Bellie est le fromage gouda de Het Hinkelspel, traditionnellement affiné sur des planches en bois. À l'instar des fromages fermiers des Pays-Bas, ce gouda est également au lait cru. Avec l'affinage, le fromage reste savoureux et crémeux.
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Bellie est le fromage gouda de Het Hinkelspel, traditionnellement affiné sur des planches en bois. À l'instar des fromages fermiers des Pays-Bas, ce gouda est également au lait cru. Avec l'affinage, le fromage reste savoureux et crémeux.