St-Félicien céramique (150 gr)
Grand frère du Saint-Marcellin IGP dans sa méthode de fabrication et d’affinage, le Saint-Félicien Bio Vercors Lait est plus gros, plus riche et plus crémeux. Le Saint-Félicien, fromage moulé à la main, a une pâte lactique enrobée d’une croûte fleurie, ivoire, légèrement plissée et souple.
Ingrédients
LAIT, ferments, crème pasteurisée, sel fin non traité, présure, chlorure de calcium, geotrichum, levures d’affinage
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
France
Pays d'origine de la société :
France
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