SEA VEGETABLE SALAD
- 25 gr
SSalade d'algues japonaises. Mode d'emploi : laisser tremper dans de l'eau tiède pendant 10 minutes; elles vont ainsi gonfler. Vous pouvez alors les assaisonner avec une vinaigrette ou une autre sauce selon votre goût et les servir en salade, telles quelles ou avec des légumes . Environ 5 portions par paquet.
Ingrédients
wakame (undaria pinnatifida ou fougère de mer), agar (gelidium sp.), aka tsunomata (chondrus ocellatus).
Origines du produit
Pays d'origine de la société :
Japon
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