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Produits secs (Vajra)

vinaigres
VINAIGRE DE VIN BLANC demeter - 500 ml
Le vinaigre de vin blanc en qualité Demeter est produit selon la méthode Orléans. Une cuve spéciale est remplie de vin et de vinaigre et la...

(REF : EPDWV)

olives-et-antipasti
OLIVES KALAMATA DENOYAUTEE - 220 gr
Epikouros est un producteur grecque d'olives certifiées Bio depuis 1995, exportant olives, huile d'olive, antipastis et autres produits dérivés...

(REF : EPKAD01)

olives-et-antipasti
OLIVES KALAMATA DENOYAUTEES A L'HUI - 1,55 kg
Olives Kalamata dénoyautées conservées dans l'huile.

(REF : EPKAD02)

olives-et-antipasti
OLIVES KALAMATA A L'HUILE - 1,55 kg
Olives Kalamata entières conservées dans l'huile avec ail et herbes aromatiques.

(REF : EPKAL2)

olives-et-antipasti
OLIVES KALAMATA+VERTES - 320 gr
Un assortiment d'olives vertes et d'olives violettes Kalamata, pour un apéritif tout en couleurs ...

(REF : EPMIX1)

olives-et-antipasti
MELANGE D'OLIVES EN SAUMURE - 3,5 kg
Un assortiment d'olives vertes et d'olives violettes Kalamata, pour un apéritif tout en couleurs ...

(REF : EPMIX3)

olives-et-antipasti
OLIVES VERTES AUX AMANDES - 320 gr
Epikouros est un producteur grec d'olives biologiques certifiées depuis 1995 et exporte des olives, de l'huile d'olive, des antipasti et d'autres...

(REF : EPOA1)

cereales
PETIT EPEAUTRE demeter - 5 kg
Le petit épeautre est cultivé en Haute Provence selon un cahier des charges rigoureux. Naturellement riche en lipides, protides et glucides le...

(REF : EPPD2)

cereales
PETIT EPEAUTRE demeter - 25 kg
Le petit épeautre est cultivé en Haute Provence selon un cahier des charges rigoureux. Naturellement riche en lipides, protides et glucides le...

(REF : EPPD3)

cereales
PETIT EPEAUTRE demeter - 500 gr
Le petit épeautre est cultivé en Haute Provence selon un cahier des charges rigoureux. Naturellement riche en lipides, protides et glucides le...

(REF : EPPD4)

olives-et-antipasti
TAPENADE D'OLIVES NOIRES - 190 gr
A base d'olives de la variété Kalamon, en crème légèrement granuleuse , parfumée d'origan.

(REF : EPTAPN)

olives-et-antipasti
TAPENADE D'OLIVES VERTES - 190 gr
A base d'olives de la variété Konservolea, de la région d'Amfissa; bien parfumée d'origan.

(REF : EPTAPV)

olives-et-antipasti
TOMATES SECHEES A L'HUILE - 220 gr
Savoureuses tomates séchées grecques à l'huile avec des herbes.Les tomates séchées au soleil sont riches en vitamine C. Les tomates séchées au...

(REF : EPTS01)

olives-et-antipasti
TOMATES SECHEES A L'HUILE - 235 gr
Savoureuses tomates séchées grecques à l'huile avec des herbes.Les tomates séchées au soleil sont riches en vitamine C. Les tomates séchées au...

(REF : EPTS1)

olives-et-antipasti
TOMATES SECHEES A L'HUILE - 1,55 kg
Savoureuses tomates séchées grecques à l'huile avec des herbes.Les tomates séchées au soleil sont riches en vitamine C. Les tomates séchées au...

(REF : EPTS2)

olives-et-antipasti
OLIVES VERTES - 320 gr
Olives de la variété Konservolea de la région d'Amfissa, récolte septembre-octobre. Bien croquantes.

