Fromage Mer du Nord fumé (+/- 1,7 kg)

Oui
Information produit
Référence : 21473
Marque : THISE
Type de lait : Lait pasteurisé de vache
Ferment : Ferments lactiques
DLC DLUO : DLUO
DLC garantie : Minimum 20 jours
Unité par pack : 1
EAN : 2854470000002
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de vache

Description produit

Le fromage de la mer du Nord fumé est le célèbre fromage de la mer du Nord de Thise, auquel a été ajouté une saveur fumée. Après sa fabrication, le fromage, à pâte ferme, est fumé à froid et affiné pendant au moins 30 semaines au phare de Bovbjerg. C'est là que l'air salé de la mer et le subtil goût de fumée se combinent pour donner au fromage un profil riche et aromatique, avec une finale douce et crémeuse.


Ingrédients
LAIT, sel, ferments, présure

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première : 
Danemark
Pays d'origine de la société : 
Danemark

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