Lou Larzac Pérail (150 gr)

Oui Oui
Information produit
Référence : 23815
Marque : LOU PASSOU
Type de lait : Lait thermisé de brebis
Ferment : Ferments lactiques & d'affinage
DLC DLUO : DLUO
Unité par pack : 5
Quantité minimum : 5
EAN : 3553070021224
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de brebis

Description produit

Fromage au lait entier à pâte molle, croûte fine et légèrement vallonnée. Ce fromage, d'aspect blanc, a une texture crémeuse.


Ingrédients
LAIT de brebis thermisé (température inférieure à la pasteurisation), sel, présure, ferments

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

16 autres produits dans la même catégorie:

La brique de Brebis...
lait-de-brebis
La brique de Brebis (150 gr)
La Brique de brebis est un fromage à pâte molle, à la une croûte fine et fleurie et à la texture douce et crémeuse. Ce fromage ne contient pas de...

(REF : 24108)

Tomme de l'Agasse /...
lait-de-brebis
Tomme de l'Agasse / Lou Païssou (+/- 3 kg)
Pâte pressée mi-cuite, de texture fine et onctueuse.Croûte fleurie naturelle.

(REF : 23809)

Fromage frais de...
lait-de-brebis
Fromage frais de brebis, herbes aromatiques & ail - Kurt (135 gr)

(REF : 72902)

Pierre et Pôtre lavé à...
lait-de-brebis
Pierre et Pôtre lavé à la bière (300 gr)
Ce fromage de brebis à pâte molle, dont la croute est lavée à la bière d’épeautre, est affiné en cave environ 30 jours. L’origine de son nom...

(REF : 21422)

Tomme de brebis fleur...
lait-de-brebis
Tomme de brebis fleur de foin (+/- 1,2 kg) - RUPTURE POSSIBLE

(REF : 23125)

Brie de brebis (+/-...
lait-de-brebis
Brie de brebis (+/- 1,5 kg)

(REF : 20075)

Bergeval frais (125 gr)
lait-de-brebis
Bergeval frais (125 gr)
De type brie belge, ce fromage frais au lait pasteurisé de brebis est égoutté, salé et non affiné. Frais et onctueux, il agrémentera vos apéritifs,...

(REF : 20308)

Manchego semi affiné...
lait-de-brebis
Manchego semi affiné (+/- 3 kg)
Fromage de brebis semi-affiné, au lait biologique pasteurisé, affiné pendant 2 à 3 mois.

(REF : 73970)

Tomme aux 3 laits (+/-...
lait-de-brebis
Tomme aux 3 laits (+/- 2,2 kg)
Fromage aux 3 laits entiers (brebis, vache et chèvre), moulé à la main.Pâte semi pressée, de texture souple légèrement ouverte.Croûte lavée couleur...

(REF : 23811)

Feta AOP sans lactose...
lait-de-brebis
Feta AOP sans lactose (150 gr)
Voici l'authentique Feta grecque AOP fabriquée à base de lait BIO de brebis et de chèvre. La version de Danatel, zéro lactose, impressionne par son...

(REF : 71901)

Pecorino Sardo...
lait-de-brebis
Pecorino Sardo demi-vieux (+/- 3 kg)

(REF : 26701)

Fouetté de brebis...
lait-de-brebis
Fouetté de brebis nature échalote ciboulette (140 gr)
Ce fouetté au lait de brebis associe la douceur de l’échalote et la fraîcheur de la ciboulette. Léger et crémeux, il est parfait à tartiner sur du...

(REF : 21332)

Douceur du Tarn (+/-...
lait-de-brebis
Douceur du Tarn (+/- 1,7 kg)
Fromage au lait entier de brebis moulé à la main.Pâte semi pressée, finement ouverte.Texture souple.Croûte lavée brun jaune.

(REF : 23805)

STOCK LIMITE - Tomme...
lait-de-brebis
STOCK LIMITE - Tomme des Botteresses (+/- 3 kg)
Cette tomme de brebis à pâte pressée est affinée en cave entre 2 et 3 mois. L’origine de son nom vient du lieu-dit situé dans le Condroz. Le nom...

(REF : 21424)

Fondant au lait de...
lait-de-brebis
Fondant au lait de brebis 32% MG (+/- 4 kg)
Le fromage présente une croûte lavée, qui est soignée tous les deux jours pendant 21 jours. Cette croûte, d’un orange caractéristique, est typique...

(REF : 25900)

Bergeval fleuri (300 gr)
lait-de-brebis
Bergeval fleuri (300 gr)
Ce camembert de brebis se présente sous forme ronde. C’est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, au lait pasteurisé. Sa pâte est souple,...

(REF : 20309)