farines
FARINE D'AVOINE 82% (T110) - 5 kgL'avoine est une céréale qui donne beaucoup d'énergie. Avec plus de lipides que les autres céréales, elle est riche en acides gras essentiels (...
(REF : FA2)
ORIGAMI
Une offre 100% végétale de produits sains, bio ou biodynamiques (Demeter) de qualité irréprochable à prix juste! Origami prône les bienfaits d'une alimentation naturelle, plus respectueuse de soi et de l'environnement car chaque repas peut contribuer à un avenir meilleur pour nous et pour la planète.
Une action vertueuse et durable à la fois, ensemble faisons la différence: Together for Better!
farines
FARINE 5 CEREALES - 5 kgFarine composée de 5 céréales. Contient du gluten.RECETTE:Gâteaux chocolat-orange : fouetter ensemble 6 œufs entiers avec 200ml de lait, 200gr de...
(REF : F5C2)
soja
SOJA JAUNE - 5 kgLe soja contient de la vitamine E nécessaire à l'organisme en tant que protecteur des tissus cellulaires, et des vitamines du groupe B (B1, B6, B9...
(REF : SJ2)
semoules
SEMOULE DE BLE DUR demeter - 5 kgLa semoule de blé dur est obtenue par mouture grossière des grains humidifiés de blé dur, suivie d'un sèchage et d'un tamisage. Elle est excellente...
(REF : SBLD2)
cereales
RIZ ROUGE KERALA - 5 kgGrains de riz rouge issu de l'agriculture biologique certifiée. Très bonne qualité de cuisson: texture moelleuse et non gluante. Le riz est cultivé...
(REF : RRK2)
pois
SOJA VERT - 5 kgLe soja vert se consomme principalement germé mais il peut également se manger cuit en accompagnement de riz et de légumes par exemple. Il est très...
(REF : SVB2)
cereales
SORGHO - 5 kgLe sorgo peut se consommer en grain à l'instar du riz, ou être réduit en farine. Délicieux aussi soufflé comme un pop-corn.C'est la cinquième...
(REF : SORG2)
cereales
SEIGLE demeter - 5 kgLe seigle contient moins de gluten que le froment, est riche en vitamines B1 et présente une composition équilibrée en acides aminés.Laver 150gr de...
(REF : DMSE2)
cereales
RIZ JASMIN NOIR - 5 kgLa châtaigne est un fruit riche en fibres mais également en acides gras insaturés équilibre le taux de cholestérol. La châtaigne est également...
(REF : RJN2)
cereales
RIZ JASMIN BLANC - 5 kgRiz à grains longs, légèrement plus gros que le riz basmati, très parfumé.Recette thaïlandaise : porter à ébullition 1 tasse d’eau avec 1 tasse de...
(REF : RJB2)
cereales
RIZ BASMATI COMPLET demeter - 5 kgLe riz basmati est originaire du Penjab, au Nord de l'Inde.Notre riz basmati est cultivé en biodynamie , au pied de l'Himalaya, par de petits...
(REF : RBBD2)
cereales
RIZ BASMATI BLANC demeter - 5 kgRiz basmati blanc de l'Inde. Un riz unique très parfumé, idéal pour l'accompagnement des currys.Porter à ébullition 2 bols d’eau. Verser 1 bol de...
(REF : RBBLD2)
cereales
QUINOA ROUGE - 5 kgLe quinoa rouge, une variété de quinoa de l'Altiplano bolivien au goût plus marqué. Mêmes qualités que le quinoa blanc.
(REF : QUR2)
cereales
RIZ JASMIN COMPLET - 5 kgLe riz brun thai est seulement décortiqué, il a donc gardé tous ses minéraux et vitamines. Il est très apprécié pour son parfum délicat et parce...
(REF : RJ2)
cereales
QUINOA BELGE - 5 kgLe quinoa remplace, avec grand intérêt, la plupart des céréales et le riz . Excellente source de magnésium, de fer et de potassium. Il contient...
