VINAIGRE D'UMEBOSHI - 150 ml

Oui Oui
Information produit
Référence : JSVU51
Marque : CLEARSPRING
Unité par pack : 6
Quantité minimum : 6
EAN : 5021554004097
Famille : Produits
Catégorie : Produits secs (Vajra)
Sous-catégorie : Prod. japonais et macrobiotiques

Description produit

Cet condiment acidulé et salé est un jus réalisé avec des prunes/abricots japonais "UME", fermentées au sel. Une délicieuse alternative à la fois au vinaigre et au sel pour vos salades, légumes cuits, marinades, riz etc...


Ingrédients
prunes ume japonaises 80%, feuilles de Perilla, sel marin

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

16 autres produits dans la même catégorie:

prod-japonais-et-macrobiotiques
FURIKAKE SPRINKLE - 50 gr

(REF : CLFU1)

prod-japonais-et-macrobiotiques
TERIYAKI SAUCE SOJA - 250 ml
La sauce teryaki est une sauce de soja traditionnelle. Cette sauce d'assaisonnement particulière est naturellement fermentée dans des fûts de cèdre...

(REF : JTT9)

prod-japonais-et-macrobiotiques
VINAIGRE DE RIZ COMPLET - 150 ml
Le vinaigre de riz Genmai Su est produit à Kyushu dans le sud du Japon et élaboré selon une méthode traditionnelle de fermentation dans des pots en...

(REF : JSVR1)

prod-japonais-et-macrobiotiques
CONDIMENT SHISO - 50 gr
La poudre de shiso est une alternative saine au sel de table, en plus du goût salé il apporte des minéraux. Son goût salé, piquant et légèrement...

(REF : JSSHC2)

prod-japonais-et-macrobiotiques
MIRIN - 2 L
Le mirin est un vin naturel doux qui affine merveilleusement le goût de nombreux plats. Pour obtenir le mirin on cuit à la vapeur du riz glutineux...

(REF : JSM2)

prod-japonais-et-macrobiotiques
MIRIN MIKAWA - 150 ml
Le mirin, vin de riz doux, de la région de Mikawa est considéré comme étant le meilleur au Japon. Il est produit selon une méthode traditionnelle...

(REF : JSM3)

prod-japonais-et-macrobiotiques
MISO DE SOJA NATTO - 300 gr
Le condiment miso natto est fait à partir de soja, de sirop d'orge et de gingembre. C'est un délicieux mélange salé et doux à ajouter aux plats de...

(REF : JMN3)

prod-japonais-et-macrobiotiques
PATES AU SOJA VERT (HARUSAME) - 70 gr
Vermicelles de soja Harusame, que l'on trouve dans les magasins asiatiques. Fins et translucides, ils se composent d'amidon de haricots mung ou...

(REF : JPH)

prod-japonais-et-macrobiotiques
NOUILLES RIZ NOIR COMPLET - 200 gr
Faciles à cuisiner, ces nouilles de riz noir ajouteront une touche orientale à tous les plats. Un riz bio complet de haute qualité et un procédé...

(REF : CLBRN)

prod-japonais-et-macrobiotiques
MIRIN - 250 ml
Alors que la plupart des mirin de nos jours contiennent du sucre et des conservants, notre riz est fermenté naturellement avec du koji fait à...

(REF : JSM5)

prod-japonais-et-macrobiotiques
UMEBOSHI - 1 kg
La prune umeboshi est un abricot japonais fermenté dans un liquide salé, enrichi par des feuilles de shiso (une sorte d'ortie). Elle fait depuis...

(REF : JSUB1)

prod-japonais-et-macrobiotiques
MISO DE RIZ YAMAKI NON PASTEURISE - 10 kg
Ce miso Genmai de riz puissant est produit selon des méthodes traditionnelles. Il est mis à vieillir pendant 2/3 ans dans des fûts de chêne. Il a...

(REF : JMR3)

prod-japonais-et-macrobiotiques
GOMASIO DE LA MER - 1,5 kg
Le Gomasio, du japonais goma (sésame) et shio (sel) est un condiment à saupoudrer sur les aliments. Les graines de sésame et le sel sont légèrement...

(REF : GRG5)

prod-japonais-et-macrobiotiques
SOUPE MISO BLANC EN PATE - 4x15 gr
Le miso est une pâte de soja qui donne une soupe riche et satisfaisante. Cette pâte de miso blanche aux algues a un goût plus doux et léger.Très...

(REF : JSMSBP)

prod-japonais-et-macrobiotiques
MISO DE RIZ COMPLET NON PASTEURISE - 150 gr
Savoureux et légèrement doux, ce miso au goût équilibré va améliorer vos plats de légumes, sauces et soupes.Le miso est un produit vivant et sa...

(REF : JMR2)

prod-japonais-et-macrobiotiques
ARROWROOT - 300 gr
L'arrow root (Maranta arundinacea) "racine à flèche" doit son nom à l'utilisation traditionnelle de cette plante par les Arawaks. Ces Indiens...

(REF : JSA4)