PEPITES DE CHOCOLAT NOIR 60%
- 250 gr
Créez de délicieuses recettes à partir de nos pépites! Elles rassemblent tous les arômes du chocolat nécessaires à vos préparations culinaires! (diametre +-7mm)
Ingrédients
pâte de cacao* 50.96%, sucre de canne* 36.32%, beurre de cacao* 12.64%, extrait de vanille* 0.08% .* agriculture biologique
16 autres produits dans la même catégorie:
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE CAROUBE
- 160 gr
Poudre de caroube à utiliser dans la pâtisserie à la place du cacao, pour un arôme proche.Parfait pour tous les allergiques au cacao, et tous ceux...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
Mix pancake protéiné
- 300 gr
Découvrez le Mix Pancake Protéiné de Pulse, un mélange idéal pour préparer des pancakes délicieux et nutritifs en un rien de temps. Riche en...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
PISTOLES CHOCOLAT AU LAIT 32%
- 3 kg
Riches en protéines, à la saveur douce et légèrement terreuse. Texture onctueuse et profondeur de goût : une recette équilibrée qui offre richesse,...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE COMPLETE D'AMANDES
- 125 gr
Nous avons sélectionné les amandes Guara de la vallée de Pinoso, au sud de l'Espagne, une variété méditerranéenne typée avec une délicate saveur...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE BLANCHE D'AMANDES
- 125 gr
Nous avons sélectionné les amandes Guara de la vallée de Pinoso, au sud de l'Espagne, une variété méditerranéenne typée avec une délicate saveur...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
LEVURE SÈCHE
- 9 gr
Pour la fabrication de pains et pâtisseries. Remplace sans problème la levure de boulanger traditionnelle- ceux qui désirent améliorer encore la...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE CACAO
- 330 gr
Poudre de cacao. Le cacaoier est l'arbre de vie des Mayas, La graine du fruit contient un dérivé des polyphénols, la procyanidine, antioxydant très...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
NOISETTES GRILLÉES EN POUDRE
- 125 gr
Nous avons sélectionné cette noisette de la variété Tonda Gentile en Italie pour sa saveur fine et sa longueur en bouche. Délicatement torréfiée...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
LEVURE SÈCHE SANS GLUTEN
- 5x9 gr
Pour la fabrication de pains et pâtisseries sans gluten. Remplace sans problème la levure de boulanger traditionnelle.Sans gluten, sans soja
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
Pur Cacao Maigre 10-12%MG sans sucre
- 250 gr
Ce cacao est un assemblage de variétés Sambirano d’Amérique Centrale. Puissamment parfumé, cette poudre fine brun foncé vous garantie un goût...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE A LEVER
- 25 kg
Utilisable pour toutes sortes de pâtisseriesRemplace sans problème la levure chimique avec acide tartrique.Sans phosphateLa poudre à lever...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
PEPITES DE CHOCOLAT NOIR 60%
- 2 kg
Créez de délicieuses recettes à partir de nos pépites! Elles rassemblent tous les arômes du chocolat nécessaires à vos préparations culinaires!...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
FARINE DE NOIX DE COCO
- 25 kg
En provenance du Sri Lanka. La noix de coco ne contient pas de cholestérol et stimule le fonctionnement des intestins. La consommation de noix de...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE CACAO CRU
- 200 gr
La poudre de cacao dégraissé (indispensable pour obtenir de la poudre, sinon le produit est trop gras) est issu de fèves fermentées et séchées au...
Créez de délicieuses recettes à partir de nos pépites! Elles rassemblent tous les arômes du chocolat nécessaires à vos préparations culinaires! (diametre +-7mm)
