farines
FARINE DE BLE 85% (T110) - 25 kgFarine de froment semi-complète fraîchement moulue sur meule de pierre au moulin à eau Commanderie en Hollande.Wafeltjes : meng 250gr meel met 75ml...
(REF : FF23)
VAJRA
prod-japonais-et-macrobiotiques
KUZU BLANC - 5 kgLe kuzu est un amidon extrait naturellement d'une des plantes les plus vigoureuses des montagnes du Japon. Il a une texture lisse et un goût neutre...
(REF : JSK2)
graines-et-graines-a-germer
GRAINES DE PAVOT - 25 kgLes graines de pavot sont sources de protéines et riches en vitamine B1. Elles sont appréciées pour leur saveur de noisette qui s'accroît à la...
(REF : GRPAB3)
flocons
FLOCONS D'ORGE demeter - 25 kgL'orge est une céréale douce et rafraîchissante qui devient crémeuse à la cuisson. Les flocons d'orge complet précuits à la vapeur sont très...
(REF : DMFLO3)
fruits-secs
AMANDES - 25 kg Amandes biologiques, crues et non salées en provenance de Sicile en Italie. Idéal comme en-cas, ou pour apporter une touche croquante dans votre...
(REF : FSAB4)
fruits-secs
AMANDES EFFILEES - 10 kgLes amandes proviennent d'Espagne. L'amande est très calorique et contient des acides gras monoinsaturés qui font baisser le mauvais cholestérol....
(REF : FSAEB4)
fruits-secs
CANNEBERGES AU JUS DE POMME - 11,34 kgCes petites baies cultivées au Canada sont une mine d'antioxydants et de vitamine C. Les airelles séchées se laissent grignoter à tous moments. En...
(REF : FSCA4)
fruits-secs
CERNEAUX DE NOIX - 10 kgCernaux de noix en provenance de Moldavie. En plus de leur contenu élevé en antioxydants, les noix contiennent des acides gras essentiels oméga-3.
(REF : FSCNB4)
fruits-secs
CERNEAUX DE NOIX CONCASSES - 10 kgCernaux de noix en provenance d'Ukraine. En plus de leur contenu élevé en antioxydants, les noix contiennent des acides gras essentiels oméga-3.
(REF : FSCIB4)
fruits-secs
RAISINS DE CORINTHES - 12,5 kgLes raisins de Corinthes sont des raisins secs noirs sans pépins très nutritifs et riches en minéraux. Ils donnent une petite touche originale...
(REF : FSCB4)
fruits-secs
DATTES DEGLET NOUR AVEC NOYAUX - 5 kgLes dattes se combinent bien avec des noix, par exemple des amandes, et du fromage blanc. Elles peuvent aussi être ajoutées à des gâteaux et...
(REF : FSDB4)
graines-et-graines-a-germer
GRAINES DE CHIA - 25 kgLes graines de chia sont naturellement riches en fibres alimentaires et protéines. Elles sont aussi très riches en lipides et particulièrement en...
(REF : GRCH3)
graines-et-graines-a-germer
GRAINES DE COURGE (ORIGINE AUTRICHE) - 25 kgLes graines de potiron sont très riches en protéines, minéraux et oligo-éléments (magnésium, fer, phosphore, zinc, cuivre, potassium et calcium),...
(REF : GRPB3)
flocons
FLOCONS DE SARRASIN INSTANT - 12 kgLe sarrasin est la céréale des pays de l'Est, puissamment reminéralisante, très facile à digérer et sans gluten. Le sarrasin constitue donc une...
(REF : FLSI3)
graines-et-graines-a-germer
GRAINES DE SESAME NOIR - 25 kgLe sésame noir est très utilisé en Asie et est plus riche en minéraux que le sésame blond. Il a une saveur très prononcée et aromatique et les...
(REF : GRSN3)
fruits-secs
NOIX DE CAJOU - 22,68 kgLa noix de cajou est riche en minéraux et vitamines. Son goût sucré et crémeux est unique. Elle peut être consommée telle quelle ou utilisée en...
