epices
RECHARGE CANNELLE MOULUE - 500 grVariété "cannelle de Ceylan" cultivée à Madagascar
(REF : ECOVCA1)
Produits secs (Vajra)
epices
RECHARGE CURCUMA - 500 grLe curcuma (Curcuma longa) est une plante herbacée vivace à rhizome de la famille du gingembre (Zingiberaceae). Il a d'abord été utilisé comme...
(REF : ECOVCC)
epices
RECHARGE CUMIN GRAINES - 500 grEpice incontournable, le cumin est présent dans un grand nombre de traditions culinaires.En graines entières.Conseils d’utilisation : idéal sur le...
(REF : ECOVCM1)
epices
RECHARGE CUMIN MOULU - 500 grÉpice incontournable, le cumin est présent dans un grand nombre de traditions culinaires.Forme moulue pour une utilisation simplifiée.Conseils...
(REF : ECOVCM2)
epices
RECHARGE CORIANDRE GRAINES - 500 grLa coriandre est aussi connue pour ses graines que pour ses feuilles, très aromatiques.Conseils d’utilisation : donne de la saveur et du corps à...
(REF : ECOVCO1)
epices
RECHARGE CORIANDRE MOULUE - 500 grLa coriandre est aussi connue pour ses graines que pour ses feuilles, très aromatiques.Conseils d’utilisation : donne de la saveur et du corps à...
(REF : ECOVCO2)
epices
RECHARGE CURRY - 500 grEpice au goût corsé - pour la cuisine de l'Inde et orientale, les poissons et volailles.
(REF : ECOVCU1)
epices
RECHARGE CURRY MADRAS FORT - 500 grSuggestions: cuisine orientale, poissons, volailles
(REF : ECOVCUMF)
epices
RECHARGE CURRY MADRAS - 500 grMélange d'épices incontournable de la cuisine indienne. Fortement pimenté, il relève à merveille les plats à base de légumes et toutes préparations...
(REF : ECOVCURM)
epices
RECHARGE FENOUIL GRAINES - 500 grEn cherchant, vous trouverez souvent le fenouil dans la nature proche de chez vous. Ses graines particulièrement aromatiques parfument agréablement...
(REF : ECOVFE)
epices
RECHARGE GINGEMBRE POUDRE - 500 grLe gingembre est une plante herbacée tropicale aux longues feuilles très parfumées. Du haut de 1m50, le gingembre a besoin d'une exposition...
(REF : ECOVGI)
herbes-aromatiques
RECHARGE HERBES DE PROVENCE - 250 grLes Herbes de Provence sont un mélange de plantes aromatiques utilisées dans la cuisine méditerranéenne. Ce mélange est traditionnellement composé...
(REF : ECOVHP)
herbes-aromatiques
RECHARGE ORIGAN FEUILLES - 220 grL’origan appartient à la vaste famille des Lamiacées (menthe, mélisse, ortie…) et pousse sous nos latitudes.Son arôme puissant est utilisé dans un...
(REF : ECOVOG)
epices
RECHARGE PAPRIKA DOUX - 500 grUtilisé en poudre, seul ou en mélange, le paprika est le fruit d’une variété douce de piment. C’est un exceptionnel exhausteur de goût,...
(REF : ECOVPA)
epices
RECHARGE PIMENT DOUX D'ESPAGNE - 500 grPiment doux, proche du paprika, produit en Espagne. Doux et très fruité.Conseils d’utilisation: goût du chorizo, paella, piperade, cuisine...
(REF : ECOVPID)
epices
RECHARGE POIVRE NOIR GRAINS - 500 grNotre poivre noir provient de Madagascar et se reconnaît facilement à son piquant très progressif en bouche, ainsi qu’à sa saveur très marquée.En...
(REF : ECOVPO1)
epices
RECHARGE POIVRE NOIR MOULU - 500 grNotre poivre noir provient de Madagascar et se reconnaît facilement à son piquant très progressif en bouche, ainsi qu’à sa saveur très...
(REF : ECOVPO2)
epices
RECHARGE RAS EL HANOUT - 500 grMélange phare d’épices du Maghreb, il en est de même pour le Ras el hanout que pour le curry : il n’y a pas qu’un Ras el hanout, mais de multiples...
(REF : ECOVRH)
herbes-aromatiques
RECHARGE THYM FEUILLES - 250 grIncontournable dans la cuisine méditerranéenne, le thym peut réhausser toutes sortes de plats par sa saveur puissante et très légèrement...
(REF : ECOVTH)
olives-et-antipasti
OLIVES KALAMATA+VERTES CRUES DENOYAUTEES - 2x500 grUn assortiment d'olives vertes et d'olives violettes Kalamata, pour un apéritif tout en couleurs. Epikouros est un producteur grecque d'olives...
(REF : EPACD)
olives-et-antipasti
OLIVES KALAMATA+VERTES CRUES - 2x500 grUn assortiment d'olives vertes et d'olives violettes Kalamata, pour un apéritif tout en couleurs. Epikouros est un producteur grecque d'olives...
(REF : EPACE)
olives-et-antipasti
OLIVES VERTES A L'AIL EN SAUMURE - 320 grExcellent goût : olives marinées à l'ail, olives en saumure. Pionniers de l'agriculture bio et biodynamique en Grèce.
