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NOUILLES RIZ COMPLET - 200 grFaciles à cuisiner, ces nouilles de riz complet ajouteront une touche orientale à tous les plats. Un riz bio complet de haute qualité et un procédé...
(REF : CLRN1)
CLEARSPRING
Clearspring est une entreprise familiale anglaise pionnière dans le domaine de l'importation de produits traditionnels japonais biologiques de haute qualité. Au fil des ans, Clearspring a élargi son offre de produits proposant également une gamme de produits fins biologiques européens. Dès son lancement en 1993, l'entreprise concentre exclusivement son offre sur les aliments issus de l'agriculture biologique, convaincue du bien-fondé d'une agriculture durable et de la nécessité de protéger les écosystèmes afin de préserver le monde de demain et les générations futures. C'est pourquoi, chaque produit est analysé avec soin quant à la pureté de ses ingrédients et des méthodes de fabrication traditionnelles respectueuses de l'environnement. Aucun additifs, conservateurs artificiels ni sucres raffinés ne sont ajoutés à leurs produits. L'objectif de la marque étant de démontrer qu'une alimentation saine, biologique et végétale peut être aussi délicieuse et que diversifiée!
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NOUILLES SOBA 100% SARRASIN - 200 grLes nouilles soba 100% sarrasin ont un goût très riche de noix et une texture plus granuleuse que les soba au froment. Idéal pour utiliser dans un...
(REF : JPS1)
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NOUILLES SOBA 35% SARRASIN - 200 grLes nouilles soba sont faciles à utiliser et se prêtent à une grande variété de préparations . Produites par des familles d'artisans, elles sont...
(REF : CLSN)
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NOUILLES UDON - 200 grLes nouilles japonaises de Clearspring sont fabriquées suivant des recettes traditionnelles. Ces nouilles sont produites par une famille d'artisans...
(REF : CLUN)
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NOUILLES UDON LARGES BLÉ - 200 grLes larges nouilles udon au froment ont la même texture fine et le même goût complet que les nouilles fines. La farine de froment mi-complète...
(REF : PCU2)
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NOUILLES UDON RIZ COMPLET - 200 grCes nouilles sont produites au Japon selon la méthode traditionnelle, par une famille d'artisans qui les laissent sécher lentement à l'air. Elles...
(REF : PCG)
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PATE D'UMEBOSHI - 150 grUmeboshi en pâte. La prune umeboshi est un abricot japonais fermenté dans un liquide salé, enrichi par des feuilles de shiso (une lamiacée). Elle...
(REF : JSPU1)
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PATE UMAMI CHILI - 150 grUmami, la "5ème saveur" pour les Japonais, signifie littéralement "goût délicieux". La pâte umami de Clearspring, authentiquement japonaise, peut...
(REF : CLUM2)
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PICKLED DAIKON - 100 grUn légume extrêmement sain et polyvalent et l'un des aliments typiques de la cuisine japonaise. Le daikon saumuré Clearspring est fabriqué de...
(REF : JDP1)
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MISO POIS CHICHES - 150 grLe miso de pois chiches Clearspring Organic est le fruit d'une délicieuse recette exempte de soja, qui allie à la perfection la douceur des pois...
(REF : CLMPC)
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RAMEN MISO GINGEMBRE - 210 grClearspring vous propose des Ramen Japonais authentiques en version rapide, sans compromettre le goût ou la qualité. Les ramen de blé japonais de...
(REF : CLRM2)
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RAMEN SAUCE SHOYU - 210 grLes ramen de froment de Clearspring procurent un repas facile et substantiel, avec les bénéfices de ses ingrédients complets bio de qualité. Prêts...
(REF : CLRS2)
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RIZ COMPLET POUR SUSHI - 500 grLe riz rond complet pour sushis de Clearspring est parfait pour réaliser de délicieux plats complets et nourrissants, et même des sushis. Ce riz...
(REF : JSR1)
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SAUCE pour SUSHI - 150 mlRéalisée suivant une recette japonaise originale, cette sauce contient les ingrédients-clés pour les sushis. Ajoutez simplement ce mélange...
(REF : CLSV)
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SHOYU AVEC KOMBU SHIITAKE - 245 mlBouillon délicieux pour assaisonner les nouilles instant; peut aussi être utilisé comme base dans les plats orientaux.
(REF : CLNB1)
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SHOYU SAUCE SOJA - 150 mlLe shoyu de Clearspring est de très haute qualité. Au Japon il as reçu le prix Sendai. Il est produit selon une fabrication traditionnelle,...
(REF : JSS5)
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SHOYU SAUCE SOJA BEC VERSEUR - 150 mlLe shoyu de Clearspring est de très haute qualité. Au Japon il as reçu le prix Sendai. Il est produit selon une fabrication traditionnelle,...
(REF : JSS7)
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SILKEN TOFU TETRA PACK - 300 grLe tofu soyeux est un tofu qui est fait à partir de lait de soja non caillé. Il contient seulement trois ingrédients: des haricots de soja de...
(REF : JSTO)
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SKINNY SOBA SOMEN SARRASIN BLÉ - 200 grLes nouilles soba sont faites à partir d'un mélange de farine de sarrasin et de farine de froment complète. Elles ont une texture lisse et soyeuse...
(REF : PCS)
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MOCHI RIZ - 250 grMochi de riz brun japonais.Un délice de riz collant, salé, sans gluten; un must traditionnel au Japon. Pour la fabrication des mochi, le riz...
(REF : CLM1)
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MISO D'ORGE POCHE - 300 grLe miso d'orge ou " Mugi Miso " est obtenu à partir d'orge, de haricots de soja et de sel de mer. Plus doux, il convient bien à la cuisine...
