RECHARGE POIVRE NOIR ENTIER - 150 gr

Oui
Information produit
Référence : ECOPO3
Marque : COOK
Unité par pack : 6
Quantité minimum : 3
Fiche technique :
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EAN : 3417960045052
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Épices

Description produit

Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent.


Ingrédients
poivre noir

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