Gerookte Noordzeekaas (+/- 1,7 kg)

Ja
Productinformatie
Referentie : 21473
Merk : THISE
Melktype : Gepasteuriseerde koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
Minimum afname : 1
EAN : 2854470000002
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

Gerookte Noordzeekaas is de beroemde Noordzeekaas van Thise waaraan een rooksmaak is toegevoegd. Na de productie wordt de stevige kaas koudgerookt en rijpt hij minstens 30 weken bij de vuurtoren van Bovbjerg. Hier worden de zilte zeelucht en de subtiele rooksmaak gecombineerd om de kaas een rijk, aromatisch profiel te geven met een zachte, romige afdronk.


Ingrediënten
MELK, zout, fermenten, stremsel

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

Kaas gerookt met Dulse...
koemelk
Kaas gerookt met Dulse zeewier (+/- 2,5 kg)
Dulses is een halfharde goudse kaas met rood zeewier. Het zeewier wordt geoogst door 'Goémonniers' en gedroogd in een baai aan de Bretoense kust....

(REF : 20414)

Gorgonzola (170 gr)
koemelk
Gorgonzola (170 gr)
Biologische Gorgonzola BOB is een blauwaderkaas die wordt geproduceerd in de regio's Piemonte en Lombardije in Noord-Italië. De kaas wordt gemaakt...

(REF : 26006)

Charmeux van koe met...
koemelk
Charmeux van koe met fenegriek (+/- 3,5 kg)

(REF : 20026)

Le Doré de Lathuy (300...
koemelk
Le Doré de Lathuy (300 gr)
Fromage bio artisanal à pâte molle et à croûte fleurie. Il est fabriqué à partir de lait cru biologique de très grande qualité. Fromage fabriqué à...

(REF : 203041)

Le crémeux (150 gr)
koemelk
Le crémeux (150 gr)
Romige, zachte kaas uit de regio van het Pays de Herve, met een milde en frisse smaak en een licht boterachtig accent.

(REF : 23958)

Emmental blok (+/- 3 kg)
koemelk
Emmental blok (+/- 3 kg)
Emmental Valmartin komt oorspronkelijk uit Beieren en wordt geproduceerd in hun eigen kaasmakerij met melk van hun eigen weilanden: de sleutel tot...

(REF : 21833)

Mozzarella (100 gr)
koemelk
Mozzarella (100 gr)
Mozzarella is een verse snarkaas gemaakt van volle gepasteuriseerde biologische koemelk, gecertificeerd IT BIO 006. De zachte textuur en milde...

(REF : 26008)

Kerrie smeerkaas (150g)
koemelk
Kerrie smeerkaas (150g)
De zoetheid van room gecombineerd met de intensiteit van kerrie! De dikke, romige textuur is ideaal om naar hartenlust mee te smeren, dippen of...

(REF : 21361)

Brillat Savarin...
koemelk
Brillat Savarin gerijpt (200 gr)
Brillat Savarin IGP is een zachte, dubbele roomkaas met een bloomachtige korst. De zuurgraad neemt na verloop van tijd af en maakt plaats voor...

(REF : 24702)

Pas de rouge,...
koemelk
Pas de rouge, Trappisten stijl (+/- 2,5 kg)
Pas de Rouge is een halfharde kaas met gewassen natuurlijke korst. In de Vlaamse abdijen wordt dit type kaas al eeuwen lang gemaakt. De Pas de...

(REF : 20415)

Mozzarella (125 gr)
koemelk
Mozzarella (125 gr)

(REF : 27509)

Li Grand Rossê (+/-...
koemelk
Li Grand Rossê (+/- 1,3 kg)
Een grotere versie van Li P'tit Rossê, Grand Rossê is een zachte biologische kaas. Hij heeft dezelfde eigenschappen als Li P'tit Rossê, maar in een...

(REF : 20314)

Crémeux de...
koemelk
Crémeux de Bourgognemet truffel (+/- 500 gr)
Crémeux de Bourgogne is een kaas verrijkt met room. De truffel voegt een karakteristieke paddenstoelensmaak en bostoetsen toe, terwijl de romige...

(REF : 24710)

Raclette van de Alpen...
koemelk
Raclette van de Alpen (+/- 7 kg)

(REF : 26904)

PRECO - Le Grand Fagnê...
koemelk
PRECO - Le Grand Fagnê (+/- 700 gr)
Biologische kaas van gethermiseerde koemelk, zacht, met een saffraankleurige gemengde korst

(REF : 20350)

Kaasfondue (300 gr)
koemelk
Kaasfondue (300 gr)
Een heerlijke mix van drie kazen — Emmental (33 %), bergkaas (32 %) en Cheddar (32 %) — voor een romige en smaakvolle fondue. Minstens drie maanden...

(REF : 27504)