(REF : FSNCB4)
fruits-secs
NOIX DE COCO RAPEE - 25 kgEn provenance du Sri Lanka. La noix de coco ne contient pas de cholestérol et stimule le fonctionnement des intestins. La consommation de noix de...
(REF : FSCR4)
- Sold out
fruits-secs
NOIX D'AMAZONIE - 19.96 kgLes noix de Brésil sont très riches en sélénium, une seule noix fournit l'apport quotidien recommandé. Elle contient aussi une bonne quantité de...
(REF : FSBR4)
graines-et-graines-a-germer
PIGNONS - 25 kgLe pignon est le fruit de la pomme de pin. Idéal avec du basilic pour faire le pesto, il s'utilise aussi dans beaucoup d'autres recettes. Il est...
(REF : FSP4)
fruits-secs
POUDRE D'AMANDES BLANCHES - 10 kgLes amandes proviennent d'Espagne. L'amande est très calorique et contient des acides gras monoinsaturés qui font baisser le mauvais cholestérol....
(REF : FSABP4)
fruits-secs
RAISINS SULTANA - 10 kgLes raisins sultana sont des raisins secs blancs sans pépins. Riches en minéraux et en antioxydants, ils sont dorés et charnus et plus sucrés que...
(REF : FSSG4)
fruits-secs
MANGUES SECHEES (AMELIE) - 2 kgLa mangue est une bonne source de fibres et de vitamine C. Elle est aussi très riche en antioxidants. Ici nous vous proposons la variété Lippens...
(REF : FSMA31)
prod-japonais-et-macrobiotiques
ARROWROOT - 25 kgL'arrow root (Maranta arundinacea) "racine à flèche" doit son nom à l'utilisation traditionnelle de cette plante par les Arawaks. Ces indiens...
(REF : JSA3)
flocons
FLOCONS D'EPEAUTRE demeter - 25 kgLe grand épeautre est une variété ancienne de blé qui se caractérise par une hautre teneur en protéines. Les flocons d'épeautre complet précuits à...
(REF : DMFLE3)
flocons
FLOCONS DE SARRASIN GROS - 25 kgLe sarrasin est la céréale des pays de l'Est, puissamment reminéralisante. Très facile à digérer, sans gluten, le sarrasin constitue donc une...
(REF : FLSA3)
farines
FARINE DE KHORASAN KAMUT® (T150) - 25 kgLe blé khorasan KAMUT®, nom donné à la firme américaine qui produit ce type de blé dur redécouvert il ya quelques années seulement par un jeune...
(REF : FAK3)
farines
FARINE D'EPEAUTRE 82% (T110) - 25 kgL'épeautre est l'ancêtre du blé, tel qu'il était consommé autrefois par les gaulois et dont on retrouve des traces datant d'il y a onze mille ans....
(REF : FEB3)
farines
FARINE DE MILLET - 25 kgLa farine de millet est naturellement sans gluten et délicieuse incorporée dans des recettes de pains, gaufres, puddings et gâteaux.
(REF : FMI3)
farines
FARINE DE MULTI GRAINES - 25 kgFarine de multigrains: farine de froment, céréales et graines. Contient du gluten.RECETTE:Farine de froment complète et blanche, flocons d'avoine...
(REF : F7C3)
farines
FARINE DE PETIT EPEAUTRE 100% demet - 25 kgLe petit épeautre est cultivé selon un cahier des charges rigoureux. Naturellement riche en lipides, protides et glucides le petit épeautre est une...
(REF : FEPPD3)
farines
FARINE DE POIS CHICHES demeter - 20 kgLe pois chiche est la légumineuse typique du Bassin Méditerranéen. Les légumineuses ont souvent été considérées comme des aliments du peuple et...
(REF : FPCD3)
farines
FARINE DE SARRASIN BLANCHE - 25 kgLa farine de sarrasin blanche est très utilisée pour réaliser de délicieuses crêpes bretonnes, mélangée à part égale avec de la farine de froment...
