RECHARGE CURRY MADRAS - 100 gr

Oui
Information produit
Référence : ECOCURM2
Marque : COOK
Unité par pack : 6
Quantité minimum : 3
Fiche technique :
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EAN : 3417960044970
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Épices

Description produit

Mélange d'épices incontournable de la cuisine indienne. Fortement pimenté, il relève à merveille les plats à base de légumes et toutes préparations indiennes.


Ingrédients
curcuma, coriandre poudre, piment, fenugrec, cumin, moutarde jaune, poivre noir, fenouil, ail

Origines du produit
Pays d'origine de la société :

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