(REF : EPVER1)

olives-et-antipasti
OLIVES VERTES AUX HERBES, A L'HUILE - 1,55 kg
Récoltées en septembre-octobre, conservées dans l'huile et les herbes aromatiques. Variété : Konservolea de la région d'Amfissa. Bien croquantes.

(REF : EPVER2)

olives-et-antipasti
OLIVES VERTES DENOYAUTEES - 220 gr
Epikouros est un producteur grec d'olives biologiques certifiées depuis 1995 et exporte des olives, de l'huile d'olive, des antipasti et d'autres...

(REF : EPVERD01)

olives-et-antipasti
OLIVES VERTES DENOYAUTEES - 315 gr
Epikouros est un producteur grec d'olives biologiques certifiées depuis 1995 et exporte des olives, de l'huile d'olive, des antipasti et d'autres...

(REF : EPVERD1)

POUDRE CACAO CRU
  • Sold out
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE CACAO CRU - 200 gr
La poudre de cacao dégraissé (indispensable pour obtenir de la poudre, sinon le produit est trop gras) est issu de fèves fermentées et séchées au...

(REF : ESCA1)

farines
FARINE DE BANANE VERTE - 300 gr
La farine de banane verte, populaire en Afrique ou aux Caraïbes, représente une alternative à l’utilisation de farines contenant du gluten. Ses...

(REF : ESFB1)

farines
FARINE DE COCO - 400 gr
La farine de noix de coco est produite à partir de chair de noix de coco biologique. Après séchage et dégraissage (par pression pour extraire...

(REF : ESFC1)

farines
FARINE DE LUPIN - 400 gr
Véritable lupin blanc d'origine France. Dans la famille des légumineuses, le lupin contient la plus forte teneur en protéines. Source de fibres,...

(REF : ESFL1)

farines
FARINE DE MILLET BRUN - 500 gr
Le millet brun de variété sauvage est presque inconnu du grand public, et n’est que très peu cultivé en Europe. Pourtant, ses valeurs nutritives et...

(REF : ESFM1)

farines
FARINE DE MANIOC - 250 gr
La Farine de Manioc bio d’Ecoidées est élaborée à base de racines de manioc cultivée en Inde par des producteurs indépendants engagés dans un...

(REF : ESFMA1)

farines
FARINE DE PATATE DOUCE - 300 gr
La patate douce est un légume extraordinaire dont les caractéristiques sont très différentes de celles de la pomme de terre. En diététique...

(REF : ESFP1)

farines
FARINE DE SOUCHET - 400 gr
Le souchet est le fruit de l’herbe « chufa » (cyperus esculentes), connue depuis l’Antiquité égyptienne. La partie souterraine de la plante est la...

(REF : ESFS1)

algues-et-legumes-deshydrates
JACQUIER SECHE - 60 gr
En Asie l’utilisation du fruit du jacquier est très populaire : lorsqu’il est encore vert, c’est-à dire non parvenu à maturité, il est consommé...

(REF : ESJM1)

riz
RIZ DES FORETS PLUVIALES - 400 gr
Le riz javanais Rainforest, riz des forêts pluviales, a été ainsi nommé en référence aux saveurs qu'il dégage et qui évoquent des arômes de fleur...

(REF : ESRF1)

riz
RIZ ROUGE THONDI KERALA - 400 gr
Nous sommes fier de vous annoncer que notre riz rouge du Kérala a été primé Meilleur Produit Bio 2021, 1er de sa catégorie ! Wayanad est le nom...

(REF : ESRR1)

sauces-et-moutardes
SAUCE AIGRE DOUCE - 200 gr
La sauce aigre-douce est un grand classique de la cuisine de l'Est Asiatique, Sucrée et vinaigrée, elle est caractérisée par des saveurs originale...

(REF : ESSA1)

sauces-et-moutardes
SAUCE BASILIC SACRE - 200 gr
Cette spécialité, caractérisée par des saveurs intenses d’ail, de piment et de basilic sacré, est incontournable dans la cuisine thaïlandaise. Une...