(REF : JMB21)
base-de-fruits
CREME DE COCO - 200 mlVegan, non sucré, 30% de graisse de coco (contre environ 20-21% dans les autres marques) donc extra moelleux, peut être battu, pour desserts et...
(REF : CLCR)
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AMASAKE RIZ - 380 grAmasake de riz. L'amazake est une pâte de céréale fermentée au goût sucré, utilisée au Japon comme ingrédient de base dans les boissons et desserts.
(REF : CLAM11)
base-de-fruits
JACKFRUIT EN MORCEAUX - 500 grLe fruit du jacquier est un ingrédient polyvalent réputé pour sa texture unique et son goût délicat. Il s'imbibe de toutes les saveurs et...
(REF : CLJJ)
base-de-fruits
LAIT DE COCO - 400 mlLait de coco biologique. Ce lait de coco biologique riche et crémeux provient des meillleures noix de coco du Sri Lanka, qui sont pelées,...
(REF : CLCM1)
base-de-fruits
LAIT DE COCO - 200 mlLait de coco biologique. Ce lait de coco biologique riche et crémeux provient des meillleures noix de coco du Sri Lanka, qui sont pelées,...
(REF : CLCM2)
sirops
SIROP D'AVOINE - 300 grCe sirop doux, presque caramélisé, est obtenu en extrayant le goût sucré naturel de l'avoine 100% biologique.Idéal pour sucrer naturellement les...
(REF : CLSO)
sirops
SIROP DE DATTES - 300 grCe délicieux sirop non raffiné au goût riche et fruité est réalisé à partir de dattes issues à 100% de l'agriculture biologique. Idéal pour sucrer...
(REF : CLSD)
- Non disponible
- Sold out
sirops
SIROP DE FLEUR DE COCO - 300 grFabriqué à partir du nectar des fleurs de coco, ce délicieux sirop foncé et moelleux est un édulcorant naturel avec une agréable touche de caramel....
(REF : CLSFC)
sirops
SIROP DE MALT D'ORGE - 300 grLe sirop de malt d'orge Clearspring a un goût intense, riche et complexe, comme la mélasse. Sa texture, plus collante que celle du sirop de riz,...
(REF : CLSB)
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AMASAKE AVOINE - 360 grAmasake d'avoine. L'amazake est une pâte de céréale fermentée au goût sucré, utilisée au Japon comme ingrédient de base dans les boissons et desserts.
(REF : CLAM31)
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AMASAKE MILLET - 370 grAmasake de millet. L'amazake est une pâte de céréale fermentée au goût sucré, utilisée au Japon comme ingrédient de base dans les boissons et...
(REF : CLAM21)
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KUZU BLANC - 125 grLe kuzu est un amidon extrait naturellement d'une des plantes les plus vigoureuses des montagnes du Japon. Il a une texture lisse et un goût neutre...
(REF : JSK4)
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MISO D'ORGE NON PASTEURISE - 300 grLe miso d'orge ou " Mugi Miso " est obtenu à partir d'orge, de haricots de soja et de sel de mer. Plus doux, il convient bien à la cuisine...
(REF : JMB1)
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MIRIN - 250 mlAlors que la plupart des mirin de nos jours contiennent du sucre et des conservants, notre riz est fermenté naturellement avec du koji fait à...
(REF : JSM5)
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MIRIN MIKAWA - 150 mlLe mirin, vin de riz doux, de la région de Mikawa est considéré comme étant le meilleur au Japon. Il est produit selon une méthode traditionnelle...
(REF : JSM3)
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MISO DE RIZ BLANC NON PASTEURISE - 270 grLe miso s'assombrira naturellement avec le temps ; cela n'affectera pas la qualité. Le miso est un produit vivant et la fermentation en cours peut...
(REF : JMSH2)
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MISO DE RIZ BLANC SHIRO MISO - 250 grEn plus des trois principales variétés de miso qui sont le miso de soja " Hacho miso " , le miso d'orge " Mugi miso " et le miso de riz "...
(REF : JMSH1)
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MISO DE RIZ COMPLET EN SACHET - 300 grCe miso Genmai de riz puissant est produit selon des méthodes traditionnelles. Il est mis à vieillir pendant 2/3 ans dans des fûts de chêne. Il a...
(REF : JMRS)
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MISO DE RIZ COMPLET NON PASTEURISE - 150 grSavoureux et légèrement doux, ce miso au goût équilibré va améliorer vos plats de légumes, sauces et soupes.Le miso est un produit vivant et sa...
(REF : JMR2)
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MISO DE RIZ COMPLET NON PASTEURISE - 300 grLe miso de riz brun ou " Genmaï-miso " ou " Komé-miso " préparé avec du riz complet, du soja et du sel de mer est habituellement le plus doux de...
(REF : JMR1)
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MISO DE RIZ REDUIT EN SEL - 270 grCe miso blanc biologique est préparé selon une vieille recette familiale dans la préfecture japonaise de Nagano et offre un délicieux équilibre...
(REF : JMR6)
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MISO DE SOJA NON PASTEURISE - 300 grLe miso de soja ou " Hatcho Miso " miso comprend uniquement des haricots de soja et du sel de mer. Il est fabriqué avec moins d'eau et moins de sel...
(REF : JMH1)
vinaigres
VINAIGRE DE CIDRE BALSAMIQUE **remplace CLVP** - 250 mlLe vinaigre de cidre balsamique Clearspring est un mélange de cidre de pomme et de moût de pomme (à la place du traditionnel caramel de sucre de...
(REF : CLVP2)