MELANGE HARISSA A LA ROSE - 35 gr

Oui
Information produit
Référence : COHA1
Marque : COOK
Unité par pack : 3
Quantité minimum : 3
EAN : 3417960044819
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Épices

Description produit

La harissa à la rose est une variante de la harissa traditionnelle tunisienne, préparée à partir de piments forts, d'ail, de coriandre, de carvi, d'huile d'olive et de pétales de rose séchés. Elle est polyvalente et peut être utilisée pour assaisonner de nombreux plats, tels que les couscous, tajines, sauces et poêlées de légumes. Les notes florales de la rose adoucissent la saveur piquante de la harissa.


Ingrédients
paprika fort, pétales de rose 25%, piment doux, coriandre, ail, curcuma, piment de Cayenne

Origines du produit
Pays d'origine de la société :

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