(REF : QU2)
pois
POIS CHICHES demeter - 5 kgLa marque de qualité biodynamique Demeter est synonyme de la forme la plus pure de l'agriculture. Les producteurs biodynamiques chérissent la...
(REF : PCHD2)
cereales
PETIT EPEAUTRE demeter - 5 kgLe petit épeautre est cultivé en Haute Provence selon un cahier des charges rigoureux. Naturellement riche en lipides, protides et glucides le...
(REF : EPPD2)
cereales
ORGE PERLE demeter - 5 kgL'orge est la première céréale cultivée de l'histoire et celle qui s'adapte le mieux aux différents climats. Céréale fortifiante, régénératrice,...
(REF : DMOR2)
cereales
MAÏS "POP CORN" - 5 kgLe maïs à pop corn est une variété de maïs plus petite, le maïs à éclater. MAIS POP CORNFaire chauffer un peu d'huile de tournesol Vajra dans une...
(REF : PC2)
lentilles
LENTILLES NOIRES BELUGA - 5 kgLes lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et...
(REF : LN2)
cereales
Blé demeter - 5 kgLe froment ou blé tendre, à cuisiner tel quel ou à moudre pour obtenir une excellente farine panifiable.
(REF : DMFR2)
haricots
HARICOTS NOIRS HOKKAIDO - 5 kgLes haricots noirs du Japon sont en fait des fèves de soja noires et brillantes. Poussant dans le sol fertile et volcanique de l'ïle d'Hokkaido,...
(REF : HNJ2)
haricots
HARICOTS AZUKI - 5 kgLes azukis peuvent être pris en accompagnement des céréales, des légumes, en salade, dans des soupes, en purée, en dessert. Ce petit haricot rouge,...
(REF : AB2)
haricots
HARICOTS AZUKI HOKKAIDO JAPON - 5 kgGrâce à la riche terre volcanique de l'ïle d'Hokkaido, les haricots azuki de cette région sont plus grands, plus sucrés et meilleurs que les autres...
(REF : AZJ2)
haricots
HARICOTS ROUGES - 5 kgLes haricots rouges font partie de l'alimentation traditionnelle de nombreux peuples à travers le monde. Ils sont une source importante de...
(REF : HR2)
cereales
KASHA "SARRASIN GRILLE" - 5 kgLe kasha est le sarrasin grillé. Le sarrasin est la céréale des pays de l'Est, puissamment reminéralisante. Contient de la rutine utilisée comme...
(REF : KA2)
lentilles
LENTILLES CORAIL BELGES - 5 kgLes lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et...
(REF : LR2)
semoules
COUSCOUS D'EPEAUTRE - 5 kgRiche en vitamines et en mineraux ce couscous d'épeautre se digère facilement. Les personnes sensibles au gluten supportent mieux le gluten...
(REF : CEP2)
semoules
COUSCOUS 4 CÉRÉALES - 5 kgLes azukis peuvent être pris en accompagnement des céréales, des légumes, en salade, dans des soupes, en purée, en dessert. Ce petit haricot rouge,...
(REF : CO4C2)
chapelures-et-liants
CHAPELURE - 3 kgPain moulu en miettes très fines servant à paner les aliments. Pour paner divers aliments, ex : tofu ou seitan en tranches. Dans trois récipients,...
(REF : CH2)
semoules
COUSCOUS RIZ & MAÏS - 5 kgCouscous de riz et maïs. Céréales réduites en farine puis humidifiées. Le mélange riz et maïs donne un très bon couscous d'une jolie couleur jaune,...
(REF : CMR2)
cereales
EPEAUTRE demeter - 5 kgL'épeautre a un délicieux goût de noix. Cette céréale a des valeurs nutritionnelles exceptionnelles: elle est riche en protéines, minéraux et...
(REF : DMEP2)
cereales
AVOINE demeter - 5 kgL'avoine a des propriétés régulatrices sur la glycémie et également sur le taux de cholestérol sanguin. Riche en protéines et lipides l'avoine a un...
