SUSHI NORI FEUILLE
- 17 gr
Feuilles de nori grillées. Cette algue d'un arôme subtil, ressemblant à des feuilles de papier noir, est très populaire au Japon, où elle sert principalement à envelopper le riz pour les sushi, maki, onigiri. Le Nori est aussi souvent consommé en assaisonnement, émietté sur les salades, les potages ou les nouilles.
Ingrédients
Nori (Porphyra tenera)
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
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