Tomme de l'Agasse / Lou Païssou (+/- 3 kg)

Oui
Information produit
Référence : 23809
Marque : LOU PASSOU
Type de lait : Lait thermisé de brebis
Ferment : Ferments lactiques & d'affinage
Présure : Animale
DLC DLUO : DLUO
DLC garantie : Minimum 20 jours
Unité par pack : 1
EAN : 3553070023211
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de brebis

Description produit

Pâte pressée mi-cuite, de texture fine et onctueuse.Croûte fleurie naturelle.


Ingrédients
LAIT thermisé de brebis (température inférieure à la pasteurisation), sel, présure, ferments

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première : 
France
Pays d'origine de la société : 
France

16 autres produits dans la même catégorie:

lait-de-brebis
Pecorino Sardo demi-vieux (+/- 3 kg)
Pecorino Sardo demi-vieux Cana (~3 kg) — fromage de brebis italien à pâte pressée non cuite, affiné pour révéler un goût franc, légèrement piquant...

(REF : 26701)

lait-de-brebis
Folie Bergère aux herbes de Provence (+/- 260 gr)
Ce fromage de brebis mis-frais enrobé d’herbes de Provence bio (thym, sarriette, origan, marjolaine et romarin) est affiné en cave entre 10 et 12...

(REF : 21420)

lait-de-brebis
Brébelle jeune (+/- 4 kg)

(REF : 20044)

lait-de-brebis
Pecorino Romano vieux (+/- 1,5 kg)

(REF : 26722)

lait-de-brebis
Roquefort Papillon AOP portion (100 gr)
Le Roquefort Papillon est aussi disponible en portion ! C’est au sein de la fromagerie Papillon de Roquefort-sur-Soulzon, au cœur de l’Aveyron, que...

(REF : 21202)

lait-de-brebis
Crousti de brebis (4 x 36 gr)
Préparation à base de fromage de brebis pasteurisé, pané et préfrit. Le fromage représente 61% de la recette et est enrobé d’une chapelure à base...

(REF : 24109)

lait-de-brebis
Gouda de brebis jeune Beppie (+/- 5 kg)
Ce fromage de brebis biologique, variante de la sérié Beppie, a un goût très doux, super crémeux et onctueux. Ce qui rend le Beppie jeune affiné...

(REF : 26396)

lait-de-brebis
Brebis de Wavreumont (+/- 2 kg)

(REF : 20316)

lait-de-brebis
Fouetté de brebis nature échalote ciboulette (140 gr)
Ce fouetté au lait de brebis associe la douceur de l’échalote et la fraîcheur de la ciboulette. Léger et crémeux, il est parfait à tartiner sur du...

(REF : 21332)

Bûche de brebis (150 gr)
  • Nouveau
lait-de-brebis
Bûche de brebis (150 gr)
Cette bûche de brebis se distingue par sa texture fondante et sa saveur douce et légèrement typée. Élaborée à partir de lait de brebis, elle offre...

(REF : 24102)

lait-de-brebis
Petit Chabin VRAC (+/- 80 gr)
Le nom de ce fromage de brebis frais provient de l’hybride entre un mouton et une chèvre au Moyen-âge. Sa pâte est blanche, fraîche et humide. Sa...

(REF : 21418)

lait-de-brebis
PRECO - Brebis Fleuri (+/- 800 gr)
Ce fromage de brebis à pâte molle, type brie, est affiné en cave environ 3 semaines. L’origine de son nom provient du type de lait et de la...

(REF : 21421)

lait-de-brebis
Tomme de brebis fleur de foin (+/- 1,2 kg) - RUPTURE POSSIBLE

(REF : 23125)

lait-de-brebis
Fromage frais de brebis, curry & dattes - Schani (135 gr)

(REF : 72901)

lait-de-brebis
Wavreumont aux 3 laits (+/- 2 kg)
Fromage aux laits de vache, chèvre et brebis mélangés biologiques, à pâte demi-dure, à croûte naturelle, aux laits pasteurisés

(REF : 20344)

lait-de-brebis
Fleurs de brebis (+/- 1 kg)
La Fleurs de brebis est un fromage au lait pasteurisé de brebis, à pâte molle avec une croûte mixte. Affinée en cave pendant 3 semaines, ce fromage...

(REF : 20868)