Tomme de l'Agasse / Lou Païssou (+/- 3 kg)

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Information produit
Référence : 23809
Marque : LOU PASSOU
Type de lait : Lait thermisé de brebis
Ferment : Ferments lactiques & d'affinage
DLC DLUO : DLUO
DLC garantie : Minimum 20 jours
Unité par pack : 1
Quantité minimum : 1
EAN : 3553070023211
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de brebis

Description produit

Pâte pressée mi-cuite, de texture fine et onctueuse.Croûte fleurie naturelle.


Ingrédients
LAIT thermisé de brebis (température inférieure à la pasteurisation), sel, présure, ferments

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

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