MISO D'ORGE POCHE - 300 gr

Information produit

Référence : JMB21

Marque : CLEARSPRING

Unité par pack : 6

Quantité minimum : 3

EAN : 5021554989813

Famille : Produits

Catégorie : Produits secs (Vajra)

Sous-catégorie : Prod. japonais et macrobiotiques

Description produit

Le miso d'orge ou " Mugi Miso " est obtenu à partir d'orge, de haricots de soja et de sel de mer. Plus doux, il convient bien à la cuisine quotidienne. Il possède un léger goût de terroir, un arôme peu pronnoncé et s'utilise toute l'année. 18 mois, voire 24 mois de fermentation lui confèrent ses meilleurs qualités. C'est le miso traditionnel du Japon rural. Le miso d'orge " Barley Miso " Clearspring vendu par Vajra est fabriqué selon une recette traditionnelleC'est un assaisonnement savoureux et idéal pour les soupes, les ragoûts et les sauces.

Ingrédients

fèves de soja entières 36%, orge 30%, sel marin, eau

Origines du produit

Pays d'origine de la matière première :

Japon

Pays d'origine de la société :

Royaume-Uni

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