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ORIGAMI

Une offre 100% végétale de produits sains, bio ou biodynamiques (Demeter) de qualité irréprochable à prix juste! Origami prône les bienfaits d'une alimentation naturelle, plus respectueuse de soi et de l'environnement car chaque repas peut contribuer à un avenir meilleur pour nous et pour la planète. 

Une action vertueuse et durable à la fois, ensemble faisons la différence: Together for Better!

cereales
QUINOA BELGE - 750 gr
Le quinoa remplace, avec grand intérêt, la plupart des céréales et le riz . Excellente source de magnésium, de fer et de potassium. Il contient...

(REF : QU4)

cereales
SORGHO - 500 gr
Le sorgho peut se consommer en grain à l'instar du riz, ou être réduit en farine. C'est la cinquième céréale mondiale, après le maïs, le riz, le...

(REF : SORG4)

cereales
PETIT EPEAUTRE demeter - 500 gr
Le petit épeautre est cultivé en Haute Provence selon un cahier des charges rigoureux. Naturellement riche en lipides, protides et glucides le...

(REF : EPPD4)

cereales
ORGE PERLE demeter - 500 gr
L'orge a été la première céréale cultivée de l'histoire et qui s'adapte le mieux aux différents climats. Céréale fortifiante, régénératrice, riche...

(REF : DMOR4)

cereales
MILLET GLUTINEUX HUANGMI - 500 gr
Millet jaune recommandé en macrobiotique. Plus savoureux et moins sec que le millet blanc.

(REF : MIG4)

cereales
MAIS "POP CORN" - 500 gr
Le maïs à pop corn est une variété de maïs plus petite, le maïs à éclater. MAIS POP CORNFaire chauffer un peu d'huile de tournesol Vajra dans une...

(REF : PC4)

cereales
KASHA "SARRASIN GRILLE" - 500 gr
Le kasha est le sarrasin grillé. Le sarrasin est la céréale des pays de l'Est, puissamment reminéralisante. Contient de la rutine utilisée comme...

(REF : KA4)

cereales
Blé demeter - 500 gr
Le froment ou blé tendre, à cuisiner tel quel ou à moudre pour obtenir une excellente farine panifiable.

(REF : DMFR4)

cereales
SEIGLE demeter - 500 gr
Le seigle contient moins de gluten que le froment, est riche en vitamines B1 et présente une composition équilibrée en acides aminés.Laver 150gr de...

(REF : DMSE4)

cereales
BOULGOUR - 750 gr
Le boulgour est le blé germé, étuvé, séché à l'air et concassé. Ce traitement du blé permet de transformer l'amidon en dextrine ce qui rend le...

(REF : BG4)

farines
FARINE DE MILLET - 500 gr
La farine de millet est naturellement sans gluten et délicieuse incorporée dans des recettes de pains, gaufres, puddings et gâteaux.

(REF : FMI4)

farines
FARINE DE CHATAIGNES - 500 gr
La châtaigne est un fruit riche en fibres mais également en acides gras insaturés équilibre le taux de cholestérol. La châtaigne est également...

(REF : FCH4)

farines
FARINE DE KHORASAN KAMUT® (T150) - 500 gr
Appréciée pour ses qualités nutritionnelles et sa teneur élevée en protéines (12-18%), cette farine de blé khorasan ancien de la marque KAMUT®,...

(REF : FAK4)

farines
FARINE DE BLE 85% (T110) - 1 kg
Farine de froment semi-complète fraîchement moulue sur meule de pierre au moulin à eau Commanderie en Hollande.Galettes : mélanger 250g de farine...

(REF : FF21)

farines
FARINE DE BLE 75% (T80) - 1 kg
Farine de froment semi-complète fraîchement moulue sur meule de pierre au moulin à eau Commanderie en Hollande.Recette du Far Breton : mélanger...

(REF : FF31)

farines
FARINE DE BLE 65% (T65) - 1 kg
Farine blanche de froment blanche fraîchement moulue sur meule de pierre.

(REF : FF41)

farines
FARINE DE BLE 55% demeter - 1 kg
farine de froment 55% (T55) de qualité Demeter = "farine blanche"RECETTE:Pâte à tarte : 500gr de farine de froment 55%, 150ml d’huile, 2 oeufs...

