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RIZ JASMIN BLANC - 5 kgRiz à grains longs, légèrement plus gros que le riz basmati, très parfumé.Recette thaïlandaise : porter à ébullition 1 tasse d’eau avec 1 tasse de...
(REF : RJB2)
ORIGAMI
Une offre 100% végétale de produits sains, bio ou biodynamiques (Demeter) de qualité irréprochable à prix juste! Origami prône les bienfaits d'une alimentation naturelle, plus respectueuse de soi et de l'environnement car chaque repas peut contribuer à un avenir meilleur pour nous et pour la planète.
Une action vertueuse et durable à la fois, ensemble faisons la différence: Together for Better!
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RIZ BASMATI BLANC demeter - 5 kgRiz basmati blanc de l'Inde. Un riz unique très parfumé, idéal pour l'accompagnement des currys.Porter à ébullition 2 bols d’eau. Verser 1 bol de...
(REF : RBBLD2)
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RIZ JASMIN COMPLET - 5 kgLe riz brun thai est seulement décortiqué, il a donc gardé tous ses minéraux et vitamines. Il est très apprécié pour son parfum délicat et parce...
(REF : RJ2)
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RIZ JASMIN NOIR - 5 kgLa châtaigne est un fruit riche en fibres mais également en acides gras insaturés équilibre le taux de cholestérol. La châtaigne est également...
(REF : RJN2)
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RIZ BASMATI COMPLET demeter - 5 kgLe riz basmati est originaire du Penjab, au Nord de l'Inde.Notre riz basmati est cultivé en biodynamie , au pied de l'Himalaya, par de petits...
(REF : RBBD2)
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QUINOA ROUGE - 5 kgLe quinoa rouge, une variété de quinoa de l'Altiplano bolivien au goût plus marqué. Mêmes qualités que le quinoa blanc.
(REF : QUR2)
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QUINOA BELGE - 5 kgLe quinoa remplace, avec grand intérêt, la plupart des céréales et le riz . Excellente source de magnésium, de fer et de potassium. Il contient...
(REF : QU2)
pois
POIS CHICHES demeter - 5 kgLa marque de qualité biodynamique Demeter est synonyme de la forme la plus pure de l'agriculture. Les producteurs biodynamiques chérissent la...
(REF : PCHD2)
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PETIT EPEAUTRE demeter - 5 kgLe petit épeautre est cultivé en Haute Provence selon un cahier des charges rigoureux. Naturellement riche en lipides, protides et glucides le...
(REF : EPPD2)
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ORGE PERLE demeter - 5 kgL'orge est la première céréale cultivée de l'histoire et celle qui s'adapte le mieux aux différents climats. Céréale fortifiante, régénératrice,...
(REF : DMOR2)
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MAÏS "POP CORN" - 5 kgLe maïs à pop corn est une variété de maïs plus petite, le maïs à éclater. MAIS POP CORNFaire chauffer un peu d'huile de tournesol Vajra dans une...
(REF : PC2)
lentilles
LENTILLES NOIRES BELUGA - 5 kgLes lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et...
(REF : LN2)
haricots
HARICOTS AZUKI HOKKAIDO JAPON - 5 kgGrâce à la riche terre volcanique de l'ïle d'Hokkaido, les haricots azuki de cette région sont plus grands, plus sucrés et meilleurs que les autres...
(REF : AZJ2)
cereales
Blé demeter - 5 kgLe froment ou blé tendre, à cuisiner tel quel ou à moudre pour obtenir une excellente farine panifiable.
(REF : DMFR2)
haricots
HARICOTS AZUKI - 5 kgLes azukis peuvent être pris en accompagnement des céréales, des légumes, en salade, dans des soupes, en purée, en dessert. Ce petit haricot rouge,...
(REF : AB2)
haricots
HARICOTS ROUGES - 5 kgLes haricots rouges font partie de l'alimentation traditionnelle de nombreux peuples à travers le monde. Ils sont une source importante de...
