Lou Larzac Pérail (150 gr)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 23815
Merk : LOU PASSOU
Melktype : Gethermiseerde schapenmelk
Ferment : Melkzuurbacteriën en rijpingsfermenten
THT : Best voor
Kartoneenheid : 5
Minimum afname : 5
EAN : 3553070021224
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Schapenmelk

Productbeschrijving

Een zachte, volle kaas met een fijne, licht heuvelachtige korst. Deze witte kaas heeft een romige textuur.


Ingrediënten
Gethermiseerde schapenMELK (temperatuur lager dan pasteurisatie), zout, stremsel, fermenten

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

Tomme de brebis...
schapenmelk
Tomme de brebis (schaap) van Monts de Lacaune (+/- 4 kg)
Tomme de Brebis kan soms natuurlijke schimmels bevatten zoals Penicillium sp. of Mucor, vaak “kattenhaar” genoemd. Deze schimmels, die verschijnen...

(REF : 25903)

Lactosevrije Feta BOB...
schapenmelk
Lactosevrije Feta BOB (150 gr)
Maak kennis met authentieke Griekse Feta BOB gemaakt van biologische schapen- en geitenmelk. De lactosevrije versie van Danatel maakt indruk met...

(REF : 71901)

Bergeval vers (125 gr)
schapenmelk
Bergeval vers (125 gr)
Deze verse kaas van gepasteuriseerde schapenmelk is uitgelekt, gezouten en ongerijpt. Fris en romig, perfect voor aperitieven, salades, quiches......

(REF : 20308)

Fleurs de brebis (+/-...
schapenmelk
Fleurs de brebis (+/- 1 kg)
Fleurs de brebis is een zachte, gepasteuriseerde schapenkaas met een gemengde korst. Deze kaas rijpt 3 weken in kelders en heeft een smeltende,...

(REF : 20868)

BEPERKTE VOORRAAD -...
schapenmelk
BEPERKTE VOORRAAD - Labneh olijfolie en kruiden (200 gr)

(REF : 20805)

Pecorino Romano oud...
schapenmelk
Pecorino Romano oud (+/- 1,5 kg)

(REF : 26722)

Petit Chabin (80 gr) BULK
schapenmelk
Petit Chabin (80 gr) BULK
De naam van deze verse schapenkaas komt van de kruising tussen een schaap en een geit in de middeleeuwen. De pasta is wit, fris en vochtig. Hij...

(REF : 21418)

Schapenbrie (+/- 1,5 kg)
schapenmelk
Schapenbrie (+/- 1,5 kg)
Een romige Brie van biologische schapenmelk, ideaal voor tapas, spreads, salades en gratins.

(REF : 22010)

VOORBESTELLING -...
schapenmelk
VOORBESTELLING - Brebis Fleuri (schaap) (+/- 800 gr)
Deze zachte schapenkaas van brie-type rijpt ongeveer 3 weken in een kelder. De naam komt van de melksoort en de beschrijving van de kaaskorst. Het...

(REF : 21421)

Feta AOP (150 gr)
schapenmelk
Feta AOP (150 gr)

(REF : 27903)

Pierre et Pôtre...
schapenmelk
Pierre et Pôtre gewassen met bier (300 gr)
Deze zachte schapenkaas, waarvan de korst gewassen is in speltbier, rijpt ongeveer 30 dagen in een kelder. De naam komt van een combinatie van de...

(REF : 21422)

Pecorino Sardo half...
schapenmelk
Pecorino Sardo half oud (+/- 3 kg)

(REF : 26701)

Gouda van schaap jong...
schapenmelk
Gouda van schaap jong Beppie (+/- 5 kg)
Deze biologische schapenkaas, een variant uit de Beppie serie, heeft een zeer milde, superromige en zachte smaak. Dit maakt jonge, belegen Beppie...

(REF : 26396)

Schaapmelk...
schapenmelk
Schaapmelk smeerkaas-specialiteit met Guérande-zout (140 gr)
Een opgeklopte kaas van schapenmelk, verfijnd met een vleugje Guérande-zout. Luchtig en romig, ideaal om te smeren en een smaakvolle toets aan...

(REF : 21331)

BEPERKTE VOORRAAD -...
schapenmelk
BEPERKTE VOORRAAD - Labneh olijfolie en chilipeper (200 gr)

(REF : 20806)

Brébelle jong (+/- 4 kg)
schapenmelk
Brébelle jong (+/- 4 kg)

(REF : 20044)