AGAR AGAR FLOCONS ATLANTIQUE - 30 gr

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Information produit
Référence : CLAG
Marque : CLEARSPRING
Unité par pack : 8
Quantité minimum : 8
EAN : 5021554001768
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Condiments
Sous-catégorie : Algues et légumes déshydratés

Description produit

Les flocons d'agar de Clearspring, "kanten" en Japonais, offrent une solution alternative végétarienne de haute qualité à la gélatine pour confectionner des desserts, gelées et aspics. Ils sont fabriqués à partir d'algues, au Japon, selon la lente façon traditionnelle. Leur goût est neutre, et aucun agent chimique n'a ét utilisé pour leur fabrication.


Ingrédients
Algue marine séchée: flocons d' agar agar

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

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