(REF : HR2)
haricots
HARICOTS NOIRS HOKKAIDO - 5 kgLes haricots noirs du Japon sont en fait des fèves de soja noires et brillantes. Poussant dans le sol fertile et volcanique de l'ïle d'Hokkaido,...
(REF : HNJ2)
cereales
KASHA "SARRASIN GRILLE" - 5 kgLe kasha est le sarrasin grillé. Le sarrasin est la céréale des pays de l'Est, puissamment reminéralisante. Contient de la rutine utilisée comme...
(REF : KA2)
lentilles
LENTILLES CORAIL BELGES - 5 kgLes lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et...
(REF : LR2)
chapelures-et-liants
CHAPELURE - 3 kgPain moulu en miettes très fines servant à paner les aliments. Pour paner divers aliments, ex : tofu ou seitan en tranches. Dans trois récipients,...
(REF : CH2)
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EPEAUTRE demeter - 5 kgL'épeautre a un délicieux goût de noix. Cette céréale a des valeurs nutritionnelles exceptionnelles: elle est riche en protéines, minéraux et...
(REF : DMEP2)
semoules-et-autres-preparations
COUSCOUS RIZ & MAÏS - 5 kgCouscous de riz et maïs. Céréales réduites en farine puis humidifiées. Le mélange riz et maïs donne un très bon couscous d'une jolie couleur jaune,...
(REF : CMR2)
semoules-et-autres-preparations
COUSCOUS D'EPEAUTRE - 5 kgRiche en vitamines et en mineraux ce couscous d'épeautre se digère facilement. Les personnes sensibles au gluten supportent mieux le gluten...
(REF : CEP2)
semoules-et-autres-preparations
COUSCOUS 4 CÉRÉALES - 5 kgLes couscous de blé modernes ont perdu en saveur à cause des hybridations et standardisations. Ici on vous propose d'allier le côté pratique du...
(REF : CO4C2)
cereales
AVOINE demeter - 5 kgL'avoine a des propriétés régulatrices sur la glycémie et également sur le taux de cholestérol sanguin. Riche en protéines et lipides l'avoine a un...
(REF : DMAV2)
prod-japonais-et-macrobiotiques
TAMARI SAUCE SOJA - 250 mlTamari Origami – Sauce soja bio artisanale japonaise, fermentée en fût de cèdreLe Tamari Origami est une sauce de soja artisanale d’exception,...
(REF : JTM9)
prod-japonais-et-macrobiotiques
TAMARI SAUCE SOJA - 1 LLe tamari Vajra est une sauce de soja plus concentré que le shoyu, condiment salé pour toutes vos préparations de céréales, légumes cuits et crus....
(REF : JTM2)
prod-japonais-et-macrobiotiques
TAMARI SAUCE SOJA - 500 mlLe tamari Vajra est une sauce de soja plus concentré que le shoyu, condiment salé pour toutes vos préparations de céréales, légumes cuits et crus....
(REF : JTM1)
prod-japonais-et-macrobiotiques
SHOYU SAUCE SOJA - 250 mlLe shoyu Origami est une sauce de soja, un condiment salé pour vos plats de céréales, pâtes, légumes cuits et crus. Le shoyu, est une délicieuse et...
(REF : JSS9)
prod-japonais-et-macrobiotiques
SHOYU SAUCE SOJA - 1 LSauce soja shoyu biologique Origami – Fermentation traditionnelle japonaise en fûts de cèdre Découvrez le shoyu Origami, une authentique sauce...
(REF : JSS2)
prod-japonais-et-macrobiotiques
SHOYU SAUCE SOJA - 500 mlSauce soja shoyu biologique Origami – Fermentation traditionnelle japonaise en fûts de cèdre Découvrez le shoyu Origami, une authentique sauce...
(REF : JSS1)
prod-japonais-et-macrobiotiques
NIGARI - 250 grLe nigari est un cristal naturel de chlorure de magnésium marin. En cuisine on l'utilise pour coaguler le lait de soja afin de produire du tofu. Il...
