epices
RECHARGE POIVRE NOIR GRAINS - 500 grNotre poivre noir provient de Madagascar et se reconnaît facilement à son piquant très progressif en bouche, ainsi qu’à sa saveur très marquée.En...
(REF : ECOVPO1)
COOK
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RECHARGE CANNELLE MOULUE - 500 grVariété "cannelle de Ceylan" cultivée à Madagascar
(REF : ECOVCA1)
epices
RECHARGE CORIANDRE GRAINES - 500 grLa coriandre est aussi connue pour ses graines que pour ses feuilles, très aromatiques.Conseils d’utilisation : donne de la saveur et du corps à...
(REF : ECOVCO1)
epices
RECHARGE CORIANDRE MOULUE - 500 grLa coriandre est aussi connue pour ses graines que pour ses feuilles, très aromatiques.Conseils d’utilisation : donne de la saveur et du corps à...
(REF : ECOVCO2)
epices
RECHARGE CUMIN GRAINES - 500 grEpice incontournable, le cumin est présent dans un grand nombre de traditions culinaires.En graines entières.Conseils d’utilisation : idéal sur le...
(REF : ECOVCM1)
epices
RECHARGE CUMIN MOULU - 500 grÉpice incontournable, le cumin est présent dans un grand nombre de traditions culinaires.Forme moulue pour une utilisation simplifiée.Conseils...
(REF : ECOVCM2)
epices
RECHARGE CURCUMA - 500 grLe curcuma (Curcuma longa) est une plante herbacée vivace à rhizome de la famille du gingembre (Zingiberaceae). Il a d'abord été utilisé comme...
(REF : ECOVCC)
epices
RECHARGE CURRY - 500 grEpice au goût corsé - pour la cuisine de l'Inde et orientale, les poissons et volailles.
(REF : ECOVCU1)
epices
RECHARGE CURRY MADRAS FORT - 500 grSuggestions: cuisine orientale, poissons, volailles
(REF : ECOVCUMF)
epices
RECHARGE GINGEMBRE POUDRE - 500 grLe gingembre est une plante herbacée tropicale aux longues feuilles très parfumées. Du haut de 1m50, le gingembre a besoin d'une exposition...
(REF : ECOVGI)
herbes-aromatiques
RECHARGE HERBES DE PROVENCE - 250 grLes Herbes de Provence sont un mélange de plantes aromatiques utilisées dans la cuisine méditerranéenne. Ce mélange est traditionnellement composé...
(REF : ECOVHP)
epices
RECHARGE MELANGE TROIS BAIES - 500 grLa trinité piquante poivre blanc – poivre noir – baies roses… Entières ou fraîchement moulues, ces baies relèvent et colorent vos plats.Conseils...
(REF : ECOV3B)
herbes-aromatiques
RECHARGE ORIGAN FEUILLES - 220 grL’origan appartient à la vaste famille des Lamiacées (menthe, mélisse, ortie…) et pousse sous nos latitudes.Son arôme puissant est utilisé dans un...
(REF : ECOVOG)
epices
RECHARGE PIMENT DOUX D'ESPAGNE - 500 grPiment doux, proche du paprika, produit en Espagne. Doux et très fruité.Conseils d’utilisation: goût du chorizo, paella, piperade, cuisine...
(REF : ECOVPID)
epices
MELANGE ZAATAR - 27 grLe Zaatar est un mélange d'épices populaire dans la cuisine libanaise, principalement composé de thym, de graines de sésame grillées et de sumac....
(REF : COZA1)
ustensiles-de-cuisine
MOULIN POUR NOIX DE MUSCADE - pc/stUn système simple et efficace pour râper les noix de muscade . Garantie 25 ans.
(REF : COMOU2)
epices
CURRY FEUILLES - 13 grSuggestions: corsé - cuisine orientale, poissons volailles
(REF : COCUF)
epices
MÉLANGE COUSCOUS - 35 grMélange d'épices pimenté idéal pour le couscous, les sauces pour les pâtes, la soupe tomates, etc... nouvelle recette 2024
(REF : COMC11)
epices
MÉLANGE POUR PAELLA - 35 grPour la – à très juste titre – mondialement connue Paëlla !! Conseils d’utilisation : paella (ajouter quelques filaments de safran). nouvelle...
(REF : COMPA1)
epices
PRECO - VANILLE EN POUDRE - 500 grUne merveille de douceur et d’arômes, développés par une longue préparation après récolte. Ce n’est pas pour rien que la vanille est si utilisée et...
(REF : COVVA500)
epices
RECHARGE MELANGE GRILLADES - 120 grMarinade: 1 c à s. de mélange dans 5 c à s. d'huile d'olive. Laisser mariner la viander plusieurs heures. Sauce BBQ:étalez les viandes le mélange...
(REF : ECOMGR2)
epices
MÉLANGE GRILLADES sans sel - 40 grMarinade: 1 c à s. de mélange dans 5 c à s. d'huile d'olive. Laisser mariner la viander plusieurs heures. Sauce BBQ:étalez les viandes le mélange...
(REF : COMGR11)
epices
COMBAVA FEUILLES - 10 grSuggestions: corsé - cuisine orientale, poissons volailles
(REF : COCOM)
herbes-aromatiques
RECHARGE LAURIER - 10 grParfum de l'hiver des courts-bouillons et des soupes. Il se marie très bien avec le poisson.
(REF : ECOLA1)
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PRECO - VANILLE EN GOUSSES GOURMET 14-16mm - 1 kgUne merveille de douceur et d’arômes, développés par une longue préparation après récolte. Ce n’est pas pour rien que la vanille est si utilisée et...
(REF : COVVAGK)
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PRECO - VANILLE EN GOUSSES GOURMET 14-16mm - 500 grUne merveille de douceur et d’arômes, développés par une longue préparation après récolte. Ce n’est pas pour rien que la vanille est si utilisée et...
(REF : COVVAG500)
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PRECO - VANILLE EN GOUSSES GOURMET14-16mm - 100 grUne merveille de douceur et d’arômes, développés par une longue préparation après récolte. Ce n’est pas pour rien que la vanille est si utilisée et...
(REF : COVVAG100)
epices
POIVRE VERT GRAINS - 30 grS'utilise dans les sauces, marinades, viandes, poissons, gibiers, terrines.
(REF : COPV2)
epices
PAPRIKA FUME - 500 grEpice en poudre obtenue à partir de poivrons rouges fumés et broyés ; très utilisée dans la cuisine espagnole.
(REF : COVPF1)
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SUMAC EN POUDRE - 500 grCette épice au goût fruité et acidulé, utilisée depuis l’Antiquité au Moyen-Orient est un excellent substitut au citron et au vinaigre. Les...
(REF : COVSM1)
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OIGNON POUDRE - 5 kgRien ne vaut les oignons frais que vous pouvez trouver chez votre maraicher ou votre magasin bio local. Mais en dépannage, cette forme séchée est...
(REF : COVOI5)
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MELANGE ZAATAR - 90 grLe Zaatar est un mélange d'épices populaire dans la cuisine libanaise, principalement composé de thym, de graines de sésame grillées et de sumac....
(REF : COZA2)
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