Un bouillon de miso de riz complet rempli des meilleurs légumes. A utiliser dans toutes vos préparations afin d'en relever le goût: soupes, sauces, légumes, pâtes,... Sans extrait de levure.
Ingrédients
miso de riz complet (haricots de soja entiers, riz complet fermenté, sel marin, eau), sel marin, purée de carottes, eau, purée d'oignons, purée de poireaux, extrait d'algue kombu, kuzu, purée de gingembre, huile de tournesol.
Origines du produit
Pays d'origine de la société :
Japon
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