Shiro miso de Lentilles corail
- 130 gr
Pâte de lentille et riz fermentée
Ingrédients
riz*, lentilles corail (24%), sel, Koji (Aspergillus Oryzae)*, alcool (1%)
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Belgique
Pays d'origine de la société :
Belgique
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