MISO DE RIZ YAMAKI NON PASTEURISE - 10 kg

Oui
Information produit
Référence : JMR3
Marque : TERRASANA
Unité par pack : 1
Quantité minimum : 1
EAN : 8713576071467
Famille : Produits
Catégorie : Produits secs (Vajra)
Sous-catégorie : Prod. japonais et macrobiotiques

Description produit

Ce miso Genmai de riz puissant est produit selon des méthodes traditionnelles. Il est mis à vieillir pendant 2/3 ans dans des fûts de chêne. Il a des propriétés similaires au miso d'orge mais possède un goût légèrement plus doux. Idéal pour les cuissons légères. Ce miso non pasteurisé est rempli d'enzymes qui aident à la digestion et alcanilisent le corps .


Ingrédients
riz complet, haricots de soja, sel marin, ferment de koji.

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :

16 autres produits dans la même catégorie:

prod-japonais-et-macrobiotiques
HIJIKI - 1 kg
L'hijiki est une algue noire au goût assez prononcé, riche en minéraux. Il lui faut 20 minutes de trempage pour être ensuite sautée avec des...

(REF : JAH1)

prod-japonais-et-macrobiotiques
Takumi miso Soja Belge 36 mois - 130 gr
Miso Belge affiné en fût de chêne, + de 36 mois. Que 10% de sel.

(REF : NMTA1)

prod-japonais-et-macrobiotiques
TAMARI SAUCE SOJA - 1 L
Le tamari Vajra est une sauce de soja plus concentré que le shoyu, condiment salé pour toutes vos préparations de céréales, légumes cuits et crus....

(REF : JTM2)

prod-japonais-et-macrobiotiques
TAMARI YAEMON SAUCE SOJA - 150 ml
Cette sauce de soja classique a été produite selon une recette vieille de 500 ans. Le tamari possède un arôme plus concentré que la sauce soja...

(REF : JTM5)

prod-japonais-et-macrobiotiques
NOUILLES UDON - 200 gr
Les nouilles japonaises de Clearspring sont fabriquées suivant des recettes traditionnelles. Ces nouilles sont produites par une famille d'artisans...

(REF : CLUN)

prod-japonais-et-macrobiotiques
SHOYU SAUCE SOJA - 150 ml
Le shoyu de Clearspring est de très haute qualité. Au Japon il as reçu le prix Sendai. Il est produit selon une fabrication traditionnelle,...

(REF : JSS5)

prod-japonais-et-macrobiotiques
TAMARI SAUCE SOJA - 5 L
Le tamari Vajra est une sauce de soja plus concentré que le shoyu, condiment salé pour toutes vos préparations de céréales, légumes cuits et crus....

(REF : JTM6)

prod-japonais-et-macrobiotiques
MISO DE RIZ COMPLET NON PASTEURISE - 300 gr
Le miso de riz brun ou " Genmaï-miso " ou " Komé-miso " préparé avec du riz complet, du soja et du sel de mer est habituellement le plus doux de...

(REF : JMR1)

prod-japonais-et-macrobiotiques
SOUPE MISO INSTANTANEE ALGUES - 4x10 gr
Le miso est une pâte de soja qui donne une soupe riche et satisfaisante. Cette soupe biologique de miso est faite à partir de deux variétés de miso...

(REF : JSMA)

prod-japonais-et-macrobiotiques
MIRIN - 2 L
Le mirin est un vin naturel doux qui affine merveilleusement le goût de nombreux plats. Pour obtenir le mirin on cuit à la vapeur du riz glutineux...

(REF : JSM2)

prod-japonais-et-macrobiotiques
RAMEN MISO GINGEMBRE - 210 gr
Clearspring vous propose des Ramen Japonais authentiques en version rapide, sans compromettre le goût ou la qualité. Les ramen de blé japonais de...

(REF : CLRM2)

prod-japonais-et-macrobiotiques
FURIKAKE SPRINKLE - 50 gr

(REF : CLFU1)

prod-japonais-et-macrobiotiques
NOUILLES SARRASIN PATATE DOUCE - 250 gr
Nouilles sans gluten au sarrasin et à la pomme de terre douce.Préparation: Porter une casserole d'eau à ébullition. Y faire glisser les nouilles...

(REF : JPSS)

prod-japonais-et-macrobiotiques
TAMARI SAUCE SOJA - 250 ml
Tamari Origami – Sauce soja bio artisanale japonaise, fermentée en fût de cèdreLe Tamari Origami est une sauce de soja artisanale d’exception,...

(REF : JTM9)

prod-japonais-et-macrobiotiques
NOUILLES UDON RIZ COMPLET - 200 gr
Ces nouilles sont produites au Japon selon la méthode traditionnelle, par une famille d'artisans qui les laissent sécher lentement à l'air. Elles...

(REF : PCG)

prod-japonais-et-macrobiotiques
KUZU GRIS - 5 kg
Le kuzu est un amidon extrait naturellement d'une des plantes les plus vigoureuses des montagnes du Japon. Il a une texture lisse et un goût neutre...

(REF : JSKG)