RIZ JASMIN NOIR - 25 kg

Oui
Information produit
Référence : RJN3
Marque : VAJRA
Unité par pack : 1
EAN : 5407003511345
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Céréales, farines, semoules et pâtes
Sous-catégorie : Céréales

Description produit

Riz thaï sauvage, complet, non décortiqué et naturellement parfumé. Riz que l'on peut faire germer.RECETTE:Faire revenir à feu très fort 200gr de Riz Thaï Noir pendant 1 minute dans un peu d'huile, y verser ensuite 1 fois et 1/2 son volume en eau bouillante, couvrir, porter à ébullition et laisser cuire 30 minutes jusqu'à absorption de toute l'eau, sans soulever le couvercle. On pourra placer dans le riz un 1/2 bâton de cannelle, et 3 graines de cardamome légèrement concassées. Laisser reposer avec le couvercle fermé jusqu'au moment de servir.


Ingrédients
riz thaï noir

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première : 
Cambodge

16 autres produits dans la même catégorie:

SEIGLE demeter
cereales
SEIGLE demeter - 5 kg
Le seigle contient moins de gluten que le froment, est riche en vitamines B1 et présente une composition équilibrée en acides aminés.Laver 150gr de...

(REF : DMSE2)

QUINOA BELGE
cereales
QUINOA BELGE - 25 kg
Le quinoa remplace, avec grand intérêt, la plupart des céréales et le riz . Excellente source de magnésium, de fer et de potassium. Il contient...

(REF : QU3)

SARRASIN
cereales
SARRASIN - 25 kg
Le sarrasin est la nourriture traditionnelle de l'Europe de l'Est et de l'Asie. Avec sa saveur de noisette le sarrasin est hautement nutritif. Il...

(REF : SA3)

AMARANTE
cereales
AMARANTE - 25 kg
L'amarante, originaire d'Amérique Latine, est apparentée aux céréales et se consomme comme telle. Elle possède une grande richesse en protéines et...

(REF : AM3)

EPEAUTRE demeter
cereales
EPEAUTRE demeter - 25 kg
L'épeautre a un délicieux goût de noix. Cette céréale a des valeurs nutritionnelles exceptionnelles: elle est riche en protéines, minéraux et...

(REF : DMEP3)

KASHA "SARRASIN GRILLE"
cereales
KASHA "SARRASIN GRILLE" - 25 kg
Le kasha est le sarrasin grillé. Le sarrasin est la céréale des pays de l'Est, puissamment reminéralisante. Contient de la rutine utilisée comme...

(REF : KA3)

QUINOA BELGE
cereales
QUINOA BELGE - 5 kg
Le quinoa remplace, avec grand intérêt, la plupart des céréales et le riz . Excellente source de magnésium, de fer et de potassium. Il contient...

(REF : QU2)

RIZ BASMATI BLANC
cereales
RIZ BASMATI BLANC - 25 kg
Riz basmati blanc du Pakistan. Un riz unique très parfumé, idéal pour l'accompagnement des currys. Porter à ébullition 2 bols d’eau. Verser 1 bol...

(REF : RBBL3)

MILLET
cereales
MILLET - 750 gr
Le millet. Originaire d'Asie et d'Afrique où il prend le nom de mil. Céréale peu allergène, sans gluten, elle est la plus riche en vitamine A. Elle...

(REF : MI4)

QUINOA (PEROU)
cereales
QUINOA (PEROU) - 5 kg
Le quinoa remplace, avec grand intérêt, la plupart des céréales et le riz . Excellente source de magnésium, de fer et de potassium. Il contient...

(REF : QUA2)

QUINOA ROUGE
cereales
QUINOA ROUGE - 500 gr
Le quinoa rouge, une variété de quinoa de l'Altiplano bolivien au goût plus marqué. Mêmes qualités que le quinoa blanc

(REF : QUR4)

DUO DE QUINOA BELGE
cereales
DUO DE QUINOA BELGE - 25 kg

(REF : QU2C3)

SARRASIN
cereales
SARRASIN - 5 kg
Très facile à digérer, sans gluten, le sarrasin est une excellente source de minéraux et de vitamines.

(REF : SA2)

RIZ JASMIN BLANC
cereales
RIZ JASMIN BLANC - 25 kg
Riz à grains longs, légèrement plus gros que le riz basmati, très parfumé.Recette thaïlandaise : porter à ébullition 1 tasse d’eau avec 1 tasse de...

(REF : RJB3)

MAÏS "POP CORN"
cereales
MAÏS "POP CORN" - 25 kg
Le maïs à pop corn est une variété de maïs plus petite, le maïs à éclater. MAIS POP CORNFaire chauffer un peu d'huile de tournesol Vajra dans une...

(REF : PC3)

AMARANTE
cereales
AMARANTE - 500 gr
L'amarante, originaire d'Amérique Latine, est apparentée aux céréales et se consomme comme telle. Elle possède une grande richesse en protéines et...

(REF : AM4)