(REF : EPAIL1)
olives-et-antipasti
OLIVES VERTES A L'AIL+ HUILE - 1,55 kgOlives récoltées en septembre octobre, dénoyautées et farcies avec des gousses d'ail, marinées dans l'huile et les herbes aromatiques. Bien...
(REF : EPAIL2)
olives-et-antipasti
COEURS D'ARTICHAUTS - 1,55 kgLes artichauts doivent être constamment couverts avec de l'huile.
(REF : EPAR2)
huiles
HUILE D'OLIVE GRECE demeter - 500 mlHuile de qualité supérieure, 1ère pression à froid. Pour cette huile labellisée , les olives, cultivées en biodynamie dans le Sud du Péloponnèse,...
(REF : EPDH1)
huiles
HUILE D'OLIVE GRECE demeter - 1 lHuile de qualité supérieure, 1ère pression à froid. Pour cette huile labellisée , les olives, cultivées en biodynamie dans le Sud du Péloponnèse,...
(REF : EPDH2)
huiles
HUILE D'OLIVE GRECE demeter - 3 LHuile de qualité supérieure, 1ère pression à froid. Pour cette huile labellisée , les olives, cultivées en biodynamie dans le Sud du Péloponnèse,...
(REF : EPDH3)
huiles
HUILE D'OLIVE GRECE demeter - 5 LHuile de qualité supérieure, 1ère pression à froid. Pour cette huile labellisée , les olives, cultivées en biodynamie dans le Sud du Péloponnèse,...
(REF : EPDH5)
olives-et-antipasti
OLIVES KALAMATA demeter - 320 grEpikouros est un producteur grecque d'olives certifiées Bio depuis 1995, exportant olives, huile d'olive, antipastis et autres produits dérivés...
(REF : EPDKA1)
olives-et-antipasti
OLIVES KALAMATA CRUES demeter - 200 grEpikouros est un producteur grecque d'olives certifiées Bio depuis 1995, exportant olives, huile d'olive, antipastis et autres produits dérivés...
(REF : EPDKAC1)
olives-et-antipasti
OLIVES KALAMATA DENOYAUTEE demeter - 315 grEpikouros est un producteur grecque d'olives certifiées Bio depuis 1995, exportant olives, huile d'olive, antipastis et autres produits dérivés...
(REF : EPDKAD1)
olives-et-antipasti
OLIVES KALAMATA CRUES DENOY demeter - 170 grEpikouros est un producteur grecque d'olives certifiées Bio depuis 1995, exportant olives, huile d'olive, antipastis et autres produits dérivés...
(REF : EPDKADC1)
vinaigres
VINAIGRE DE VIN BLANC demeter - 500 mlLe vinaigre de vin blanc en qualité Demeter est produit selon la méthode Orléans. Une cuve spéciale est remplie de vin et de vinaigre et la...
(REF : EPDWV)
olives-et-antipasti
OLIVES KALAMATA DENOYAUTEE - 220 grEpikouros est un producteur grecque d'olives certifiées Bio depuis 1995, exportant olives, huile d'olive, antipastis et autres produits dérivés...
(REF : EPKAD01)
olives-et-antipasti
OLIVES KALAMATA DENOYAUTEES A L'HUI - 1,55 kgOlives Kalamata dénoyautées conservées dans l'huile.
(REF : EPKAD02)
olives-et-antipasti
OLIVES KALAMATA A L'HUILE - 1,55 kgOlives Kalamata entières conservées dans l'huile avec ail et herbes aromatiques.
(REF : EPKAL2)
olives-et-antipasti
OLIVES KALAMATA+VERTES - 320 grUn assortiment d'olives vertes et d'olives violettes Kalamata, pour un apéritif tout en couleurs ...
(REF : EPMIX1)
olives-et-antipasti
MELANGE D'OLIVES EN SAUMURE - 3,5 kgUn assortiment d'olives vertes et d'olives violettes Kalamata, pour un apéritif tout en couleurs ...
(REF : EPMIX3)
olives-et-antipasti
OLIVES VERTES AUX AMANDES - 320 grEpikouros est un producteur grec d'olives biologiques certifiées depuis 1995 et exporte des olives, de l'huile d'olive, des antipasti et d'autres...
(REF : EPOA1)
cereales
PETIT EPEAUTRE demeter - 5 kgLe petit épeautre est cultivé en Haute Provence selon un cahier des charges rigoureux. Naturellement riche en lipides, protides et glucides le...
(REF : EPPD2)
cereales
PETIT EPEAUTRE demeter - 25 kgLe petit épeautre est cultivé en Haute Provence selon un cahier des charges rigoureux. Naturellement riche en lipides, protides et glucides le...
(REF : EPPD3)
cereales
PETIT EPEAUTRE demeter - 500 grLe petit épeautre est cultivé en Haute Provence selon un cahier des charges rigoureux. Naturellement riche en lipides, protides et glucides le...
(REF : EPPD4)
olives-et-antipasti
TAPENADE D'OLIVES NOIRES - 190 grA base d'olives de la variété Kalamon, en crème légèrement granuleuse , parfumée d'origan.
(REF : EPTAPN)
olives-et-antipasti
TAPENADE D'OLIVES VERTES - 190 grA base d'olives de la variété Konservolea, de la région d'Amfissa; bien parfumée d'origan.
(REF : EPTAPV)