(REF : FSB3)
farines
FARINE DE SARRASIN GRISE - 25 kgLe sarrasin est la céréale des pays de l'Est, puissamment reminéralisante. Elle contient les huit acides aminés essentiels ainsi que beaucoup de...
(REF : FSA3)
farines
FARINE DE SEIGLE 100% demeter - 25 kgfarine de seigle 100% (T170) de qualité DemeterA utiliser mélangée à la farine de blé pour faire du pain, (1/3 seigle & 2/3 blé), du levain et...
(REF : FSED13)
farines
FARINE DE SOJA - 20 kgLe soja est riche en protéines et pauvre en cholestérol. C'est également une farine dépourvue de gluten. Elle a par contre un pouvoir nutritionnel...
(REF : FSO3)
farines
FARINE D'EPEAUTRE 65% (T65) - 25 kgL'épeautre est l'ancêtre du blé, tel qu'il était consommé autrefois par les gaulois et dont on retrouve des traces datant d'il y a onze mille ans....
(REF : FEBL3)
farines
FARINE D'EPEAUTRE 100% (T150) - 25 kgL'épeautre est l'ancêtre du blé, tel qu'il était consommé autrefois par les gaulois et dont on retrouve des traces datant d'il y a onze mille ans....
(REF : FE3)
flocons
FLOCONS DE RIZ demeter - 25 kgLes flocons de riz complet vous apportent la plus grande partie des éléments nutritifs du grain de riz entier. Naturellement sans gluten le riz est...
(REF : DMFLR3)
farines
FARINE D'ORGE BISE - 20 kgL'orge fut la première céréale cultivée de l'histoire et celle qui s'adapte le mieux aux différents climats. Céréale fortifiante, régénératrice,...
(REF : FO3)
farines
FARINE SPECIALE POUR SEITAN - 25 kgLa farine de seitan est une farine de froment très riche en gluten.
(REF : FSY3)
farines
FECULE DE MAIS - 25 kgLa fécule de maïs possède des propriétés gélifiantes utilisées pour épaissir les sauces, flans et les gâteaux.RECETTE:Sauce blanche rapide : porter...
(REF : FECM3)
farines
FECULE DE POMMES DE TERRE - 25 kgLa fécule de pomme de terre est l'amidon extrait des tubercules de pomme de terre. Elle est souvent utilisée dans les recettes sans gluten.
(REF : FECP3)
farines
POUDRE DE GLUTEN - 25 kgLa poudre de gluten est ajoutée à la pâte pour la rendre plus élastique et obtenir un pain plus aéré. Elle est principalement utilisée pour faire...
(REF : GLB3)
farines
TAPIOCA EN POUDRE - 25 kgLa farine de tapioca est faite à partir de la racine du manioc. Une fois moulue, elle prend la forme d'une farine blanche, claire, tendre et fine....
(REF : TAPF3)
flocons
FLOCONS 5 CEREALES demeter - 25 kgUn mélange nourrissant de flocons d'épeautre, d'avoine, d'orge, de riz et de seigle. Excellent pour les étudiants et les enfants. Les flocons 5...
(REF : DMFL53)
flocons
FLOCONS D'AVOINE FIN demeter - 25 kgDes flocons d'avoine savoureux pour un petit déjeuner complet et équilibré pour bien commencer la journée. Ils sont une excellente source d'énergie...
(REF : DMFLA3)
flocons
FLOCONS D'AVOINE GROS demeter - 25 kgDes flocons d'avoine savoureux pour un petit déjeuner complet et équilibré pour bien commencer la journée. Ils sont une excellente source d'énergie...
(REF : DMFLAG3)
flocons
FLOCONS DE QUINOA - 15 kgLe quinoa est la "Mère Céréale" des Incas. C'est une excellente source de magnésium, de fer et de potassium. Sans gluten, le quinoa remplace, avec...
(REF : FLQ3)