Folie Bergère aux herbes de Provence (+/- 260 gr)

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Information produit
Référence : 21420
Type de lait : Lait cru de brebis
Ferment : Ferments lactiques
Présure : Animale
DLC DLUO : DLC
DLC garantie : Minimum 10 jours
Unité par pack : 3
Quantité minimum : 3
EAN : 2142021420219
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de brebis

Description produit

Ce fromage de brebis mis-frais enrobé d’herbes de Provence bio (thym, sarriette, origan, marjolaine et romarin) est affiné en cave entre 10 et 12 jours. Son nom provient de la combinaison de folie qui signifie feuille et bergère pour la brebis. Son étiquette représente une brebis qui danse le French Cancan. Sa pâte est blanche et sa texture est fraîche et fondante. Son goût est doux et très parfumé. Il est délicieux en plateau fromages, en apéro...


Ingrédients
LAIT, herbes de Provence (thym, sarriette, origan, marjolaine, romarin), sel, ferments, présure

Origines du produit
Pays d'origine de la société : 
Belgique

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