Ricotta de Berloumi (250 gr)

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Information produit
Référence : 30071
Marque : DE ZUIVELARIJ
Type de lait : Lait pasteurisé de vache
Ferment : Ferments lactiques
DLC DLUO : DLC
DLC garantie : Minimum 10 jours
Unité par pack : 3
Quantité minimum : 3
EAN : 5430001031041
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de vache

Description produit

La ricotta de Berloumi est une vraie ricotta remplie de protéines. Celle-ci est fabriquée à partir du lactosérum de fromage du Berloumi. En homogénéisant la ricotta, elle devient très crémeuse et douce. Utilisez-la dans les pâtisseries, les sauces, comme farce pour des pâtes ou tout simplement comme dip.


Ingrédients
LACTOSERUM, sel, régulateur d'acidité (E330, E509), acide lactique (E270)

Origines du produit
Pays d'origine de la société : 
Belgique

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