(REF : FFD51)

farines
FARINE DE BLE BELGE 100% (T150) - 1 kg
Farine complète de froment fraîchement moulue sur meule de pierre au moulin à eau de la Commanderie en Hollande.FARINE DE FROMENT...

(REF : FF11)

farines
FARINE D'AVOINE 82% (T110) - 500 gr
L'avoine est une céréale qui donne beaucoup d'énergie. Avec plus de lipides que les autres céréales, elle est riche en acides gras essentiels (...

(REF : FA4)

chapelures-et-liants
CHAPELURE - 300 gr
Pain moulu en miettes très fines servant à paner les aliments.Pour paner divers aliments, ex : tofu ou seitan en tranches. Dans trois récipients,...

(REF : CH4)

farines
FARINE A CRÊPES - 500 gr
Farine à crêpes: mélange savoureux de blé et de sarrazin.RECETTE:FARINE A CREPES Pâte pour +/- 15 crêpes-175gr de farine, 6 œufs, 100gr de beurre...

(REF : FCR4)

farines
FARINE 5 CEREALES - 1 kg
Farine composée de 5 céréales. Contient du gluten.RECETTE:Gâteaux chocolat-orange : fouetter ensemble 6 œufs entiers avec 200ml de lait, 200gr de...

(REF : F5C1)

semoules-et-autres-preparations
SEMOULE DE BLE DUR demeter - 500 gr
La semoule de blé dur est obtenue par mouture grossière des grains humidifiés de blé dur, suivie d'un sèchage et d'un tamisage. Elle est excellente...

(REF : SBLD4)

semoules-et-autres-preparations
COUSCOUS RIZ & MAIS - 750 gr
Couscous de riz et maïs. Réduits en farine puis humidifiés, le riz et le maïs donnent un très bon couscous d'une jolie couleur jaune, qui ne...

(REF : CMR4)

semoules-et-autres-preparations
COUSCOUS POIS CHICHES LENTILLES - 500 gr
Le couscous 100% légumineuses est produit uniquement avec de la farine de légumineuses: pois chiches et lentilles corail . Un goût nouveau et...

(REF : COPC4)

semoules-et-autres-preparations
COUSCOUS D'EPEAUTRE - 500 gr
Riche en vitamines et en mineraux ce couscous d'épeautre se digère facilement. Les personnes sensibles au gluten supportent mieux le gluten...

(REF : CEP4)

semoules-et-autres-preparations
COUSCOUS 4 CÉRÉALES - 500 gr
Les couscous de blé modernes ont perdu en saveur à cause des hybridations et standardisations. Ici on vous propose d'allier le côté pratique du...

(REF : CO4C4)

pains-esseniens-et-cakes
CAKE AU GINGEMBRE - 380 gr
Un délicieux cake aux morceaux de gingembre et au jus de pommes. Sans adjonction de graisse, sucre et oeufs.

(REF : SVCA4)

pains-esseniens-et-cakes
CAKE CAROTTES RAISINS - 400 gr
Un délicieux cake aux carottes, raisins et jus de pommes. Sans adjonction de graisse, sucre et oeufs.

(REF : SVCA2)

haricots
HARICOTS NOIRS HOKKAIDO - 5 kg
Les haricots noirs du Japon sont en fait des fèves de soja noires et brillantes. Poussant dans le sol fertile et volcanique de l'ïle d'Hokkaido,...

(REF : HNJ2)

sucres
SUCRE DE FLEUR DE COCO - 750 gr
Le sucre de fleur de coco est issu de la sève de la fleur du cocotier.Sa structure et utilisation est proche à celle du sucre en poudre. Ce sucre...

(REF : SUCO4)

prod-japonais-et-macrobiotiques
NIGARI - 250 gr
Le nigari est un cristal naturel de chlorure de magnésium marin. En cuisine on l'utilise pour coaguler le lait de soja afin de produire du tofu. Il...