(REF : JSN4)
prod-japonais-et-macrobiotiques
KUZU BLANC - 750 grLe kuzu est un amidon extrait naturellement d'une des plantes les plus vigoureuses des montagnes du Japon. Il a une texture lisse et un goût neutre...
(REF : JSK3)
prod-japonais-et-macrobiotiques
ARROWROOT - 300 grL'arrow root (Maranta arundinacea) "racine à flèche" doit son nom à l'utilisation traditionnelle de cette plante par les Arawaks. Ces Indiens...
(REF : JSA4)
aliments-sante-et-bien-etre
SON D'AVOINE - 600 grLes fibres solubles contenues dans le son d'avoine produisent une fois ingérées, une sorte de gel qui a des effets positifs sur le taux de...
(REF : SAV4)
aliments-sante-et-bien-etre
FLOCONS DE LEVURE NOBLE - 200 grLes flocons de levure noble ont un goût délicieux naturellement aromatique et malté. A saupoudrer sur les salades, soupes, sauces, légumes et riz....
(REF : LEVO4)
aliments-sante-et-bien-etre
FIBRES DE PSYLLIUM - 200 grLes fibres de psyllium sont un très bon liant (de matières humides) et sont idéales pour la préparation de gâteaux et entremets végétaliens/végans....
(REF : PSY4)
sucres
PANELA SUCRE DE CANNE COMPLET - 750 grLe sucre complet de canne "Panela" est un sucre brut, non-raffiné. Il est obtenu par concentration du jus de la canne à sucre. Ce procédé...
(REF : SAPA4)
sucres
SUCRE DE FLEUR DE COCO - 750 grLe sucre de fleur de coco est issu de la sève de la fleur du cocotier.Sa structure et utilisation est proche à celle du sucre en poudre. Ce sucre...
(REF : SUCO4)
sucres
SUCRE DE CANNE CLAIR demeter - 1 kgLe sucre de canne complet est un sucre de canne non raffiné et qui contient encore tous ses nutriments. RECETTE:Muffins : mélanger 5 carottes...
(REF : DMSUC1)
algues-et-legumes-deshydrates
SHIITAKE - 50 grCe champignon d'origine jaonaise possède de grandes vertus pour la santé. Il renferme des nutriments essentiels qui permettent de stimuler les...
(REF : COCH52)
sels
SEL HIMALAYA FIN - 500 grLe sel rose d'Himalaya regorge de qualités et est une bonne alternative au sel marin que ce soit dans la salle de bain ou sur votre table. .C'est...
(REF : SEHF4)
sels
SEL HIMALAYA GROS - 500 grLe sel rose d'Himalaya regorge de qualités et est une bonne alternative au sel marin que ce soit dans la salle de bain ou sur votre table. .C'est...
(REF : SEHG4)
sauces-et-moutardes
MOUTARDE A L'ANCIENNE - 350 grLa moutarde entière au vinaigre de cidre est préparée par broyage de graines de moutarde. Ni conservateur, ni arôme, ni aucun produits chimique...
(REF : CPMVC3)
vinaigres
VINAIGRE DE CIDRE - 500 mlÉlaboré à partir de pommes et non de raisins, le vinaigre de cidre présente une tonalité claire et une saveur suave qui est particulièrement...
(REF : CPVC3)
fruits-seches
RAISINS SULTANA - 400 grLes sultanas sont une variété de gros raisins blonds sans pépins. Ils sont originaires de la région d'Izmir, au Sud-Ouest de la Turquie, berceau de...
(REF : FSRSB)
fruits-seches
DATTES DEGLET NOUR AVEC NOYAUx - 400 grLes dattes dont des fruits très riches en énergie, en vitamines (surtout vitamines B) et minéraux ( potassium, fer et magnesium) et en fibres....
(REF : FSDB2)