Tomme aux 3 laits (+/- 2,2 kg)

Oui
Information produit
Référence : 23811
Marque : LOU PASSOU
Type de lait : Lait thermisé vache/brebis/chèvre
Ferment : Ferments lactiques
Présure : Animale
DLC DLUO : DLUO
DLC garantie : Minimum 20 jours
Unité par pack : 1
EAN : 3760196070139
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de brebis

Description produit

Fromage aux 3 laits entiers (brebis, vache et chèvre), moulé à la main.Pâte semi pressée, de texture souple légèrement ouverte.Croûte lavée couleur brun cuivré.


Ingrédients
LAITS entiers thermisés de brebis, de vache, de chèvre, sel, présure, ferments

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première : 
France
Pays d'origine de la société : 
France

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