(REF : JSN4)

prod-japonais-et-macrobiotiques
KUZU BLANC - 750 gr
Le kuzu est un amidon extrait naturellement d'une des plantes les plus vigoureuses des montagnes du Japon. Il a une texture lisse et un goût neutre...

(REF : JSK3)

prod-japonais-et-macrobiotiques
ARROWROOT - 300 gr
L'arrow root (Maranta arundinacea) "racine à flèche" doit son nom à l'utilisation traditionnelle de cette plante par les Arawaks. Ces Indiens...

(REF : JSA4)

aliments-sante-et-bien-etre
SON D'AVOINE - 600 gr
Les fibres solubles contenues dans le son d'avoine produisent une fois ingérées, une sorte de gel qui a des effets positifs sur le taux de...

(REF : SAV4)

aliments-sante-et-bien-etre
FLOCONS DE LEVURE NOBLE - 200 gr
Les flocons de levure noble ont un goût délicieux naturellement aromatique et malté. A saupoudrer sur les salades, soupes, sauces, légumes et riz....

(REF : LEVO4)

aliments-sante-et-bien-etre
FIBRES DE PSYLLIUM - 250 gr
Les fibres de psyllium sont un très bon liant (de matières humides) et sont idéales pour la préparation de gâteaux et entremets végétaliens/végans....

(REF : PSY4)

sucres
SUCRE DE CANNE CLAIR demeter - 1 kg
Le sucre de canne complet est un sucre de canne non raffiné et qui contient encore tous ses nutriments. RECETTE:Muffins : mélanger 5 carottes...

(REF : DMSUC1)

prod-japonais-et-macrobiotiques
SHOYU SAUCE SOJA - 1 L
Sauce soja shoyu biologique Origami – Fermentation traditionnelle japonaise en fûts de cèdre Découvrez le shoyu Origami, une authentique sauce...

(REF : JSS2)

sucres
PANELA SUCRE DE CANNE COMPLET - 750 gr
Le sucre complet de canne "Panela" est un sucre brut, non-raffiné. Il est obtenu par concentration du jus de la canne à sucre. Ce procédé...

(REF : SAPA4)

algues-et-legumes-deshydrates
SHIITAKE - 50 gr
Ce champignon d'origine jaonaise possède de grandes vertus pour la santé. Il renferme des nutriments essentiels qui permettent de stimuler les...

(REF : COCH52)

sels
SEL HIMALAYA GROS - 500 gr
Le sel rose d'Himalaya regorge de qualités et est une bonne alternative au sel marin que ce soit dans la salle de bain ou sur votre table. .C'est...

(REF : SEHG4)

sels
SEL HIMALAYA FIN - 500 gr
Le sel rose d'Himalaya regorge de qualités et est une bonne alternative au sel marin que ce soit dans la salle de bain ou sur votre table. .C'est...

(REF : SEHF4)

sauces-et-moutardes
MOUTARDE EXTRA FORTE DE DIJON - 350 gr
Une moutarde forte faite à partir de graines de moutarde noire, de vinaigre d'alcool, d'eau et de sel marin de l'Atlantique. Elle entre dans la...

(REF : CPMEF3)

sauces-et-moutardes
MOUTARDE A L'ANCIENNE - 350 gr
La moutarde entière au vinaigre de cidre est préparée par broyage de graines de moutarde. Ni conservateur, ni arôme, ni aucun produits chimique...

(REF : CPMVC3)

prod-japonais-et-macrobiotiques
SHOYU SAUCE SOJA - 500 ml
Sauce soja shoyu biologique Origami – Fermentation traditionnelle japonaise en fûts de cèdre Découvrez le shoyu Origami, une authentique sauce...

(REF : JSS1)

prod-japonais-et-macrobiotiques
SHOYU SAUCE SOJA - 250 ml
Le shoyu Origami est une sauce de soja, un condiment salé pour vos plats de céréales, pâtes, légumes cuits et crus. Le shoyu, est une délicieuse et...

(REF : JSS9)

vinaigres
VINAIGRE DE CIDRE - 500 ml
Élaboré à partir de pommes et non de raisins, le vinaigre de cidre présente une tonalité claire et une saveur suave qui est particulièrement...

(REF : CPVC3)