Meule du Plateau (+/- 250 gr)

Oui Oui
Information produit
Référence : 23956
Marque : VAL DIEU
Type de lait : Lait cru de vache
Ferment : Ferments lactiques
Présure : Animale
DLC DLUO : DLC
DLC garantie : Minimum 10 jours
Unité par pack : 4
Quantité minimum : 4
EAN : 95430001633637
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de vache

Description produit

La Meule du Plateau Bio est un fromage à pâte pressée cuite au lait cru de vache, issu de la filière Marguerite Happy Cow. Sa pâte souple et fondante révèle des notes beurrées, florales et légèrement animales, typiques d’un affinage prolongé. Sans lactose et au goût franc et persistant, ce fromage artisanal exprime toute la richesse du terroir belge.


Ingrédients
LAIT, sel, présure, ferments

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première : 
Belgique
Pays d'origine de la société : 
Belgique

16 autres produits dans la même catégorie:

lait-de-vache
Charmeux trois poivres (+/- 3,5 kg)

(REF : 20027)

lait-de-vache
Brillat Savarin affiné (200 gr)
L'incontournable Brillat Savarin IGP affiné est un fromage à pâte molle double crème à croûte fleurie. Son acidité s'estompe avec le temps pour...

(REF : 24702)

lait-de-vache
Fromage frais sans lactose (150 gr)
Crémeux, frais et polyvalent : le fromage frais sans lactose de Züger est parfait sur du pain, dans des plats froids ou comme ingrédient pour des...

(REF : 30174)

lait-de-vache
PRECO - Crémeux frais (+/- 2 kg)
Le nom de ce fromage de vache frais fait référence à sa texture très crémeuse. Sa pâte est de couleur ivoire. Il se présente en roue ronde. Il est...

(REF : 21406)

lait-de-vache
Cream cheese nature (150 gr)
Doux, oncteux et crémeux, ce fromage frais BIO est fabriqué à partir de lait entier enrichi en crème fraiche. Délicieux pour tartiner sur une...

(REF : 21670)

lait-de-vache
Gorgonzola AOP 1/8e de roue (+/- 1,5 kg)
Gorgonzola bio AOP à pâte crue, affiné minimum 50 jours, élaboré par la maison italienne Igor. Sa texture douce et crémeuse, ses veines vertes...

(REF : 22301)

lait-de-vache
Reblochon fruitier AOP (+/- 450 gr)
Fromage historique de Haute-Savoie au lait cru à pâte molle affiné pendant 21 jours. Il doit son nom à une ancienne tradition locale des fermiers...

(REF : 26901)

lait-de-vache
Fromage fumé aux algues dulses (+/- 2,5 kg)
Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...

(REF : 20414)

lait-de-vache
Cheddar truffe (1 kg)
Fabriqué au lait de vache pasteurisé dans le Somerset, ce Cheddar en 1 kg est affiné jusqu'à 12 mois. Il a une texture crémeuse avec des morceaux...

(REF : 27307)

lait-de-vache
Charmeux de vache au fenugrec (+/- 3,5 kg)

(REF : 20026)

lait-de-vache
Ricotta de Berloumi (250 gr)
La ricotta de Berloumi est une vraie ricotta remplie de protéines. Celle-ci est fabriquée à partir du lactosérum de fromage du Berloumi. En...

(REF : 30071)

lait-de-vache
Gouda à l'ail noir (+/- 4 kg)

(REF : 20016)

lait-de-vache
Meule de Savoie pointe 1/8 (+/- 5 kg)
Ce fromage fin et fruité a une pâte pressée cuite et une croûte dorée. Après 4 à 6 mois minimum d’affinage, on découvre une pâte très fine,...

(REF : 22507)

DISPO 09/11 Tomme de...
  • Nouveau
lait-de-vache
DISPO 09/11 Tomme de Savoie IGP (+/- 1,7 kg)
Ce fromage fin et fruité a une pâte pressée cuite et une croûte dorée. Après 4 à 6 mois minimum d’affinage, on découvre une pâte très fine,...

(REF : 22508)

lait-de-vache
Brie à la truffe (+/- 1,5 kg)
Un Brie crémeux et fait maison à la saveur subtile de truffe.

(REF : 22011)

lait-de-vache
Gruyère AOP portion (200 gr)
Gruyère BOB BIO mild is een Zwitserse harde kaas van rauwe koemelk, 5 maanden gerijpt. De fijne, soepele en halfvaste kaasstructuur combineert met...

(REF : 24607)