(REF : ESSB1)

sauces-et-moutardes
SAUCE SRIRACHA - 250 gr
La sauce piment Sriracha est un grand classique de la cuisine thaïlandaise qui a conquis le monde ! Elle est caractérisée par des saveurs d'ail, de...

(REF : ESSS1)

sucres
XYLITOL - SUCRE DE BOULEAU - 250 gr
Le Xylitol est un des édulcorants d’origine naturelle les plus intéressant, adapté aux diabétiques, et à tout consommateur désirant diminuer ou...

(REF : ESXY1)

bouillons-solubles
BOUILLON DE LEGUMES CUBES - 8x10,5gr
Extrait de légumes en cubes, avec de l'huile de tournesol, des épices. Contient du gluten.

(REF : EXTL1)

bouillons-solubles
BOUILLON DE LEGUMES - 4 kg
Extrait de légumes en poudre, avec de l'huile de tournesol, des épices. Contient du gluten.

(REF : EXTL2)

bouillons-solubles
BOUILLON DE LEGUMES BOCAL - 250 gr
Extrait de légumes en cubes, avec de l'huile de tournesol, des épices. Contient du gluten.

(REF : EXTL4)

farines
FARINE 5 CEREALES - 1 kg
Farine composée de 5 céréales. Contient du gluten.RECETTE:Gâteaux chocolat-orange : fouetter ensemble 6 œufs entiers avec 200ml de lait, 200gr de...

(REF : F5C1)

farines
FARINE 5 CEREALES - 5 kg
Farine composée de 5 céréales. Contient du gluten.RECETTE:Gâteaux chocolat-orange : fouetter ensemble 6 œufs entiers avec 200ml de lait, 200gr de...

(REF : F5C2)

farines
FARINE 5 CEREALES - 25 kg
Farine composée de 5 céréales. Contient du gluten.RECETTE:Gâteaux chocolat-orange : fouetter ensemble 6 œufs entiers avec 200ml de lait, 200gr de...

(REF : F5C3)

farines
FARINE MULTIGRAINES - 1 kg
Farine de multigrains: farine de froment, céréales et graines. Contient du gluten.RECETTE:Farine de froment complète et blanche, flocons d'avoine...

(REF : F7C1)

farines
FARINE DE MULTI GRAINES - 5 kg
Farine de multigrains: farine de froment, céréales et graines. Contient du gluten.RECETTE:Farine de froment complète et blanche, flocons d'avoine...

(REF : F7C2)

farines
FARINE DE MULTI GRAINES - 25 kg
Farine de multigrains: farine de froment, céréales et graines. Contient du gluten.RECETTE:Farine de froment complète et blanche, flocons d'avoine...

(REF : F7C3)

farines
FARINE D'AVOINE 82% (T110) - 5 kg
L'avoine est une céréale qui donne beaucoup d'énergie. Avec plus de lipides que les autres céréales, elle est riche en acides gras essentiels (...

(REF : FA2)

farines
FARINE D'AVOINE 82% (T110) - 20 kg
L'avoine est une céréale qui donne beaucoup d'énergie. Avec plus de lipides que les autres céréales, elle est riche en acides gras essentiels (...

(REF : FA3)

farines
FARINE D'AVOINE 82% (T110) - 500 gr
L'avoine est une céréale qui donne beaucoup d'énergie. Avec plus de lipides que les autres céréales, elle est riche en acides gras essentiels (...

(REF : FA4)

farines
FARINE DE KHORASAN KAMUT® (T150) - 5 kg
Le blé khorasan KAMUT®, nom donné à la firme américaine qui produit ce type de blé dur redécouvert il ya quelques années seulement par un jeune...

(REF : FAK2)

farines
FARINE DE KHORASAN KAMUT® (T150) - 25 kg
Le blé khorasan KAMUT®, nom donné à la firme américaine qui produit ce type de blé dur redécouvert il ya quelques années seulement par un jeune...

(REF : FAK3)