Bière artisanale non filtrée, avec refermentation en bouteille. Robe très claire, légèrement voilée. Arômes agrumes prédominants. Saveurs florales avec une agréable amertume en fin de bouche. Certifiée Bio. Houblons cascade d’origine belge.
Ingrédients
eau, malt d'orge, sucres, houblons, levure
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Japon
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