COOK
specerijen
NAVULVERPAKKING RODE PEPER KAMPOT IGP - 45 grRode Kampot Peper ontwikkelt krachtige fruitige en tabaksaroma's. Zijn unieke smaak, minder pittig dan zwarte peper uit Kampot, biedt zoete toetsen...
(REF : ECOPRK1)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER KAMPOT IGP - 45 grZwarte peper uit Kampot, die wordt erkend als een van de beste pepers ter wereld, wordt op traditionele en biologische wijze geteeld. Elk zaadje is...
(REF : ECOPNK1)
specerijen
NAVULVERPAKKING JAMAICA PEPER - 30 grSuggesties: lijkt qua smaak op de 4-specerijen mengeling; gaat goed in vullingen en in gebak. Ook wel Jamaica piment genoemd
(REF : ECOPJ1)
specerijen
NAVULVERPAKKING JENEVERBES - 25 grAangenaam, bitterzoet aroma, dat doet denken aan jenever. Zoete smaak, met een nasmaak van dennen en terpentijn.
(REF : ECOGE1)
specerijen
NAVULVERPAKKING WITTE PEPER BOLLETJES **vervangt COPBL1** - 50 grDit kruid was in het verleden zo populair dat het zelfs werd ingewisseld voor goud. De witte peperbessen worden rijp geplukt en vervolgens geweekt...
(REF : ECOPBL1)
specerijen
NAVULVERPAKKING 4 PEPERS MENGELING - 35 grSuggesties: sauzen, vlees, eieren, vullingen, patés. Voor decoratie. Donker bewaren.
(REF : ECOB4)
specerijen
NAVULVERPAKKING 3 PEPERS MENGELING - 45 grDe pittige drie-eenheid witte peper - zwarte peper - roze bessen...Geheel of versgemalen, deze bessen geven smaak en kleur aan uw...
(REF : ECOB3)
specerijen
NAVULVERPAKKING ROZE PEPER **vervangt COBR1** - 20 grDe roze bessen worden voornamelijk op het eiland Réunion geteeld. Hun smaak verdwijnt snel. Hun aroma is meer aromatisch dan pittig en wordt in...
(REF : ECOBR1)
specerijen
ZAATAR MENGELING - 90 grZaatar is een mix van specerijen die populair zijn in de Libanese keuken, voornamelijk tijm, geroosterde sesamzaadjes en sumak. Het wordt gebruikt...
(REF : COZA2)
specerijen
AJUIN POEDER - 5 kgEr gaat niets boven de verse uien die je kunt vinden in je plaatselijke tuinier of biologische winkel. Maar bij het oplossen van problemen is deze...
(REF : COVOI5)
specerijen
SUMAC POEDER - 500 grDeze specerij met een fruitige, zure smaak wordt al sinds de oudheid in het Midden-Oosten gebruikt en is een uitstekende vervanger voor citroen en...
(REF : COVSM1)
specerijen
CURRY MADRAS - 5 kgSuggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
(REF : COVCUM5)
specerijen
GEROOKTE PAPRIKA - 500 grPoedervormige specerij verkregen uit gerookte en gemalen rode pepers; veel gebruikt in de Spaanse keuken.
(REF : COVPF1)
specerijen
GROENE PEPER ZADEN - 30 grTe gebruiken in sauzen, marinades, vlees, vis, wild, terrines.
(REF : COPV2)
specerijen
CURRY BLAD - 13 grSuggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
(REF : COCUF)
specerijen
PRECO - VANILLE STOKJES GOURMET14-16mm - 100 grEen wonder van zoetheid en aroma's, ontwikkeld door een lange voorbereiding na de oogst. Het is niet voor niets dat vanille zo gebruikt en zo...
(REF : COVVAG100)
specerijen
PRECO - VANILLE STOKJES GOURMET 14-16mm - 500 grEen wonder van zoetheid en aroma's, ontwikkeld door een lange voorbereiding na de oogst. Het is niet voor niets dat vanille zo gebruikt en zo...
(REF : COVVAG500)
specerijen
PRECO - VANILLE STOKJES GOURMET 14-16mm - 1 kgEen wonder van zoetheid en aroma's, ontwikkeld door een lange voorbereiding na de oogst. Het is niet voor niets dat vanille zo gebruikt en zo...
(REF : COVVAGK)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING LAURIERBLAD - 10 grWinters aroma in bouillons en soepen. Gaat uitstekend samen met vis.
(REF : ECOLA1)
specerijen
COMBAVA BLAD - 10 grSuggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
(REF : COCOM)
specerijen
GRILL KRUIDEN zonder zout - 40 grsuggesties: marinades: 1 soeplepel mengeling in 5 soeplepels olijfolie. Laat het vlees hierin marineren gedurende verscheidene uren. BBQ saus:...
(REF : COMGR11)
specerijen
NAVULVERPAKKING GRILL KRUIDEN - 120 grsuggesties: marinades: 1 soeplepel mengeling in 5 soeplepels olijfolie. Laat het vlees hierin marineren gedurende verscheidene uren. BBQ saus:...
(REF : ECOMGR2)
specerijen
PRECO - VANILLE POEDER - 500 grEen wonder van zoetheid en aroma's, ontwikkeld door een lange voorbereiding na de oogst. Het is niet voor niets dat vanille zo gebruikt en zo...
(REF : COVVA500)
specerijen
PAELLA KRUIDEN - 35 grVoor de - terecht - wereldberoemde Paella. Gebruiksaanwijzing: paella (voeg een paar strengen saffraan toe). nieuw recept 2024
(REF : COMPA1)
specerijen
COUSCOUS KRUIDEN - 35 grPikante kruidenmengeling ideaal voor couscous, pastasauzen, tomatensoep, enz... nieuw recept 2024
(REF : COMC11)