(REF : DMAV2)
prod-japonais-et-macrobiotiques
TAMARI SAUCE SOJA - 250 mlTamari Origami – Sauce soja bio artisanale japonaise, fermentée en fût de cèdreLe Tamari Origami est une sauce de soja artisanale d’exception,...
(REF : JTM9)
prod-japonais-et-macrobiotiques
TAMARI SAUCE SOJA - 1 LLe tamari Vajra est une sauce de soja plus concentré que le shoyu, condiment salé pour toutes vos préparations de céréales, légumes cuits et crus....
(REF : JTM2)
prod-japonais-et-macrobiotiques
TAMARI SAUCE SOJA - 500 mlLe tamari Vajra est une sauce de soja plus concentré que le shoyu, condiment salé pour toutes vos préparations de céréales, légumes cuits et crus....
(REF : JTM1)
prod-japonais-et-macrobiotiques
SHOYU SAUCE SOJA - 250 mlLe shoyu Origami est une sauce de soja, un condiment salé pour vos plats de céréales, pâtes, légumes cuits et crus. Le shoyu, est une délicieuse et...
(REF : JSS9)
prod-japonais-et-macrobiotiques
SHOYU SAUCE SOJA - 1 LSauce soja shoyu biologique Origami – Fermentation traditionnelle japonaise en fûts de cèdre Découvrez le shoyu Origami, une authentique sauce...
(REF : JSS2)
prod-japonais-et-macrobiotiques
ARROWROOT - 300 grL'arrow root (Maranta arundinacea) "racine à flèche" doit son nom à l'utilisation traditionnelle de cette plante par les Arawaks. Ces Indiens...
(REF : JSA4)
aliments-sante-et-bien-etre
FLOCONS DE LEVURE NOBLE - 200 grLes flocons de levure noble ont un goût délicieux naturellement aromatique et malté. A saupoudrer sur les salades, soupes, sauces, légumes et riz....
(REF : LEVO4)
aliments-sante-et-bien-etre
SON D'AVOINE - 600 grLes fibres solubles contenues dans le son d'avoine produisent une fois ingérées, une sorte de gel qui a des effets positifs sur le taux de...
(REF : SAV4)
aliments-sante-et-bien-etre
FIBRES DE PSYLLIUM - 200 grFabriqué à partir d'huile de colza et d'ingrédients 100% d'origine naturelle, ce savon noir liquide est un indispensable pour un ménage efficace,...
(REF : PSY4)
prod-japonais-et-macrobiotiques
KUZU BLANC - 750 grBière artisanale non filtrée, avec refermentation en bouteille. Robe très claire, légèrement voilée. Arômes agrumes prédominants. Saveurs florales...
(REF : JSK3)
prod-japonais-et-macrobiotiques
NIGARI - 250 grLe nigari est un cristal naturel de chlorure de magnésium marin. En cuisine on l'utilise pour coaguler le lait de soja afin de produire du tofu. Il...
(REF : JSN4)
prod-japonais-et-macrobiotiques
SHOYU SAUCE SOJA - 500 mlSauce soja shoyu biologique Origami – Fermentation traditionnelle japonaise en fûts de cèdre Découvrez le shoyu Origami, une authentique sauce...
(REF : JSS1)
sucres
PANELA SUCRE DE CANNE COMPLET - 750 grLe sucre complet de canne "Panela" est un sucre brut, non-raffiné. Il est obtenu par concentration du jus de la canne à sucre. Ce procédé...
(REF : SAPA4)
sucres
SUCRE DE FLEUR DE COCO - 750 grLe sucre de fleur de coco est issu de la sève de la fleur du cocotier.Sa structure et utilisation est proche à celle du sucre en poudre. Ce sucre...
(REF : SUCO4)
sucres
SUCRE DE CANNE CLAIR demeter - 1 kgLe sucre de canne complet est un sucre de canne non raffiné et qui contient encore tous ses nutriments. RECETTE:Muffins : mélanger 5 carottes...
(REF : DMSUC1)