Morilles peuvent être réduites en poudre pour parfumer de nombreux plats ou bien réhydratées dans un liquide de cuisson

(REF : COCH41)

algues-et-legumes-deshydrates
SHIITAKE - 20 gr
Champignons shiitake séchés. (origine : Japon) Dans les soupes, les ragoûts.Ce champignon (origine: Japon) possède de grandes vertus pour la santé....

(REF : COCH511)

algues-et-legumes-deshydrates
TROMPETTES DE LA MORT - 20 gr
Les Trompettes de la mort sont parmi les plus appréciés des champignons comestibles cueillis dans les forêts européennes.

(REF : COCH61)

algues-et-legumes-deshydrates
WAKAME - 30 gr
Le wakame est une grande algue cultivée très appréciée des Japonais. Elle a une couleur brun-vert et un léger goût iodé. Son utilisation est très...

(REF : JAW31)

algues-et-legumes-deshydrates
AGAR-AGAR POUDRE - 140 gr
L'agar agar, comme la gélatine, est un agent gélifiant. C'est un produit végétal à base d'algues.Le mode de préparation est différent de celui de...

(REF : BACA)

algues-et-legumes-deshydrates
GOMASIO AUX ALGUES - 90 gr
Condiment aux graines de sésame, algues déshydratées et sel de mer non raffiné.

(REF : BAGM1)

DULSE PAILLETTES
  • Sold out
algues-et-legumes-deshydrates
DULSE PAILLETTES - 35 gr
Algue Dulse en flocons : d'une belle couleur pourpre elle est riche en vitamines A, B5, B6, B12, en zinc, fer, magnésium, potassium et iode. Elle...

(REF : BAD3)

algues-et-legumes-deshydrates
FINES ALGUES EN FLACON VERSEUR - 30 gr
Mélange d'algues (laitue de mer, dulse, nori) en paillettes, pour agrémenter vos soupes, salades, pâtes etc...

(REF : BAPA10)

condiments
SEL MARIN FIN BLANC - 1 kg
Sel de mer fin de Atlantis. Ajouter au goût, garder au frais et au sec.

(REF : SEBF1)

algues-et-legumes-deshydrates
SHIITAKE - 50 gr
Ce champignon d'origine jaonaise possède de grandes vertus pour la santé. Il renferme des nutriments essentiels qui permettent de stimuler les...

(REF : COCH52)

bouillons-solubles
BOUILLON DE LEGUMES CUBES - 8x10,5gr
Possibilité de mettre toute la gamme + coffrets cadeaux. Dimensions: H: 193 cm x L: 31,5 cm x l: 25 cm. Disponible sous conditions.

(REF : EXTL1)

bouillons-solubles
BOUILLON DE LEGUMES BOCAL - 250 gr
Extrait de légumes en cubes, avec de l'huile de tournesol, des épices. Contient du gluten.

(REF : EXTL4)

bouillons-solubles
BOUILLON VEGETAL EN POUDRE - 120 gr
Préparation pour bouillon clair instantané à base d'extrait de levure et de légumes déshydratés. Sans gluten

(REF : PROBV3)

bouillons-solubles
BOUILLON VEGETAL - 150 gr
Concentré de légumes très pratique pour préparer les bouillons, les soupes de légumes ou pour ajouter dans les plats de wok ou plats mijotés....

(REF : PROBV2)

condiments
SEL MARIN GROS BLANC - 1 kg
Gros sel marin de l'Atlantique. Garder au frais et au sec.

(REF : SEBG1)

sels
SEL FIN DE GUERANDE - 500 gr
Non bio - Sel marin gris de table. Fruit de l'océan, du soleil et du vent, le Sel de guérande est récolté à la main par les paludiers selon une...

(REF : GSF1)

sels
FLEUR DE SEL DE GUERANDE - 140 gr
Non bio - Fleur de sel de Guérande. Fruit de l'océan, du soleil et du ven t, la Fleur de sel de Guérande est délicatement cueillie par les...

(REF : GSFL4)